福岡のその他 接待・会食 オススメ14店

（2025.11.13） 博多を代表する老舗中華料理店『八仙閣』 飲食店経営者が集まる会合の忘年会がこちらで行われるとのことで久しぶりに伺いました 中華料理の巨匠脇屋友詞氏がプロデュースした『連双庭』があった頃には何度となくお邪魔していたのですが、最近はすっかりその機会を失っていまして… 前年の忘年会以来1年ぶりにお邪魔させていただきました 乾杯に続いて提供されたのは“前菜盛り合わせ” 蒸し鶏/焼豚/くらげの和えもの/白菜の甘酢漬け/茹で海老など定番のものが盛られていまして、そのどれもが安定したおいしさでありました そして“フカヒレスープ” それほどたっぷりなフカヒレではありませんが、真菰茸、えのき茸などの食感も楽しく… 醤油ベースのスープも旨みがある満足なものでありました 続いて“カニ爪と唐揚げの盛り合わせ” しっかりと下味が付けられた唐揚げはカラッとジューシーに揚がっていましたし、カニ爪はたっぷりな身が付けられていますしサクッとした歯ざわりが心地好く… ポテトのチーズ焼きを土台にした“海老のチリソース” 大ぶりな海老のプリッとした歯ごたえやチリソースのおいしさも然ることながら、かさ増しにも思えたポテトのチーズ焼がグラタンのようにおいしくいただくことができて、ちょっと得したような気分でありました “イカ、ホタテ、キノコ、アスパラの炒め”と“牛ロースとセロリの炒め” どちらもほど良い歯ざわりを残すように炒められていますし、ソースの塩梅も絶妙で… さすが福岡を代表する中華料理店であると頷きます 箸休めに“青ザーサイ”をいただいたあとの食事は“ジャコ入りチャーハン” ほど良く卵でコーティングされたチャーハンは塩加減も見事で食が進むものでありましたし、ジャコの歯ざわりや風味においしさが感じられる逸品でありました そして〆のデザートは“中華風カステラ” ふわっとした生地は甘すぎることなくおいしくいただけるものでありましたが、温かいお茶を一緒にいただくことができると一層満足することができたでありましょう

こだわりの日本酒と、それに合う最高のおツマミを提供するお店。今年でちょうど開店10年目だそうです^ ^ 値段設定が若干高めかもですが、どの品を頼んでも完成度が高く、日本酒と相まって楽しい時間を過ごすことが出来ました❣️ #こだわりの日本酒 #おつまみ絶品

繊細かつ丁寧に作られたお料理たちで前菜からすべて美味しい。 いちじくの天ぷらは初挑戦でドキドキしたけど、ほんのり甘くて奥が深く、やみつきになりそうだった。 お刺身の盛り合わせは全て新鮮でタコの歯ごたえは格別だった。 お肉からお魚全ておすすめ！

今日は福岡県海の中道にある「THE RUIGANS SPA ＆ RESORT」さんで甥っ子の結婚披露宴(^_^)v 今まで何十回も結婚披露宴にお招き頂きましたが、今までで一番美味しいお料理でした(^o^) 相当お料理に自信があるのでしょう～ 式の冒頭に若いシェフから本日のお料理の説明がありました！ 期待以上の美味しいお料理でした(^.^) 大ホテルの卒がないけど、何か味気ないお料理とは全く違ってました！ 私も次結婚式を挙げるならここにしよっと(^_^;) ママにこの投稿見つかったら大変なので内緒でお願いします(-""-;) #美味しい料理の披露宴 #お料理への力の入れ方が桁違い

糸島ドライブ２軒目。 焼菓子を求めて行ってきました☆ 「アダンソニア」 地元の野菜や地魚を使ったランチコース、そして季節の焼菓子がテイクアウトできるお店です。 皆さんの投稿を見るとカラフルなスープにサラダ、手打ちパスタなど、どのお料理もとても美しく実際に食べてみたかったのですが今回はランチ済だったのでスイーツをお持ち帰りすることに♪ ランチタイムを少し過ぎた頃に訪問したのですが、 時すでに遅し・・・残り4点でした(￣□￣;) 友人と分け分けして私が買った2種類はこちら☆ ◆レモンケーキ レモンの濃い味に驚き!!しっとりとした食感とあと引く美味しさに虜になってしまいました♡ ◆抹茶とホワイトチョコのテリーヌ こちらも濃厚さは負けてません!!テリーヌならではのこっくりした味わいがたまりませんでした。 とっても美味しかったので次回は早めの来店とランチを食べてみたいなと思ってます☆

北九州マラソン前日食事会 お出汁が美味い 魚も新鮮 肉もカニも、鮑も堪能させていただきました 店の雰囲気も落ち着いていて good

帰省の機会を利用して、古民家レストラン Haze @久留米市山本町に友人と来訪。 マクロビフレンチのビーガンレストラン。 古民家風というより古民家そのものの外観に、玄関をくぐれば、中は和の中に洋を匂わせる小綺麗な明治感。お店の雰囲気だけでもう美味しいに違いないと思わせられます。 ちなみに、市内からはそこそこ離れているので、電話をしてから訪問することをお勧めします。 本日は「お野菜と発酵食 シェフのおまかせコース」2,950円をいただきました。 野菜が本当に美味しくてひとつひとつの素材の味を楽しめるだけでなく、卵も乳製品も使っていないのか…という驚きも食事の時間に彩りを添えます。 サーブのタイミングも素晴らしく、早過ぎず待ちすぎず、余韻を味わいながら次のお皿へ進むことが出来ました。 締めの玄米ご飯(それだけでも非常に美味しい)に味噌汁をいただき、さすが健康食品…20代男子2人にはやや足りない…と思っていたところ、かなりしっかりしたボリュームのグルテンフリーデザートとコーヒー／紅茶が！ 結果的に成人男子でも満足出来る量となりました(^^) 雨の落ちる風流な庭を見ながら、素材のひとつひとつが身体に染み渡っていく優しい時間を味わえます。店内は紳士淑女が微笑みながら静かに食事を楽しんでいらっしゃいました。お互いに配慮しながら静かな時間を楽しむ場所かと思いますので、賑やかなグループでの訪問はお勧めしません。大人デートにおススメです。 接客も素敵で、外で自分たちで写真を撮っていたら、お店の方がわざわざ外に出てきて写真を撮ってくださいました。 車が必須ですが、久留米にいる方は是非。

9/22日のお昼友人の娘さんの結婚式で福岡サンパレスに行って来ました。総勢130人の結婚式で私も久しぶりの結婚式でした。お料理が美味しかったので投稿しました。 #美味しいパーティー料理

親戚の結婚披露宴でやってまいりましたこちらのホテル。 うう～ん、久しぶりの結婚披露宴ディナーだったけど、正直美味しかったです。ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪　 最近は和食タイプや折衷タイプが減りましたかね、箸のスタンバイはありましたが使いませんでしたねぇ。 冷えたものがでて来る事無く、テーブルスタッフもそつなくこなし、空いたグラスにはお代わりを注ぎに来てくれますし、焼きたてのパンを都度給仕してくれますね、暖かいパンは美味しいですからねぇ。 最近の披露宴はサービスがきめ細かくなったですねぇ、顧客要求事項が上がったのか激しい競争への対処なのかわかりませんが、なかなかホテルもこれだけの数のスタッフに無理なく無駄無く、内容のある動きをしてもらうってのもたいへんですねぇ…(･∀･) 乾杯の「スパークリングワイン」から料理仕様に合わせて「ビール」「白ワイン」「赤ワイン」と都度オーダーで変えていきましたが対応もスムーズでtre's bien～♪ 今回は「燗酒」「冷酒」をオーダーしませんでした、我ながら珍しいことことですが、それだけ吾輩的には洋食のお料理、ワインと相性の良い仕様と受け取りましたけどね、隣のママさんも「美味しいねぇ～♪♪♪」って喜んでましたから、世界平和がまた保たれましたねぇ、なによりありがたい有り難い…Σ(ﾟ～ﾟ) オリジナルラベルのワインでしたが癖が無く、吾輩のような「ワイン？ちょっと好きですよ…」って者にはちょうどよかったです、赤も白も。　なぜか「ロゼを下さい」ってオーダーしなかったのも吾輩的に料理にあってたからでしょうね。 あっ！吾輩的にですよ、なんちゃって飲みの個人的感触ですからね、言っときますよ…(；ﾟωﾟ) どちらかと言うと前菜系というか肉メインが出る前の三品が美味しかったにゃぁ～♪　「魚介類の昆布茶風味ゼリー寄せ　雲丹　キャビア添え」は魚系に昆布茶の出汁が活きて美味しかったですね、ここの途中でビールから白ワインに変えましたね。 「帆立貝と小海老　蛤のムース　ビスク仕立て」も海産素材を上手に合わせて、まぁ美味しかったですね、ムースの口当たりに相性よく合わせたのがびっくりポンでした。 「真鯛炙りと赤飯の銀餡がけ　干し海老　白髪葱　青味　木の芽　菊花」は上手に赤飯を取り巻く鯛やらの素材の合わせ方、味の濃淡も程よくて食感もよろしく美味しゅうございました。 キリが無いのでお料理の説明はこのくらいにしますが、よくもまぁこの200人近いお料理をタイミングを図りつつ更には同時に供してこのレベルを維持できるものだと感心します。　ホテルコックの腕の見せ所ななんでしょうけども、調理場の皆さんのご苦労にも感謝です。　美味しゅうございました、ありがとうございました。ヾ(´∀｀)ノ #367　#結婚披露宴

西鉄イン黒崎のモーニングセット！ビュッフェスタイルで好きなものをチョイス！700円でこの内容ならグッド美味しく頂きました。ご馳走様でした！

本店には何度か足を運び、博多駅のお店でもお買い物をさせて 頂きましたので、今回は博多リバレインモールにある茅乃舎さんへ 足を運びました。 さすがに博多リバレインモールにあるだけあってお店が 綺麗で高級感もあります。 １Ｆにお店は御座いますので、表の通りからも入れます。 お出汁のパックのセットをいくらか見繕って、そこに混ぜご飯の 素のようなものをいくらか入れて頂き、１セットで１万円ほどに なるように作って頂き、両親の処や親戚の皆さんの所へ季節の 御挨拶として贈らせて頂きました。 やはり独り身なのでお料理教室にも通い始めた私。 こちらでも調理の実演会や試食会なども行われているようなので 通いたいなと思ってしまいました。 本店に比べると商品の種類は少ないように思えましたが、 それでも昆布明太子などを始めとして売れ筋のものは 揃えてあります。お近くを通られた際はぜひ。

でっかいパプリカが出てきて、「パプリカのスープです。」と言われた時のワクワク感。 イノベーティブフレンチの美味しさと楽しさを教えてくれたお店。 2度目ましてのノノカレストラン 。 なかなか予約が取れなくて、やっと来れました！ 今回も5500円のコース（今は無くなった？みたいです） ●パプリカのスープ え！？これがスープ？ スープをカカオでコーティング。 後味めっちゃカカオ！ でもガチでスープ！ パプリカコンソメ味、石垣島バジル入り これは感激しました♡ ●南瓜／コンソメ 人参と南瓜のペーストと、 うずらの温泉たまご。 さざえ、えび、ほたて、ローストビーフ。 コンソメジュレがオン。 ローストビーフもサシ入りで、 一つ一つの素材が美味しい〜 これも最高。 ●牡蠣／ミルク 広島県産牡蠣で ミルククリームでコーティング アボカドディップが隠れています。 器にははるまきの皮を揚げたものを。 ●鱸／梨 スズキはスライスして水分抜いて炙られています。 秋田県産のとんぶり。 透明なトマトジュレ。 ジンシロップにつけた梨と砕いたピスタチオ。 ●アサリ貝／菜花 あさりとマイクロ青紫蘇、 バジル、菜花、で組み立てられた あさりだしの茶碗蒸し。 暖かくてホッとします。 ●日向鶏／六白黒豚 日向鶏のレバーと軟骨とすなずり。 六白黒豚も入った つくね！ 赤ワインビネガーソースで。 うんまぁ♡ 器？も面白い。 ●パンは自家製の リュスティック ●羽田／味噌 長崎県産ハタと 茄子のソテー。 白と黒の2種類の味噌で作ったソース。 ケールとほうれん草パウダーにして、 更にオリーブを散らして。 底には、ヒメウコギの天ぷら、 カリフラワー、サヤエンドウ、ヤングコーンも。 ●サフラン／蜜柑 カルダモンブラマンジェと サフランアイス。 蜂蜜の焼き菓子。 ●スペシャリティコーヒー ブラジルのアルコイリス農園のもの。 ちなみに、ドリンクはトゥルシー茶（ホーリーバジル）をオーダーしました。 これが美味しくてお気に入りになりました（≧∇≦）

福岡市東区の国立公園、海の中道にある『泊まれる公園、インザパーク福岡』内にあるレストランです。 グランピングで来ました。 昼のランチは来園者にサラダランチやキーマカレー、夜のディナーと朝食は宿泊客に提供してるようですね！ ディナーは前菜から、メインのグリルまで、シェフが丁寧に作った料理はとても美味しかったです。 んもう！ 聞いた事ないメニューと食材ばっかり出てくる！笑 グリルは佐賀牛イチボだそうで、見事な柔らかさでしたね！ スパークリングワインや梅酒を飲みながら美味しい料理食べてました(*^^*) 食後は、BBQ会場のドームでラウンジのようにおつまみとお酒がオーダーできたので、優雅に過ごせました^_^ 朝食はバニーニ？というパンに豚バラとピクルス、チーズやマスタードを混ぜて、ホットサンドで焼き上げたものでしたが、これも美味しかったですね〜(・∀・) 園内は立ち寄り湯やセグウェイ、電動キックボードやレンタサイクル、ドッグラン、ガチの命綱つけて登るアスレチックなどがあって、かなり賑わってますね！ #福岡市 #東区 #海の中道 #光と風の広場 #グランピング #球体テント #グランピング #立ち寄り湯 #サイクリング #キックボード #アスレチック #怖すぎた #レストラン #BBQ #モーニング #美味しい #幸せ

14皿、14杯、5時間！去年MyBESTレストランのNo1だったsynに念願の再訪✨大野シェフのInstagramを毎日見続け「食べたいなー。食べたいなー」と思い続けた1年でしたw 旅するレストランsyn！ 大野シェフと最高のスタッフに誘われる、旅するフレンチのコース。「旅する」と銘打たれたように、大野さんが旅して感銘をうけた世界の料理のエッセンスが料理に、ペアリングに、そして器に散りばめられた最高のコース️ アルコールペアリングも1杯1杯、ビールからドブロク、ミードまですべて違う種類のお酒が出てきます！ 緯度経度が書いてある、旅程のようなメニューを受け取ったらいざ、完食まで5時間の旅路へ！！ 5時間？！いいえ。あっという間です。そして、クルーのみなさん（カウンター席10席）ともすっかり打ち解けて帰れました。 大野シェフはJALの機内食のプロデュースもされているようで、今年公開した孤独のグルメ映画版でもその作品が登場してます 100%全力で推せる最高のレストランです。