更新日:2023年07月13日
大正建築の日本家屋で頂く、絶品自然薯料理。【とろろすき焼き】は一食の価値あり。
ここはすき焼きとまぐろにトロロを合わせる料理を出す専門店です、今日はすき焼きのコースととろろ鉄火を頼みました。 建物も拘っていて、古い商家を改造して良い感じに仕上げてあり、落ち着きます。 むかごを塩で頂いたり、野菜サラダも山芋のスライスが生で入ってたりやはり食材が変わってます。 すき焼きとトロロを合わせる志向は面白い、又味もなかなか良いです。トロロ鉄火もさすがに自然薯を使っているので、他所とはちょっと違って美味しい!帰る頃には元気が出て来たような気がする料理でした。ご馳走さまでした! #美味しい自然薯すき焼き #美味しいトロロ鉄火丼