更新日：2024年09月17日
季節の野菜を使った創作料理が美味しい、古民家をリノベーションしたお店
気になっていた古民家をリノベーションしたお店♪付き出しも数種類の野菜を使い彩りがキレイでオシャレ！鴨とフォアグラのテリーヌは柑橘系のソースで(๑´ڡ`๑)山芋の唐揚げ？は青海苔の香りがフワァッと口に広がり、…
念願のガストロノミア古賀佳祐さん！ 何年も行きたいと思いつつ、なかなかタイミング合わずでしたがようやく行けました。 おまかせコース11000円一本です。 今回はそれに、ペアリング8種8000円もつけて食い倒れ飲み…
トリュフうどんが名物で、沢山のワインを楽しめるバー
ウォッシュチーズのブリュレ これ！ 美味すぎですから！ 飯もうまいし、ワインもグラスで楽しめて良かったです。 ワイングラスは、ソムリエがこのワインには、 コレというように、ワイン変えると 違う種類のワ…
2023年11月オープン。『NARISAWA』から『COWSI CAMP』という経歴を持つシェフが独立開業。イノベーティヴな料理と薪焼料理を軸にしたビストロ。 程良いポーションの前菜は盛り付けがやはり綺麗でシュッとしていま…
福岡市中央区にある天神駅付近のイタリアン
