更新日:2024年04月11日
絶品チーズケーキが人気のケーキ屋さん
店内が狭くて、談笑を楽しむカフェではなかったのが残念でした。
食事もスイーツも楽しめる、薬院大通駅近くのカフェ
(2023.09.05) アメリカへ移民したキューバ人によって広められたと言う「キューバサンド」 あまりいただけるお店が多くないことから、薬院大通駅近くにある『ABBEY』ってカフェの前に置かれたメニュースタンドにある「CUBA SAND」との文字と写真が気になっていたのであります ゆったりと6席だけが並べられたカウンターとテーブル席5卓18席が並ぶ店内へと入りますと香辛料の良い香りが広がっていまして… 何の香りだろうかと思っていたのですが、メニューを見て納得 タンドリーチキンに使われるカレースパイスであったようですね 粒マスタードとピクルスが塗られたキューバンブレッドに挟まれるのはローストポークとチーズでありまして… バゲットほどの硬さはありませんが、パニーニにも似たサクッとした歯ざわりが心地好いパンには小麦の甘みを感じることができます 厚み10mmほどのローストポークは事前に漬け込みが為されているようで… それが故にしっかりとした存在感はありながらも柔らかく、歯切れが良いことからサンドにしても食べやすいように仕上げられています ケチャップやマスタードを提供していただけましたが
創業は1979年と、40年近くにわたり愛されている昔ながらの街の喫茶店
ランチに迷ったら大体コチラへ行きます。 レギュラーランチ、 ハンバーグかチキンのオリエンタルソース煮で選べますが、 私はチキン一択です、 たまねぎと一緒にチキンがほろほろになるまで煮込まれていて、 ご飯…