更新日：2023年08月27日
自社農場でこだわり飼育した豚を使った肉厚のとんかつが人気のお店
レストラン庄山さんにてランチです。 庄山牧場直営の人気の豚肉料理やさんです。 頂いたのは千年豚のしゃぶしゃぶと、香草焼き定食とトンカツ。 まずどのお料理も豚肉がしっとりとしていて脂は甘く、とっても美味…
肉厚ジューシーな東京Xの豚カツを福岡で食べられるお店
途中からの味変は、トリュフ塩と、卓上のマスタード。 そこは、普通の岩塩とかからしで食べたかった気がしてしまいましたが(^_^;) とんかつはあくまでサイドメニュー。メインはしゃぶしゃぶのようです。どこかの部位だけ出ていかれても困っちゃう、とのこでしたが、1頭買いなら、そりゃそうですね！ ぜひ今度はゆっくりお邪魔したいです。 ご馳走様でした！！ #とんかつ #東京X
