更新日：2025年01月07日
インドに行かずともはるかに至近距離で東インド／コルカタ／ベンガル地方の料理を満喫
百名店で気になっていた東インドベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリーさん。 丁寧で繊細なスパイス使いにメロメロ♡ マトンビリヤニ 飴色玉ねぎがたっぷり！ こんなに飴色玉ねぎ入ってるビリヤニ初めてかも！ プラム？も入ってる！ お野菜や果実の甘みが味に深みを出してます。 ごろっとジャガイモや丸ごとゆで卵が豪快！ マトンの風味も良いスパイス♪ すごく美味しかった〜♡ マトンカレー めっちゃコクうま、 玉ねぎの甘みも効いてて マトンの香りもとろっとした脂身も 旨みをガツンと感じる。 僅差で、チキンよりマトンカレー派かなぁ？ チキンカレー こっちもコクうま！ マトンカレーよりマイルド。 色がすごいですが味わいミルキー♪ 一口目、マトンよりチキン！と感じました！ マトンよりオイリーでよりこっくり♡ どちらもお肉が大きくて 満足度高い！ 副菜も美味しくて ここまできて食べる価値のあるカレーだと思いました！ また食べたいー！
もちもちナンが食べ放題。本格インドカレーのお店
ナンが美味しいです！ ほんのり甘くて柔らかくて香ばしい！ 最近では、インドカレーのお店を結構見かけるようになりましたが、こちらのお店は南インド地方のカレーだと思います。 個人的には、北インド・カシミール地方のカレーが好きなんですが、ここは安定の美味しさですね。 個人的なオススメは、サグ（ほうれん草）のカレーです。 定番のマトンサグや、香ばしく焼いたチキンを入れたチキンサグがあって、色々楽しめます。
丁寧な焼きと絶品テールが楽しめる上質韓国料理
博多春吉 久しぶりに訪れた韓国料理の名店「田無羅」 付出しセンマイに先ず感動!!ゴマの油ほんのり味付けが最高!! そこからはお肉を丁寧に一枚ずつ焼いてもらい、その都度都度感動する美味しさ 肉も美味しいのですが巻いて食べる野菜にもひと工夫ふた工夫の味付け A5肉に拘らず、最高の部位を吟味されてるそうです シャンパンマッコリも美味しくグイグイ飲めます いつ来ても期待を膨らませてくれるお店です １階カウンターだけなので10人位で満席になると思います 早めの予約をおすすめします # 博多 #韓国料理 #落ち着いた雰囲気
ネパール系カレーでは珍しいカツカレーランチが人気のインド料理のお店
先日、仲介を担当させて頂きましたインド料理レストラン、ディプパレス博多本店に伺いました。 空港通り沿い、住所で言うと吉塚3丁目にあり、他にも春日店があるんですが、2021年2月下旬から3月初旬くらいかな、糟屋郡志免町南里にオープンする3号店の仲介を担当させて頂きまして、その契約のやり取りで伺ったんですけども、店内に漂うスパイスカレーの香りが堪らなすぎて、打ち合わせ終了後、そのままランチを頂くことに。 ちなみに、お店の前には7台駐車場がありまして、店内にはカウンター席、テーブル席、奥に個室があり、かなり席数があって、ボチボチお客さん入ってましたけどちゃんと席同士を空けるようにされているので密にもならず、また入口には検温+消毒の機材もあり、対策もしっかりされています。 また、ウーバーイーツや出前館、パンダエキスプレスもされていて、そちらで注文される方も多いそうです。 とりあえずカウンターに座ってメニューを拝見すると、基本はカレーの種類を選んでナンかライスのセット、他にも色々と単品料理もあって、かなり悩ましい(;^ω^) 久しぶりにタンドリーチキンも食べたかったので、選べるカレー1種とナン又はライス、タンドリーチキンとサラダ、選べるドリンク1種という内容のビジネスランチを選択。 カレーはシュリンプカレーも捨てがたかったんですが、日替わりのチキンとダール豆のカレーにして、ナンにしました。 いわゆるカレーライスならそりゃライス一択ですが、インド料理のお店だとナンにしちゃいますね。 まして、セットのナンはお替わりナン1回無料と書いてあって、これがまた嬉しい(^-^) ドリンクはアイスチャイと迷って、久しぶりにラッシーにしました。 しばし待ってビジネスランチ登場！ ナンのサイズがデカイことにビビリますが、バターが表面にたっぷり塗ってあって、その香りが良すぎてまずはナンからつまみます。 これがタンドリーでちゃんと手作りで作られたナンで、アツアツふんわり、生地がしっかりしてて甘みがあって、めちゃくちゃ美味いです。 いやもうこれナンだけでも食べに来たいくらいありますね。 今回注文したのはプレーンナンでしたけど、チーズナンやガーリックナン、更にムグライナン(玉子・カシューナッツ・ココナッツ入りの甘いナン)やポテトキーマナン(挽肉とポテト入りナン)など色々とナンも種類があり、次回はぜひチーズナンとポテトキーマナンを食べようと決意するくらい、プレーンナンが絶品です。 そしてカレー。 今回のは日替わりのチキンとダール豆のカレーにしましたけど、スパイスカレーはまた日本の普通のカレーライスと違って、スパイスの組み合わさった味わいと素材の味が組み合わさった、どちらかと言うと美味しいけどヘルシーに感じる味で、女性が好むのもよくわかります。 私自身カレーはどちらも大好きで、ましてこれをナンと一緒に食べるとまた美味いんですよね～。 しばし夢中でナンを1枚食べ切ってしまい、お替わりナンを注文し、それからサラダとタンドリーチキンに。 サラダはまあ普通に美味しいくらいでしたが、タンドリーチキンが火加減が絶妙というか、スパイシーな風味でピリ辛な肉が柔らかくてジューシィでバリ美味い！ ヨーグルトとスパイスに漬け込んであるからなのか、タンドリーで焼き上げるからなのか、とにかく肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味いです。 お替わりナンが来たので残ったカレーとナンを頂き完食。 辛さは私は普通にしたんですが、辛いのが苦手な私としては、ちょうどピリ辛くらいで良かったし、そのピリ辛を最後に甘いヨーグルトドリンクであるラッシーで洗い流して満足の内に終了。 7年くらい前からかな、博多本店が出来て長く営業されているから気にはなっていたんですけど、なかなか勇気が出なくて、今回仕事をキッカケに食べることが出来ましたが、もっと早く食べに来れば良かったなあと思うくらい、どれも美味しかったですね～。 次は絶対チーズナンとポテトキーマナン、後ラムカレーとミックス焼きそばを食べに行こうと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #dippalace #ディプパレス #博多本店 #新店情報 #ビジネスランチ #ナンがバリうま #お替わりナン1回無料 #福岡市博多区吉塚 #駐車場あり #インド料理 #カレー #スパイスカレー #チキンとダール豆のカレー #ラッシー #タンドリーチキン #福岡グルメ #ラーメン大好きガーソーさん #ガーソー #gaso #curry #indianrestaurant #fukuoka #hakata #gourmet
ピビンバのトッピングは自分好みにカスタマイズ。本格美味しい韓国料理店
初めて はんなび食堂に行きました！ トッポギ定食にしましたが旨辛でした！ ナムルが食べ放題ということで←チヂミもあったよ！ ご飯を器にあけてナムルとタレを投入して混ぜ混ぜ 美味しい！食べてすぐでた言葉でした！ トッポギも旨辛ですが 箸休めにキムチを食べるという感じで完食！！ 友人のキムパとチャプチェもわけてもらって食べましたが どっちもうまーい！！ というわけでリピ決定でーす！ #リピート決定
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