更新日:2024年04月09日
柳川市にある西鉄柳川駅付近のラーメン屋さん
【久留米ラーメン清陽軒ゆめモール柳川店】 息子のリクエストです。いつもと同じ、屋台仕込みラーメンと焼き飯を注文。 安定した旨さ、具材も文句なしです。焦がしニンニクダレを入れるとしっかり味変を楽しめます。 焼き飯もちょうどいい塩加減です。ややしっとり系ですが、これがセットなら380円という破格のお値段。大満足です。替玉しようか悩みましたが、帰ってからの晩酌があるので我慢。ご馳走さまでした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #安定の味
ぬくもりあふれる空間で、素材にこだわった一杯を堪能。地元で人気のラーメン店
数ヶ月前に訪問しました。 数ヶ月前なので忘れました。 でも確かまた生きたいと思ったのは覚えてます。 とりあえずまた行って忘れないうちに投稿しますm(_ _)m
こってりしながらもどんどん食べられる、濃厚豚骨スープが人気のラーメン店
久留米とんこつ。昔懐かしいラーメンです。 本日はAセット。ラーメンと焼き飯。 塩味が立っていて夏にピッタリ。 うまいです。 遠方ですが、又来たくなりました。 #懐かしラーメン
コクのある豚骨スープは、やみつきになると評判のラーメン屋さん
ラーメン(大盛)
ピリっとした薬味がアクセント。あっさり食べやすい豚骨ラーメンがおすすめのお店
地元のラーメンと違って、ちょっと都会風味のする豚骨ラーメン 細麺であっさりピリッと食べやすい☆ チャーハン、塩豚丼も美味しかった〜(^-^)チャーシュー丼も! 福岡に帰省するとやっぱりラーメンを欲します♪(´ε` )
柳川、矢加部駅付近のラーメン屋さん
福岡県柳川市CRAZY MOLT 『中華そば』+ネギ+半熟玉子トッピングにチャーハンセット ここはラーメン専門店だ! まるでモルトウイスキーでも飲ませてくれそうな店名だ! 私は酒のことを殆ど書かないけれど もう既に皆さんの一生分の何倍かは飲んでると思うのでそのうち書こうかな? さてこちらは大砲ラーメンの麺を2種類使用されているらしく 初訪問ながら鶏ガラ中華そば(醤油ラーメン)があり早速食べてみた チャーシューを煮た煮汁をカエシに使用されている とてもシンプルながらカエシの醤油は九州の醤油と思われ全体的な味は甘めだが美味しい ネギのトッピングはやめた方がよかったかな?スープが見えなくなってしまったw 特筆すべきはチャーハンの旨さ!しっとりしていて出汁の効いた甘味と野菜などの具材のカットの仕方が100点今年食べたチャーハンでナンバーワン!食べに行くべし ここまで書いておいて更に特筆すべきおは店のインテリアの件 とてもラーメン屋とは思えない作りです メニューに気になるものがたくさんあるので暫く通いたいとおもいます ごちそうさまでした #crazymolt #柳川グルメ #柳川市 #クレイジーモルト #中華そば #醤油ラーメン #鶏ガラスープ #チャーハン #yanagawa #福岡グルメ #shoyuramen #大砲ラーメン
柳川、徳益駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
西脇ラーメン♡
柳川市にある矢加部駅付近のラーメン屋さん
本日の麺活! あまり行くことのない柳川でサラメシ! ®️で検索、すぐ近くにあるこの店に決定!街中にあるので駐車場がないかも…と、思いきや、店の前に駐車場バッチリ!(≧∇≦) メニューを見て半チャーのセット¥750-に即決! 店は大将と女将さんの2人なので、先客2組も同じオーダーだけど、それなりに待ちます。 先客の料理が出たあと、5〜6分で先ずは半チャーハンが到着!思ったよりは量が少なめ…メシはパラッパラだが味は薄め…σ(^_^;) 少し遅れてラーメン着丼…まず…どんぶりが小さい…スープは…うん、旨い…でもなんかスープと違う香りが…麺を啜る…旨い!でも、なんか違和感が…チャーシューを喰らう…あっ!(@_@) これだ!チャーシューがメチャ中華専門店で出て来るような独特の香りと赤みがかったビジュアル!チャーシュー単体としては旨いのだが、ラーメンにはどうだろうか?σ(^_^;) 全体としては、やはりトンコツラーメンには高級なラーメンでなければチープなチャーシューが似合うと感じた一杯でした!σ(^_^;) #ラーメン #半チャーセット #キクラゲ #チャーシューはモノホン #喰わずに死ねるか!
柳川、西鉄柳川駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
柳川に行った時に立ち寄りました ラーメンは650円 +350円で 餃子〔8個〕 餃子〔3個〕とご飯 半炒飯 などセットにする事ができます 私はラーメンと餃子〔8個〕のセット 旦那はラーメンと半炒飯のセット 娘は坦々麺880円を 頼みました ラーメンはあっさり豚骨ラーメンで チャーシュー2枚・キクラゲ・ネギと ピリ辛の味噌が付いてて美味しかったです 娘の坦々麺はお肉が甘い味付けだったと言ってました
変わらず美味しい、九州特製味噌ラーメン 味噌ラーメン好きだな〜 煮玉子、厚切りのチャーシューも美味しい!
『らーめん 一』 手間暇を惜しむことなく、妥協することも無く… ただただおいしいラーメンを提供することに一生懸命なラーメン屋さん 柳川駅前のロータリーから小径に入ったところにある飲食店街 と言っても昼間にやっているお店は少なく、カラオケスナックのようなお店が並ぶことから、陽が落ちるとポツポツと明かりが灯り始めまして… あちらこちらからカラオケの歌声が溢れ始めます そんな通りにある『らーめん 一』ってお店 “呼び戻し”とも言われる久留米ラーメンの製法で丁寧にとられたスープがおいしいとの評判でありまして、一度お邪魔してみたいと思いながらも20:00から深夜までの営業であることからその機会がなかったのでありますが… ちょうど開店時間近くに柳川を通ることになりましたのでこの機会を逃してはならぬと伺いますと、どうやらワタシが一番乗りであったようで先客の姿がありませんでしたのでカウンターの後ろにある4名掛けのテーブルをいただきます 提供されるラーメンは一種のみでありますが… 呑んだ後に軽く〆たい方向けにミニラーメンが用意されていますし、玉子やメンマ、ネギなどと言った好みに合わせたトッピングを選ぶこともできます 肉増しでいただきたいところではありますが、時間も遅いことですし… スープは“The 久留米”といった感じの濃厚豚骨であるのですが、丁寧に下処理をされているからなのでありましょう 全く嫌な臭みを感じることなくいただけます そして麺はと言いますと、ラーメンのために開発された“ラー麦”という小麦を使う使っているそうで… そのおいしさで、ついつい替え玉をお願いしてしまいました せっかく卓上に良いされているのだからと辛子高菜で味変も! かなり辛味が効いた辛子高菜ですが、スープの旨味やコクと合わさることで良いバランスになるんですね http://synapse-gourmet.blog.jp/archives/23857491.html
以前カバのマークのアイスキャンデー(記載の通り)に行った際に偶然見つけたお店 この地で9年 他所で11年 計20年の歴史の本城ラーメンさん 車でお店に着くと何方かお店より出て来て何か言いたげそうなお顔をされた ウィンドウを開けるとお店を閉めるとこでしたと しかしラーメンならすぐ作りますよ!と嬉しい言葉が それではお願いしますとお伝えして車を停めました 暖簾持も引っ込めてあります 店内に入るとまだ暗く 照明をつけてくださいました 店主は早速一杯のラーメンを作り始めていらっしゃる 久留米に買い物に行くところだったとお話ししてくださいました 餃子焼の機械が故障したのだとか 観光地ですのでお客さんが相当減ったお話も 550円のラーメン スープはまろやかで少し甘い この甘さはどこからやってくるのか? かなり甘いので白胡椒を掛けてみる そうするとベターになった しかし胡椒を掛けるとなんだかあとを引く味に様変わり チャーシューは脂身が多く厚め 麺は一般的な九州豚骨ラーメンの太さ24番かな お話ししながら楽しい滞在となりました ごちそうさまでした
大龍一番系の味ラーメンはくら訪問 ラーメンと餃子5個、小ライスのBセットでジャスト1,000YEN 先日前を通って気になっていたラーメンはくらさんへ行きました。2022/07/16オープンのお店。 久留米の名店大龍一番の味を受け継ぐお店とのこと そんな大龍一番は大龍で長年勤め上げられた方の独立店 更に大龍は基山の丸幸ラーメンセンターが久留米で幸陽軒と して営業されていた頃修行されていた方のお店 だから系譜的には現・丸幸ラーメンセンター系と言うことで よろしいでしょうか? 豚骨の香りを主張する力強いスープの味わい。 塩分濃度はやや高め。 麺は26番程度の番手で茹で加減は やや硬め。チャーシューは箸で持つと崩れるほど柔らかい。 キクラゲ、海苔、万能ねぎ。 餃子は久留米の餃子の名店五十番風の鉄鍋餃子(博多風ともいう?) 皮は薄めだが熱した鉄板でカリッと焼き上げられ香ばしい。 ご飯は茶碗にぎっしり ごちそうさまでした 豚骨のかほり指数 ★★★★★★★⭐︎⭐︎⭐︎710 (食後にマスクをして豚骨がどれだけ香るか嗅覚で計測w) #丸幸ラーメンセンター #大龍一番
柳川市にある西鉄柳川駅からすぐのラーメン屋さん
徳益駅付近のラーメン屋さん
柳川、矢加部駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
本町にある矢加部駅からタクシーで行ける距離の中華料理店