中原西（北九州市戸畑区）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

・・・おしまい｡｡｡ #1429 #豚骨清湯スープ #塩ダレ #豚骨鶏ガラベース #豚骨ラーメン #塩ラーメン #豚骨清湯塩ダレラーメン #濁って無い＝非豚骨は思い込みの間違い #わからない事はお店の人に聞きましょう

九州工大前にある小さな一人で作っているラーメン屋さんです。 麺が太く二郎系ですね。大ラーメンを頼んだら400gとのこと。食券を買うときわからず後で後悔めちゃ多い。これなら小ラーメンで十分だった。 ニンニクの量、野菜の量、油の量、タレの量などが選択できます。 麺を食べるとものすごい歯ごたえで存在感あり。でも食べても減っていきません。豚肉も沖縄そばの如く煮豚の塊です。(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`) #二郎系 #麺太っとい

店の雰囲気は、昭和のラーメン屋ぽくて、良い オーダーは チャンポン と 焼めし&餃子セット 味も 昭和のラーメン屋ぽくて 懐かしい味 チャンポンの麺が 蒸し麺で ちょっと細く 地元のソウルフードっちゆう感じやね