更新日:2024年06月04日
メニューを見ながらオーソドックスに中華そばと餃子を注文します。 10分ほど待ったでしょうか、丼が到着します。 まずはスープからいただきます。あごだしの香りがとても良く、ちょっと甘めのスープですがとても上品で美味しい。 胡椒を入れて麺をいただきます。 もちもちのちぢれ麺がスープに絡んでこれまた美味しい。 海苔をスープに沈め、チャーシューをいただきます。大きなチャーシューは食べ応えもあり、スープになじんでいて良い感じです。 半分ほど食べたころに、卓上に置いてあるあごが漬けてある酢を入れて味変します。 撒播入りスープがなおさらさっぱりします。酸っぱいのが嫌いな方は入れすぎにご注意ください。 餃子も餡がふわふわでとても美味しかったです。 満足いく昼食となりました。 ちょっと食欲がある方は大盛りをおすすめします。 又担々麺もあり、このあごだしがどういう風に変化するのかも気になります。 次回は担々麺かな。 中華そば750円、餃子(5個)350円 ごちそうさまでした。