更新日:2023年05月14日
糸島市にある筑前前原駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメン屋さんを見つけたので訪問。 長浜ラーメンみっちゃんというお店。 木目調の店構えで、店内も綺麗。 普通にラーメンを味わいたい気分。 キクラゲラーメンをいただきます。 これは美味しそうなスープ。 茶褐色のあっさりした感の雰囲気。 ネギとチャーシューにキクラゲのトッピング。 オーソドックスながら、シンプルで美味いラーメン。 これぞ博多ラーメン。 いやいや、長浜系とでも言うべきか。 定番の中細麺がまた良い。 博多のノーマルこそ美味いラーメンはない。 それが感じられる美味しいラーメン。 もちろん替玉。 サラリといただける。 糸島にもこんないいお店が。 これまた新たな発見。 こちらに来た時は立ち寄ろう。 ごちそうさまでした。 #あっさりラーメン #シンプルイズベスト #博多ラーメン #駐車場あり #昔懐かしい味
ラーメンの食材が全て糸島産とこだわっているラーメン屋さん
コチラは地元糸島の素材に拘ったラーメン。 麺には糸島産のラー麦(福岡のラーメンのために 品種開発された福岡県産の小麦のこと)、スープ とチャーシューには糸島豚、糸島の醤油、糸島の ネギなどを使用。まさに地産地消の豚骨ラーメン なのです。 「糸島ラーメン」をオーダー。 スープはクリーミーでまろやか、甘みのある豚骨 スープ。 麺は細麺で表面はつるんとなめらか、もちっと した食感。 チャーシューはホロホロとして柔らかく甘めの 味付け。 豚骨ラーメンにしては癖がなく、口当たり まろやか、〆にピッタリかな。 ご馳走さまでした! #糸島ラーメン #糸島の素材に拘った豚骨ラーメン
「えっ、いつの間に⁉︎」 福岡県糸島市前原中央にあるコチラは 加布里の「安全ラーメン」の2号店。 『ラーメン』をカタでオーダー。 マイルドな豚骨スープ。塩気は強め。 極細ストレート麺がスープに合う♬ 50過ぎると〆にはこれくらい優しい ほうが良い(^_-) 前原駅周辺で深夜までやってる ラーメン屋さんは限られてるので、 選択肢が増えるのは嬉しいかぎり。 ご馳走様でした! #安全ラーメンの2号店