更新日:2023年12月27日
ネーミングセンスが良いなぁと思いながら気になっていたお店に伺いました☺️♪ 牛丼とにく豆腐の2択しか無い所が潔いですねー♪ 牛丼も気になりましたが、ますばにく豆腐をいただきました。熱々な出汁がしみた豆腐と…
ミシュラン三ツ星、特別な日に利用したい老舗料亭
シェフ仲間との会食での訪問。 鮎の焼き方について この後板長を交えて深夜まで語り合う楽しい時間となりました。 ゆったりとした贅沢な空間での食事は どの料理もこだわりが凄く 気持ちまで満たされました #鮎の炭…