福岡 ふぐ料理 でおすすめのお店

いつもお世話になっている同業他社さん達と博多で忘年会。 ２日目は糸島観光。 二見ヶ浦 海中大鳥居やトトロの森を極寒の中を観光した後は、船越漁港の かきハウス正栄さんで牡蠣ランチ。 全員、黄緑色のウインドブレーカーを着て、牡蠣の殻が開くのを待ちます。 あちらこちらで牡蠣が暴発。 おおよそ15個で1,200円。 ポン酢を少しかけて食べると、めちゃうま。 1回目、2回目の牡蠣は小ぶりでしたが、3回目の牡蠣はプリプリで更に美味かった。 他に、イカ、はまぐり、ししゃも、ふぐの一夜干し、牡蠣のアヒージョ、焼き野菜、いくら丼、牡蠣めしを頂きましたが、牡蠣がダントツに美味しかったー。 短時間旅行でしたが、美味しい博多名物をたくさん食べられて、大満足の忘年会でした。

『大阪の帝王が小倉にくるから集合！』 って呼び出しを受けて、その日は広島県の福山でゴルフをした後、小倉で途中下車(´∇｀) Rettyでは超有名な方とご一緒する事が出来ましたー！(৹ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅৹) 一軒目で軽く飲んだ後、訪れたのが「赤とんぼ」です。 4人でカウンターに座って日本酒を飲みながらワイワイと楽しい時間を過ごしましたー！ お店の方も気さくで対応も良く、また来たいと思うお店です。 #行楽の秋キャンペーン

新春檜コース。いやー、和牛霜降り肉とろけた～。 餅もきしめんも品が良かった☆ いつも苦手な薬味のネギが、シャキシャキでおいしかった！ 新年早々贅沢したので、明日から仕事がんばります！

出張博多です。 明日、依頼されていた、とある学会の国際シンポジウムで、講演するために飛来しました。笑 ホテルに入ったあと、おすすめみると多量のデータ過ぎて処理できません。 そこで、ウロツいて、店構えできめました。 高かそ~。結論から言えば、カードが使える額に達しなかった。 ず～っと思ってたけど、九州は、旨くて安いのです。 突き出しの白子ドウフに感動するのもつかのま。 次々、え～寿司出て来てびっくり。 美味しかった。 イカと、イワシがとくに美味しかったかな? 店主とは、長浜ラーメンについて、語りあいました。 ————-食べること、生きること、そして仕事。ファイナル。勝手に。笑々 5年前、海外との電話会議で、通信装置をただ、ただ、眺めていた。 聞き取れないのだ。ネーティブの英語。 若干、手前味噌だが、うちの会社は、グローバルで、優秀な人間があつまる。英語他、その他言語もできる人間でいっぱいだ。 バブル入社、中学から英語嫌いの私にとって、窮地とも言える時代変化だった。 英語の底辺とか、いろいろ揶揄されるも、知らね～。で過ごして来た私。しかし、ある事態が、私を変えた。 英国のダイレクターが、Nakagawa-Sanに、裏切られたと言っている。 その時、私のマインドは変わった。裏切るつもりもなかった。私の底辺英語に起因する。 英会話教室に通った。 高校生や、大学生と『What did you do yesterday?』こんなの仕事にやくだたない。 英会話教室のスタッフに、くってかかる。しかし、あなたは、そのレベルなんですよ。 学んだ。英語じゃない。コミュニケーションの本質を。 英語での講演。最初で最後にしたい。 明日の12時50分から、アクロス天神で私の目論見が試される。 終わったら、抜けて、ランチします。その時、ご報告します。 #寿司料理

　　春吉のアビー道路には本当に洒落た美味しそうな店が増えました 　　と言う訳で、今日は住吉に近いきりんさんに会社の同僚と予約して行きました 　店内はこじんまりとしていて、掘りごたつのようなテーブルがある座敷に通されました 　　お造り盛り合わせは、ゴマサバ、鯛、呼子の烏賊そしてひらめと新鮮で旨いの一言 　　残念ながら急に寒くなった夜に熱いものを探しましたが、もつ鍋と水炊きぐらいで、ポテサラ、ホッケ焼き芋、穴子と舞茸の天ぷら、里芋の餡掛けなどを注文。どれも丁寧な板さんのおもてなしでした 　何故店名がきりんなのか、首を長くしてお客様をお待ちしてますから　と言う事でした。因みに日本酒、焼酎は沢山の中かは自分の好みの酒が選べます。酒のあてとしてゆっくり飲むには最適な店です。 　飲んで食べて現金払い6000円　ご馳走さまでした

この近辺で居酒屋を探していたら知人から進められての来店、お店は8年位になるらしいですがこんなステキなお店があるなんて気づきませんでした、事前に¥5000のコースを予約しての来店、コース料理ははなれで頂けます、食材も贅沢でした、天然物のマグロ、トラフグ、佐賀牛、ズワイガニ、車海老、締めは稲庭うどんでした、どれも味付けも良く、丁寧な仕事を感じとれました、ご馳走様でした⭐︎ #教えたくない隠れ家 #旬の食材を味わえる

地元民が接待やお祝い事で利用する、海が目の前にあるお店。地元民ですが初めて行きました。お部屋代がかかりますが、部屋は全て戸建て風の造りでとても落ち着いてます。 そして何よりお刺身がすこぶる美味しい。 目の前が海だから当たり前かもしれませんが。 滅多に行けないけどまた行きたい！

（2024.02.11） 川端通商店街にある『粹風菴』 店頭には“天然あら とらふぐ”と書かれたえんじ色のタペストリーが掲げられるなど気になっていたのですが… それをいただく機会などありそうにないことから、お昼に提供されるリーズナブルな御膳をいただこうとお邪魔させていただきました 白い暖簾がかけられた間口半間ほどの入り口を入りますと、玉石の上に敷かれた石畳が奥へと続いていまして… その脇には掘り炬燵となった個室もありましたが、ひとりであることから、その先にあるカウンターの一席をいただきます 2階には宴席にも対応するテーブル席もあるようですが、お昼の営業では使われていないようで… 12:00を過ぎると満席となったことで、お断りされるお客さまもいらっしゃいました お昼に提供されるには天ぷらやお刺身を中心とした4種の御膳メニューから「鮪・鉄火膳」を選びます メインとなる鉄火丼に使われる鮪は冷凍バチマグロであるようで… 決して水っぽさを感じることはありませんが、夜には天然クエやとらふぐが提供されるお店であることから期待を高め過ぎていたようであります とは言え、流石に日本料理店らしく、海老のほか獅子唐や南瓜、蓮根の天ぷらはサクッと軽く揚った衣においしさや、茄子とあおさの味噌汁にも満足ことができましたし… 水菜のサラダに添えられた汲み上げ豆腐はまた食べたいと思える逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39790460.html

■アクセス 地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー 　 ■概要 中洲川端の繁華街にお店を構える焼き鳥屋さん。 内観・外観ともに味のある作りとなっており、繁華街にありながらも常連から愛される、アットホームな雰囲気のお店です。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本となり、名物である焼き鳥以外にも、博多料理やおでんなどが取り揃えてあります。 この日は店員さんにオススメを聞きながら、下記のお料理を頂きました。 ・串焼き10本盛り合わせ ・ゴマ鯖 ・炙り鯖 ・揚げ出し豆腐 ・いかウニ ・炙り明太子 ・ホッケの塩焼き ・だし巻き玉子 　 ■感想 友人との福岡旅行でお店選びをしている際、散歩しながら気になるお店に入ろうという事になり、こちらのお店に飛び込みで訪問。 繁華街の中にありながら、下町の風情を感じる不思議なギャップを持つお店です。 お店に入ると、気さくな女将さんがジョークを交えながら接客をしてくれ、一見さんでも楽しめる暖かい雰囲気が感じられます。 お料理はどれも美味しく、かつリーズナブルな価格設定が魅力的。 特に福岡の名物であるゴマ鯖は鯖自体の鮮度が非常によく、しっかりとした弾力と凝縮された旨味が堪りません。 ゴマの香りも良く、鯖のポテンシャルを引き上げる役割を果たしていました。 ついついお酒が進み、飲み過ぎてしまう良いお店でした。 また福岡に旅行する際にはお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

博多での会食後に、もう一軒ということで、大先輩がこちらのお店に連れて来てくれました。のれんがかかっていませんけど、灯ついてます。。。引戸をあけると眼鏡の店主が迎えてくれます。カウンターのみのノスタルジックシースーレストランです。お通しの牡蠣と佃煮をビールで乾杯。博多でかなり飲んだのに、なんだかいけそうな気がしてきました。そしてオススメのバクダン（イカソーメン？）が運ばれてきて、親の仇ぐらいマゼマゼ。海のアレコレが相まって素敵な風味と食感が押し寄せます。半分食べたところで、寿司飯を投入してくれます。これは！間違いない旨さ！この時点でお腹いっぱいですが、お任せで握りを頼んでくれました。ブリのはらみ、鰆炙り、白子、のどぐろ。もー最高です。何故か、店主と思春期にエロ本を買う素晴らしさを熱く語りながら、さらに寿司がうまく感じました。ご両親の代から営まれているなんともロケーションもテイストも淫靡な超オススメのお店です！ #リピート決定

【博多 赤坂】 会社の新年会、9人で来店。ふぐコース、飲み放題を個室でリーズナブルにいただけます、初来店。 飲み放題で「ひれ酒」をいただける良心店。歓送迎会等にもオススメのお店だと思います、ご馳走さまでした！

母の誕生日に母が行きたかった魚平に(o^^o)お寿司は出前した事ありますがランチははじめまして！やっぱりお寿司は間違いないです(o^^o)#教えたくない隠れ家

刺盛りと一品料理　太賀：北九州市八幡西区 http://blog.livedoor.jp/sakenosakana_com/archives/32603756.html 先日、友人と八幡西区黒崎で飲み。初めて行くお店でしたが、こんな細い路地にお店が！？っていうところです。まさに”隠れ家”的店です。 この暖簾をくぐって店内へ。お店の名前は『太賀』です！ 入ってすぐこの灯籠です。カウンターと座敷があって、平日ですが結構埋まってます。 こちらがメニュー。今日の肴は友人におまかせです（笑）基本『魚』がメインのお店です。 まずは、付出しと生ビール。付出しは煮魚（鯖）でしたが、わたくし的には好みではなかったです。（食べログの評価はこれで決めました：苦笑） 久々の鯨のベーコン！大量には食べれませんが、美味かったです。 こちらが”刺盛り”　ひらめにシマアジ、マグロにサザエ！いい色合いです。 その中で一番美味かったシマアジを撮影。ちょっとボケでます（苦笑） こちらは「いかの唐揚げ」 塩で食べたんですが、これがビールに合います！ ホタテとアスパラの一品です。甘い出汁にこのマヨネーズを付けていただくのですが、マヨラーにとって「これまた！」の肴でした（笑） 最後は、赤ワインとチーズフライで〆！！今日も飲み過ぎでしまいました（爆）

美味しい旬の魚とお酒を、頂ける素晴らしいお店です。お店は初めてだったので、カウンターで大将にオススメで作ってもらいました。 料金は男2人で6品頂き、日本酒6合とビール2杯をあけて1人12、000でした。 初冬とあり、アラが旬で特に美味しかったです(、、•﹏•、、) お酒に関しては、詳しくなくても問題ありませんでした。大将が好みを聞いてくれて、料理に合ったお酒を勧めてくれます。やたら高いのを勧められるとか無かったですよ(*´ω｀*) 大切な人や、同僚といい所で食べたい時に行かれるのがオススメです。

いつもお世話になっている地元のお寿司やさんです。 カウンターと小上がり席の小さなお店ですが、気楽にお寿司が楽しめます。 いつもは、お刺身やつまみをアレコレ頂くのですが、この日は珍しくお寿司を食べてきました。 でも、写真撮る前に、ほとんどお腹に入ってしまいました(*^^*)

台風前の買い出しに小倉へ。 ランチタイムギリギリに、入店。 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛大好きな、河豚の唐揚げをいただきました❤︎ただ、やはり、ランチタイム終了間際の為か…カラっとしてないのが、残念。 お寿司は、そこそこいいお値段しました… #食欲の秋キャンペーン #カウンター席あり #ランチはお手頃価格 #限定メニューあり #旬の食材を味わえる #北九州 #井筒屋 #食品街 #河豚の唐揚げ #河豚 #寿司職人が握る #鮨 #魚が安くて美味い店 # #小倉井筒屋

いつ行っても新鮮で美味しい魚介が食べられます❤️ 季節のものを使ったお料理も出していただけて満腹満足でーす(*^^*)

父の33回忌の法要後のお斎で使用させていただきました。お庭も素敵でしたがお料理の一品一品が大事に作られていて感動ものです。 お接待も完璧で本当に良かったです。 死ぬまでに、河豚料理も堪能できればと思いました。

ここは豆乳鍋がオススメです豆乳鍋食べたいなと思った時に行きますちなみに私は予約で、豆乳多めにします✨濃厚で美味しいです

２ヶ月遅れのBD会♡ 今年は、山田の常盤館で河豚三昧(๑･̑◡･̑๑)v ボリュームあり過ぎて（笑） お店の方もとても良くて さらに、昔ながらの館内が素敵過ぎた❣️ ピッカピカに磨かれた廊下や階段 趣のある照明や欄間 お手入れが行き届いたお庭 どれもこれも大満足❤️ わざわざ門司港や下関まで行ってたのに こんな近くにこんな素敵な場所があったなんて(*´ー｀*) モチロン、ひれ酒も最高に美味しかった〜ん♡♡♡ また行きたい＼(^o^)／ #河豚 #割烹旅館 #歴史ある建物 #庭園 #会席 #宿泊 #百年 #古美術