更新日：2025年02月16日
素材をいかしたお料理がいただける美味しい居酒屋さん
久しぶりの『ふく福』さんです。 いつもコースを頼みます。 いろいろたくさん楽しめます。 ご主人もお店の方もみんな素敵です。 是非是非行っていただきたい おすすめのお店です。
新鮮で身がぷりぷりの小ふく唐揚げが１番人気の、ふぐ料理専門店
出張先にて飲み会！ 7000円コースだったかな？ てっさ、唐揚げ、茶碗蒸し、鍋、おじや、アイス＆飲み放題！ 唐揚げはいつも美味しいが てっさだけは何処で食べても美味しさが分からない…
老舗中の老舗の河豚料理店
福岡市博多区住吉（那珂川住吉橋北東、博腎会病院横）にある河豚料理の名店『い津み』さんにて河豚尽くしを頂きました。ミシュラン二つ星を取ったお店です。今回は天然河豚尽くしなんて贅沢をしてしまいました…先ずはてっさです。ふぐ刺し中心部は小さ目、辺縁部は大き目の、いわゆる牡丹造りの二枚引きです（すみませんお話伺ったそのまま書かせて頂きました）最初はそのまま、次に塩とレモン、最後はポン酢でと3度違う味が頂けました。今まで塩で食べる事が無くこの初体験はまた格別。また別の世界を見てしまいました。ポン酢もきつくなくまろやかです（僕は酸っぱい系あまり得意ではありませんがここのお店のポン酢は大好きです）ヒレ酒に代わり続いての白子の焼き物は旨みたっぷりでもう言葉になりません。焼きふぐも身が引き締まりキュッとした感の後に甘みが広がります。本当素晴らしかったです。唐揚げは、手羽元の巨大なサイズでクリスピーな衣に包まれ中はふんわり柔らかな肉質でした。ふぐちりも素晴らしく身はポロッとほぐれました。またお野菜もシャキシャキ感たっぷり野菜の甘みもしっかりありました。〆の雑炊は出汁がしっかりでて深みのある雑炊でした。お鍋の後出汁で炊くのではなく別で取った河豚出汁を使って作られた雑炊は濁りもなく完璧な〆でした。デザートは苺で終わりました。極上のひと時でした。ご馳走様でした(^^) #至極の河豚料理 #白子 #ポン酢
◆活いか、旬の虎ふぐコースおすすめ～刺身・唐揚・蒸し物・ちり鍋・七輪焼き・活いか
2019.7.12 晩御飯(^^) 大阪から元上司が来られていたので、美味しい魚を食べに「活いか・ふぐ・皮はぎ・さば・牛肉・和食英二楼」へ！！ 仕事が終わって何店か連絡とるもどこもいっぱい(>.<) 連休だし、山笠あるし、やっぱそうだよね！！ と、英二楼に電話をすると、イカはないけど席は空いているとのこと！ すぐに予約し駆けつけます！ とりあえずビールに、鯖な刺身、皮はぎ活き造り、自家製さつま揚げ、キスのてんぷら！ どれも美味い(^^)d ふぐの串を追加で注文！ 芋焼酎の英二楼、赤兎馬も追加(^^) 美味しい御飯に美味しいお酒！ 幸せな時間はあっという間(>.<) 楽しかったし、美味しかった＼(^-^)／ #新鮮なお造り #観光客におすすめ
川を望む座敷で楽しむ多彩なふぐ料理と丁寧な接客
6,500円のコースに飲み放題を付けて〜追加でひれ酒と白子焼きをいただきました。 お鍋はふぐもお野菜もたっぷりで大満足でした。 刺身とひれ酒がとっても美味しかったです。 店主らしき男性が優しく声を掛けてくださったり、お店の雰囲気もとても良かったです。 楽しく贅沢な会でした^ ^
相撲ファン注目、元横綱千代の富士関監修のフグ料理店
2019年12月11日来店 今回訪れたのは「心・技・体 うるふ 博多店」です！博多と入っておりますが場所は中洲にあります。系列店は東京の六本木にあるようです。 こちらのお店はフグがメインのお店となっており焼きフグやお鍋にして食べることが出来ます。 店内に入ると高級感佇む作りになっていてウッド調の落ち着いた内観になっております。 カウンター席や掘りごたつのお座敷など色々な用途に合わせて使える作りになっていてプライベート空間は保護されています。 コースもいくつかありますが居酒屋というよりは専門店になりますので価格帯が高めになっていますのでフグを食べたいという来店目的の上でお店を利用するのをオススメします！ 今回はアラカルト予約をさせて頂きました。 特に印象に残ったのは焼きフグです。 辛味噌ベースの味付けのフグがとても美味しかったです！ じょうみ五種盛り ¥4,000円を2人前注文したので他にも味付けが違うフグを食べ比べしましたがその中でも辛味噌ベースが1番美味しかったです！ お酒に関しては普段あまり飲まないヒレ酒を飲みました！雰囲気とご飯に抜群でしたがしっかりと出来上がりました(笑) 利用用途としては周りを見渡すと同伴などが非常に多かったです！贅沢やお店選びで失敗したくなければ予算は高いですが間違いないと思います！ 普段遣いにはかなり金額がいってしまうと思うので難しいですね。 非常に美味しく上品な雰囲気で満足させていただきました。 たまにの贅沢として再訪できたらと思います！ ごちそうさまでした！
天然とらふぐをリーズナブルに味わえる全室掘りごたつの個室のお店
博多に2泊。 屋台村、もつ鍋、とんこつラーメン、本場で天然とらふぐは楽しみだった。 大通りに面して分かりやすいけど、 外観からは古くて小さいお店なのかな？と一瞬思う感じ。 中は外観と違ってとても綺麗(笑) 個室よりカウンターが好きなのでカウンターで。 博多出身のグルメな方が、フグならぼて。 白子刺しオススメと言うので、ぼてコースを。 関東ならこの値段では食べれない。 旨味が濃厚。何食べても美味しいです。 ひれ酒も日本酒も(笑) また行きたいなー。
経験を積んだ熟練の職人が作る、絶品のフグ料理が味わえる小料理店
肉が微妙に厚いてっさ、唐揚げ、鍋、鍋〆。ボリュームたっぶりでリーズナブル。ヒレ酒も濃厚でお薦めですね！
お値打ち価格と丁寧な接客が嬉しい、満足感たっぷりのお店
地元の方が通うお店。仕事帰りに、ちょっと寄りたいお店だな～と思いました！ 熱燗を頂きつつ、小鉢でモズク、そしてフグ刺、刺身盛り合わせ、鶏のタタキ、唐揚げ、フグ唐揚げ、ごぼうの唐揚げ、煮う麺、お腹も心も大満足。 熱燗は５合以上飲んで、これだけ食べても5千円を超えないって、さすが九州。 味は、それぞれの料理がしっかりしてて安かろう悪かろうではありません。 フグ刺も、しっかりとした歯ごたえと旨味があり、刺し盛りは、それぞれの魚の香移りもなく、新鮮な歯ごたえと甘味に思わず笑顔に(^o^)イカは時間経ってたけど、甘味が強かったです。 鶏タタキは、臭みがなく、火を通した部分はコリコリ、生の部分は柔らかく、しっかり食べごたえがありました。 ごぼうの唐揚げは、まずゴボウを味を付けて煮る、それを唐揚げの衣を付け揚げてあり、とにかくどのお料理もしっかりつくられており、大満足でした！ ご馳走さまでした！
肉厚のフグが堪能できる、地元で人気のフグ料理の専門店
こちらのふくは肉厚で絶品です。 秋に訪れた際の松茸尽くしには胸がいっぱいでした。 〆のぬか漬けがとても美味しくて未だ忘れられません…
ふぐひろさんにて忘年会でした。 焼きフグをリクエストし、前回BAR永田さんに伺った際に予約しました。 リーズナブルに美味しいフグを食べれるので、お客さんも一杯です。 スタンダードの飲み放題コースでも、ひれ酒1杯飲めるようになっていて嬉しかったです。 やっぱり1番美味しかったのは焼きフグでした^ ^ 皮もアラも身も最高でした！ 個人的には皮が1番美味しかったです。
天神にある天神駅からすぐのふぐ料理が食べられるお店
お腹いっぱいではありましたが屋台を楽しまずには帰れません。 ひれ酒飲みたいってことで入ってみました！ 屋台では珍しいふぐのお店、 ひれ酒は初心者なので火で炙って蓋で蒸らす？のみてるだけでおおってなってました。 ふぐの一夜漬けとホタテのウニのせ。500から８00円くらいで入りやすいお店でした！ 北海道から来たのにウニ食べてて笑われましたが笑 また違った味で好きでしたよ(ﾟ∀ﾟ) 一夜漬けが最高の肴でしたね2人で分け合ってサクッと飲んで帰る。 屋台いいですね。 ここでもお客さんみんなで会話して温かい気持ちになりました(^-^)
博多の天然トラふぐ料理をぜひご賞味ください。
人生最高のゴマ鯖！
贅沢な盛り付けのスペシャル丼が美味しい海鮮料理店
スペシャル丼オーダー。なんとも贅沢な盛り合わせ！しかしながらリーズナブル！！相方は山笠セット！ランチタイムに海鮮丼はオススメです。お試しあれ
ネットで検索して、うな重のお持ち帰りをやってるようだったので、電話で4切れのうな重を注文しました。今日は店内と配達が入っていて14時以降なら用意ができそうとのことでした。綺麗なオリに入っていました。甘すぎず、からすぎず美味しかったです。
小倉北区、出光美術館駅からタクシーで行ける距離のお店
炙りふぐ刺し
鍛冶町にある平和通駅近くのふぐ料理が食べられるお店
フグ美味い。
久留米市にある西鉄久留米駅付近のふぐ料理が食べられるお店
釣りフグのフルコースが頂ける店。久留米の知人に連れて貰いましたが、基本一見さんお断りです。それでもあまりに素晴らしいので、投稿しました。 てっさはわざと厚みを変えてあるので、色々な食感が楽しめます。焼きフグはそのまま焼いてポン酢で頂くもよし、タレ焼きもよし。 また初めて頂いたフグしゃぶは、特筆すべき味。フグの身がこんなにも赤いことを初めて知りました。土瓶蒸しのようなお出汁との相性が抜群です。 #美味すぎる #凄すぎる #フグ
青龍コースをいただきました。刺身・茶碗蒸し・焼き物・唐揚げ・鍋・雑炊のフルコースで大満足！ 個人的にとらふぐの焼き物が一番のお気に入りでした おすすめと書いてあったウニも注文しました！新鮮・濃厚で美味ご飯が欲しくなる味です...笑 季節によって地元の新鮮な海鮮を仕入れていると店員さんが仰っていたので、また行く機会があれば注文してみたいと思います
丁寧な仕事が光る和の創作コース料理
久しぶりの福岡に出張できました、 知人に紹介いただいて祇園にある 創作料理のたかしるやに来店。 1品1品丁寧な仕事をされていて、 和食、魚料理をメインにコース料理が構成されていて めちゃくちゃ美味しかった。
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