更新日:2024年02月21日
隠れ家的お店で味わう、「新鮮」且つ「斬新」な創作和食と河豚
久しぶりの福岡に出張できました、 知人に紹介いただいて祇園にある 創作料理のたかしるやに来店。 1品1品丁寧な仕事をされていて、 和食、魚料理をメインにコース料理が構成されていて めちゃくちゃ美味しかった。
活イワシの磯辺巻がお勧めの博多郷土料理のお店
ホテル近郊の鍋が有名なこの店を訪問です。 慶州辛鍋がおすすめとのことで注文です。その前に鯖の海苔巻きがおすすめということでビールのつまに注文、一緒にコロッケも。 海苔にネギと鯖を一緒にして頂きます。ふ…