福岡の魚介・海鮮料理 焼酎が飲める オススメ20店

福岡へは2か月に一度くらいで行くようにしてます 一度来たら、一週間ほどの滞在 その中で、弟夫婦との食事を一度はするようにしてます 今回の食事は【海鮮居酒屋 はじめの一歩】へ行ってきました 『ゴマサバ』で有名なお店 さすがでした。唸るくらい美味かった ゴマサバもいろんな店で食べましたが ここのゴマサバが一番かも その後、イカの刺身 これも美味しいのですが、ゴマサバが飛び抜けていた 最後は鍋、締めに雑炊まで食べて満腹でした

今日は高校からの友人さんちゃんとランチ会（╹◡╹） 魚好亭で上海鮮丼、REC COFFEEでコーヒーとケーキを食べながら昔話に花が咲きました(=´∀｀)人(´∀｀=)

玄界灘の鮮魚や九州名物を気軽に楽しめる大衆割烹。 刺身から煮込みまで揃い、価格以上の満足感があるお店。 場所は博多駅筑紫口から徒歩圏内。 ビルの一角に入り、外観はよくある居酒屋といった佇まいで、店頭の看板に料理名やおすすめが大きく表示されているのが目を引く。 店内はテーブル席中心で大衆的な雰囲気。 グループ利用が多く活気がある。 スタッフの動きも機敏で、料理の提供はスムーズ。 鮮魚は玄界灘直送をうたい、その日の仕入れで内容が変わる。 刺身だけでなく煮込みや一品料理も充実している。 ──── 今回は複数人で訪問。 鮮魚と九州らしい料理を中心に楽しむ。 奥の広間のような座敷席に案内される。 壁には巨大な魚の魚拓や写真が飾られており、魚介料理への期待が高まる。 注文は呼び出しベルで店員さんに来てもらい口頭で。 〇 壹岐(麦焼酎ボトル) 〇 神の河(麦焼酎ボトル) 焼酎ボトルはほぼ原価と思われるほどお安い飲み切り価格で、かなり良心的。 グループ利用にはうれしい設定。 割もののソーダ，氷は別料金で注文。 ▪️イカ刺し 身はしっとりとしており、やわらかな甘みが広がる。 噛むほどに旨みが増し、わさびと甘みのある九州醤油との相性も良い。 ▪️牛もつ煮込み もつはやわらかく、脂の甘みがしっかり。 こんにゃく、人参、大根なども入り、具材それぞれに出汁が染みている。 全体はやさしい味付けで、ほっとする一皿。 ▪️馬レバー刺し 新鮮なレバーはつやがあり、しっとりとした口当たり。 クセは皆無で濃厚な旨みが広がる。 ごま油と塩で食べると甘みがより引き立つ。 ▪️アブラボウズ煮込み 脂のりが強い魚だが、あっさり目の味付けで仕上げられている。 身はほろりとほどけ、脂の旨みをすっきりと楽しめる。 重たさを感じさせないバランス。 ▪️玄界灘のひらめ えんがわ付き 身は上品な甘みがあり、きめ細かい食感。 えんがわはコリッとした歯ごたえと脂の旨みが楽しめる。 玄界灘の魚の魅力を素直に味わえる一皿。 ──── 全体として、鮮魚の質と価格のバランスが良い。 焼酎ボトルの良心的な設定も魅力。 活気ある空間で、仲間と気軽に楽しめる大衆割烹。 博多駅近くで、しっかり飲み食いしたいときに重宝する。

飲み会でいきました、 雰囲気あって、まさに良質なお店でしたね(^^) 魚料理は刺身にしても焼きにしてもかなりのハイレベルでした！ また、芋焼酎をはじめとしたお酒のラインナップが充実しまくってて、いっぱい飲んじゃいました！飲み会には最適なお店！

福岡の夜は、先輩と舞鶴『魚のまるた』に出掛けてきました。 この魚のおいしいこと。白身の刺身も、アジフライも、鯛の兜焼も、予想を大きく上回るおいしさなんです。 手を替え品を替え、おいしいお魚を出してくれるが、これは事前予約ではなく「お任せ料理」になってるんだって。 こりゃ旨い、今度のも旨いと食べてたら、お腹がはち切れそうなほど頂いていた。 味が濃いというか、コクがあるというか、言い表せないので、食べに行ってみてください。 先輩と人生を語り、若い衆の将来を楽しみ、おおいに盛り上がります。 そしてスモールIPO逆風の時代を憂い、福岡経済の発展を目論み、話は夜遅くまでつきないのであった。(^-^)

✈2024長崎・福岡旅✈ 3日目3軒目、角打ちで隣り合った地元の方に教えていただいた「ふじけん」さんへ。 お通しで大きな海老の焼いたものが！すごい。 お刺身盛合せ、たらこ、かにみそ、ごぼうから揚げ、鶏からあげなどを注文。 お刺身は8種類のっています。私は金目鯛好きなので入っていてうれしかった。お刺身はどれもつやつやピカピカで抜群においしい！ お刺身も他のおかずも、日本酒と一緒に。 活気のある店内は若い方も多く、いろんなお話が聞こえて、私は勝手に青春を感じてました。おいしいお魚を食べながらの近況報告、いいなあ。 直前に予約できて幸運でした。教えてくださったお兄さんに感謝です。 #旅行飯

福岡県博多市 【博多駅】 福岡任務完了！ 激安差し盛りで乾杯！ ▪️海の宝箱(大トロ入り)・990円 ▪️漁師さんのおつまみ・580円…..etc. 海の宝箱と名前の付いた「刺し盛り！」 贅沢に大トロ入りにしましたが これが赤身だったら24切れも付いて なんと550円(税込)！ (@_@)の価格！ 実は結構楽しみにしていたお店が臨時休業。 その後も2軒振られ どこでもいっか〜とホテル方面に歩いている途中にあったお店。 550円の玉手箱にしようと思いましたがつい・・・(･･;) でも、これもお刺身24切れもついてるんですよ！ これだけで結構腹パンになってました（笑） でもなんとなくもう一品。 「映えないので画像載せてない」という 漁師さんのおつまみってヤツを注文してみた。 刺身にした残りのアラなどを焼いたらしきものが山となって出てきました！ 確かにこれは「映えない（笑）」 でも旨い（笑） 飲み物は飲み放題を注文したのでハイボール！ お代わりが面倒なのでメガハイボールを濃いめでお願いしております！！ 途中お隣のシンガポールからのお二人と仲良くなりまして盛り上がりました！ (日本語話せませんけど…) オネーさんもオニーさんも真似して濃いめのメガハイボールを注文してましたが大丈夫でしょうか？？？ ガッツリ飲んでましたけど〜(･･;) でも楽しい時間を過ごせました(^^)v ご馳走様でした。

#274【ご当地グルメ旅@福岡市博多区】 博多駅近くのビルにある長浜鮮魚卸売直営店 ごま鯖定食を注文。とても美味しいものの、 お昼にお腹を空かせて食べるには、 ボリュームと脂乗りはもっと欲しいところ。 昼呑みもできるので、ビールを呑みながら、 アテとして食べるならば良い感じかも。 #ご当地グルメ

仕事のランチで初訪問。昔地元の先輩と二日市店で、飲みに使った事があるお店。 丸秀丼(ヅケ丼)も気になるけど、この日は日替わり定食、ご飯大盛で頂きました。日替わりは刺身、あおさ汁、小鉢2つはデフォルトでメインが日替り。この日はなんとカキフライ！ 大好きなカキフライだから、最初に目に入った丸秀丼に惹かれましたがカキフライ見ると即決です。 出てきた定食は豪華です！カキフライ5個もある。そしてカキフライめちゃくちゃ美味い。クリーミーで旨味たっぷり。 刺身あるから米も進むし美味しかった 満足！ご馳走様でした

【櫛田神社近くの海鮮居酒屋でサバ！】今日は櫛田神社近くのまかない屋へ。海鮮が楽しめる居酒屋です。海鮮サラダ、ゴマ鯖3種もり、だし巻き卵を焼酎とともに楽しみました！特に味付けのちがうゴマ鯖を楽しめるゴマ鯖3種盛りはおすすめ #新鮮なお魚 #丁寧な味付け

中洲川端のまさに那珂川沿いにある和食屋さん 年末に素晴らしいお店に巡り会えました。 まずはお通しが活エビの塩焼き。そして刺身の盛り合わせ。サザエの刺身やお魚、全て美味しかったです。 そして、水槽で泳いでいたアナゴを白焼きと刺身にしていただきました。その場でサバく様子も見れてライブ感満載。刺身もはじめていただきましたが、淡白なのに、噛むとコリコリ味が出てきて美味しい！ 日本酒にぴったり。これで一人1万円未満なのも驚きです。 さらに店長さんのホスピタリティも最高でした。 #新鮮なお造り #活気がある店内 #コスパ最高

行ってみたかった博多ほてい屋★ あんこう刺身、牛ロースト、ホタルイカのなめろう、 キス天、アジフライ、サワラと味噌と大葉の春巻き。 料理最高！ クジラ食べなかった、、 今度は食べるぞ！

2026年2月 博多遠征その13 福岡南部会のゼロ次会で天神の『博多 金鯖』さんへ初訪問です！ まずは、博多金鯖の【晩酌セット】始めましょう！ 好きな飲み物１杯! お刺身5点! 串焼き３本! これでなんと税込1200円！！ 続いて、金鯖に来たら「鯖」食べないとね！ ということで、 巻頭写真の“麗しの鯖” 『天然鯖の刺身』をいただきました！ 合わせました日本酒は「SABA de SHU」 その名の通り、鯖に合います♪♪ ご馳走さまでした♪♪ #天神 #鯖料理

【博多 住吉】 キャナルシティの側にある絶品の鯖を出すこじんまりした居酒屋さん。もっと頻繁に通っておけばよかった…と後悔いっぱい(＞＜)、昨年のBEST店に3回目の来店。 ＊鯖刺し（炙り） ＊牛刺し ＊肉厚しいたけ（かにみそ） ＊カニ味噌焼き ＊厚揚げ 鯖に脂がのりまくり、トロける炙り鯖刺しは絶品！ 色鮮やかな牛刺し、生肉の濃縮エキスが味わえました。 やはりカニ味噌は絶品！表面のカリッとした舌触りのあとに広がる濃厚凝縮されたカニ風味、椎茸と一緒でも単独のツマミでも酒との相性は抜群です！ ドリンク飲み放題（120分・90分）。日本酒の飲み放題＋1000円つけて、2,500円でたんまりいただきました。日本酒は、美田など私でも知ってるなかなか立派な日本酒もあったので、かなり満足できると思います。 2回目はひとり、3回目は3人で来店。2回目のひとり飲みを大将が覚えてくれてて嬉しかったなぁ♪ 博多にも少しいれば、常連になってたな…また博多に来た際には再訪するでしょう、ご馳走さまでした！！！

大将に美味いもの出してとプレッシャーをかけたところ、大変なことになりました。 トロ、ふぐ、くじら、伊勢海老、渡り蟹 あこう鯛のつぼ焼き、くえのスペアリブ、ノドグロ煮付け うにごはん、伊勢海老味噌汁 いかーーーんって。

#サクッと飲み フライトまでの待ち時間に、 海幸さんにお邪魔しました⭐︎ イカ刺しが新鮮で甘くて、 その後、日本酒に合わせてあとづくりのイカ下足焼きをいただきました♪ #新鮮なお造り #女将さんが素敵 #接客が丁寧

3月26日、東京転勤の挨拶廻りの途中でランチで利用。限定20食の海鮮丼をいただきました。 #異動の挨拶廻り #海鮮丼 #リーズナブルな価格設定 #昼から飲める

博多で魚が一番美味しいお店との評判もある、 魚一番さんにお邪魔しました⭐︎ 昼飲みできるということで、 カウンター席に案内してもらいました♪ オーダーしたのは、 クエ刺し、栄螺壺焼き、万願寺唐辛子焼き、牛すじ煮など。 九州の日本酒と合わせて美味しくいただきました☆ #魚が安くて美味い店 #活気がある店内 #カウンター席あり

【カキハウスマルハチ】 〒819-1332 福岡県糸島市志摩船越４１５−１７ めちゃめちゃ久しぶり糸島の牡蠣小屋へ 現地に10:30到着したけど8割お客さんがおってびっくりしました スタッフさんがめちゃめちゃてきぱきしてていぃーねぇ‼️ 今回は手ぶらで持ち込み無し、今日は沢山食べる‼️‼️ 注文は 牡蠣1盛り 栄螺1盛り 烏賊1盛り 穴子1匹 おにぎり２個1皿 海老の姿揚げ2匹1皿 フランクフルト2本 アヒージョセット1セット バケット2個2皿 えんがわ焼き1皿 ホタテフライ1皿 生ビール2杯 烏龍茶1本 ちかっぱ食べれて良かった‼️ 焼き加減を見ながら喰う‼️ 牡蠣や栄螺他も美味い❗ 今回ちかっぱうまかった品はダントツでえんがわ焼き‼️‼️ 脂が艶しててトゥルっとジュワッと口の中でトロけてちかっぱうまかった～ リピ決定です ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう～ #ちかっぱ美味い❗ #糸島 #牡蠣小屋 #カキハウスマルハチ #食べる芸術品 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #県外の人にもオススメ #行列が絶えない #広い駐車場 #鮮度が自慢 #珍しいメニュー #観光客におすすめ #写真を撮りたくなる料理 #接客が丁寧 #昼ビール

小倉に来たらやっぱり美味しいお魚。ということで稚加栄に行きました。 まずは定番のイカと関サバ、そして今回は冬に美味しいカワハギ（ウマヅラ）のお造りをオーダー。その後も美味しい日本酒とともに焼き物、煮物などを楽しみました。 ハズレがなくてお値段も明朗会計なので安心です。 #小倉で美味しいお魚をいただく