更新日:2024年08月15日
全国から鮨職人が訪れる名店
3年ぶりにお邪魔したら息子さんが握る貫数が4つに増えた 以前は最後の巻物だけでしたのに成長されました (妙な上から目線笑笑) ◇は大将の握り ◎は息子さんの握り ・は握り以外 ・胡瓜 塩で コレは食べただけ補充してくださいます ◇対馬の鮪トロ 塩 ◇大トロ 塩 ◇山口萩 赤イカとび子 ◇天草車海老 ・鯛のお吸い物 ◇炙りシメサバ茗荷と昆布 ◎煮蛤軍艦 ◎アラ ◇太刀魚と梅 分厚い ◇鮪の出汁漬け コレは抜群 ◎キス ◎岩手 岩手むらさき雲丹と 山口赤雲丹二階建て軍艦 下層が赤雲丹、上層がむらさき雲丹 コレも美味かった ◇サザエとオクラ ◇カツオ 軽く燻製 ・味噌汁 ・海老の頭炙り 強めに炙ってあり殻はカット ◇鯛に鯛肝のせ もみじおろし フォアグラのような鯛肝 ◇アナゴ 分厚い ◇ネギトロ&海ブドウ巻 絶妙に旨い! ・玉 ・メロン 天野さんの寿し業界のお話がとても楽しく 鮨Sとう&N本橋K殻町Sぎたには定期的に訪問されているようです!流石です!
バッテラや新鮮なミル貝などが美味しくて、タブレットで注文するお寿司屋さん
どうしても寿司が食べたくなり、福岡にしかないところへ行ってみようと検索して訪問。 100円台のもあるけど、700円級の皿もあって楽しかったwこれはいっとかなあかんなと活車海老を。コリコリっと食べたら、残った尻尾がビクビクっと動いたからびびりました。 400円台のお皿はやっぱ美味かったな〜。 回転寿司だけど、あらかじめ回ってる感じではなく、オーダーして運ばれてくる感じ。フードロスをカットして他の回転寿司よりは質を追求してる感じですね。 とんこつラーメンも頼んでしまったけど、これも普通に美味かった。 4000円の会計になりましたが、先に会計してたおばちゃん2人組も1人4000くらいになってたので、自分の食べ方はおばちゃんです。
百円のつまみイカ塩辛激うま!! 生きてる鮑も頂きましたよ。 今日も美味しく頂きました。 ごちそう様です(^人^)
仲卸直営店ならではの旬菜・旬魚を堪能。大人の雰囲気の中で味わう至極の料理とお酒
【小倉 平和通】 良質な魚料理を中心に美味しい料理がいただける、接客も丁寧で居心地がいい小料理屋風のお店、初来店。 以下、注文した品々 ○刺身の盛り合わせ ○かき揚げ ○胡麻さば ○上にぎり 上記の料理を、生…
朝まで営業が嬉しい、豪華なお寿司とお酒が楽しめる地元でも人気のBAR
【朝5時まで営業!のんべえ達が集まるスシバー】 4次会(2時〜3時)くらいによく行く 「sushi Bar YaMa」さん(*´ω`*)❣️ (みんなの〆の定番なので、2時くらいまではだいたい満席で入れない) 席が空いたら携帯鳴ら…
まったりとした雰囲気が魅力、本格的な江戸前寿司を堪能できる寿司店
福岡県 北九州市 小倉 鮨 塚本 おまかせ特選コース 予約してお伺いしました。 笑顔が素敵な大将が握るお寿司はネタに合わせて白、赤の酢飯を使い分けておりました。 カウンターで素晴らしい時間を過ごさせて…
平和通駅近くの老舗寿司店。一貫ずつカウンターの台座から味わう大人なお店
小倉北区の繁華街 南国ビル1階にある 扇寿司に初訪問しました。 こちらの店は、大将が体を壊し、しばらく休業していましたが、親友の板さんが応援するかたちで1ヶ月ほど前に再開したそうです。 ちなみに板さんは…
北九州市小倉北区にある平和通駅近くの寿司屋さん
小倉の家族的雰囲気のお寿司屋さん。 かき酢美味い。 いなり寿司も一つ単位で発注可。最高?
昨夜の〆も地元の回転寿司チェーン店です♫ 複数店舗ある中で、この店だけ夕方にオープンして朝5時まで営業しております^ ^ このクオリティーの寿司で、白皿¥143 赤皿¥286ですよ!! ここはオススメですよ(≧∀≦) いつもごちそう様です(^人^)
小倉北区、旦過駅付近の寿司屋さん
知人の紹介で、いつもお店の前は通っていたのですが初めて行ってきました。 カウンターと広めのお座敷席で、カウンターはThe地元の人って感じですが、みなさん親切でとても居心地が良かったです。 茶碗蒸しは大と小…
北九州市小倉北区にある南小倉駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
小倉駅から少し離れたところにある 古き良きお寿司屋さん。 駅近くで食べるよりはるかに美味しいお刺身と 大将のお人柄。 北九州市小倉にきて美味しい お魚食べたいなら間違いなくここ!!! コスパも最高です!…
堺町にある平和通駅からすぐの寿司屋さん
小倉北区、旦過駅からすぐの寿司屋さん
魚は新鮮! 酢飯のタイプが少ししっとり系でした。
この値段でこのクオリティならいいと思う。 赤酢も好み。
【おいなり専門店 いなりんどう】 目に美しく ひとくちで 酸いも甘みを 豊かな素材の香りを 懐かしさや幸せを 疲れた身体に染み渡らせてくれる おいなりさんでした。 ◾️1ヶ80円〜 米やあげも素材のお出…
紺屋町にある旦過駅からすぐの寿司屋さん
足原にある城野駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ランチにお客様にご招待いただきました。 刺身から始まり、握りまで。お昼でありながら最高な時間となりました。 魚が新鮮で、その時の仕入れに応じてネタは変わるとも言ってました。最初の刺身しか写真は撮れてま…
にぎりも一品料理も美味くてリーズナブルに気分良く過ごせるお寿司屋さん
宇佐町にある香春口三萩野駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
とにかく新鮮な海鮮。刺身や一品物・・当然お寿司は最高です。焼酎もプレミア物がずらり!日本酒も当然あります。大将の気さくな人柄と、美味い料理と美味い酒!ついつい時間がたつのを忘れてしまうほど・・・お店…