更新日:2025年11月27日
ココナッツ香るスパイシーな“九州ランカ”カレー体験できる異国の食卓
創業25年超のスリランカカレーの老舗 『ツナパハ』さんへ念願の訪問です。こちらは九州風スリランカカレー発祥の店です。店舗は天神岩田屋の裏手にありました。 【九州ランカカレーとは?(AIによる解説)】 「九州ランカカレー」とは、福岡のスリランカカレー専門店「ヌワラエリヤ」で提供されるスリランカカレーをルーツとして、九州各地で独自に発展したスリランカ風カレーの総称です。ココナッツを使ったスープカレーや、ビーフンと一緒に食べるスタイルが特徴で、辛さを特徴とし、ライス・アンド・カリースタイルで提供されることもあります。 こちらのお店の説明には、「1988年に創業した際、社長とスリランカ人の総料理長が考案した当店オリジナルのカレー」とのことでした。 本来のスリランカカレーと違い、熱々のつゆだく、ワンプレートに盛り付け、複数種類をワンプレートに盛り付け、日本のカレーよりはるかに辛いのが特徴です。 カリー・サラダ・アイスクリーム・紅茶がセットになった「5時までランチ 1,350円」を注文しました。 カレーは4種類から選べます。 ・スリランカカリー ・ヌードルカリー ・トライカリー ・イングランドカリー 「チキンカレー」は、バリバリ辛い 「豆カリー」は辛くないカレー。レンズ豆やチャナ豆(半割りひよこ豆)で作ったカレー。ココナッツミルクでマイルド&ヘルシー。 「日替わり野菜カリー」は、辛さ控えめ。ジャガイモの他、大根や冬瓜など仕入れで変わります。 ご飯の上にはカラムーチョ。創業当時、日本では手に入りにくかったパパダムの代わりとか。 辛さ、具材の違う3種類のカリーを一つのお皿に盛り付けて辛さを調整しています。「辛さ控えめ」だと、野菜カリーの割合が多く、チキンカリーのルーはほとんど入らず、お肉だけの盛り付けになるそうです。 私はカレー4種類の中から『スリランカカリー』をお願いしました。「スパイスライスにチキンカレーと日替わり野菜カリー2種の3種のカリーのあいがけ」です。最初「辛さ☆☆☆」と奥様にお伝えすると「辛いですよ!」と言われたので、一つランクを下げて「辛さ☆☆」にしました。こちらのお店では「辛さ控えめ」になります。 たっぷりとスリランカカレーが注がれた白い大皿を慎重に運んでこられました。なみなみとそそがれたスープ状の黄色いスリランカカレー。 サラサラのスープとスパイスライスを一緒に食べるとこれがなかなか辛い。「辛さ控えめ」にしましたがしっかりした辛さ。その辛さの奥にあるココナッツミルクの風味が美味しい。カレースープの辛さかと思っていたら、ライスもスパイスライスとのこと。どっちも辛いのかな? 後で解説を読んで気が付きました。カレースープは1種類だと思っていたら「3種のあいがけカレー」と書いてありました。「豆カリー」と「チキンカリー」が別のカリーと言うことなのですね。 私は「辛さ控えめ」にしたので、「チキンカリー」は激辛チキンの身だけの提供になったようです。それにしてもしっかり辛かったです。終盤には首の後ろに汗がにじんできました。 セットのアイスは、爽やかなヨーグルトアイス。辛さを和らげてくれました。
スパイス香る路地裏の個性派カレーと心躍るチキン&キーマ
天神南の路地の奥にあるカレー屋さん。 恐る恐る路地奥に入ったが、どうやら名店っぽい。 まずはおすすめのチキンカレーを注文‼️ スパイスきいてて、けっこうしっかり辛い、旨い ポークビンダルーとか他にもあった。 スパイスカレーのいい店‼️
スパイスが織りなす忘れられない味わいと行列必至のカレー体験
何度行っても感動してしまう、ガラムのキーマ! 夕方から夜にかけては インスタ予約でテイクアウトできるので、 並ばずにゲット可能♪ 今回のキーマ、すこぶる調子が良かった…! いや、いつも美味しいんだけど、 忘れた頃に食べたせいか 感激度が倍増。 カルダモンやマスタードシード? などのスパイスがたっぷり。 そして何より、 このたっぷりオイルが米と混ざると—— めっっちゃうまい。 また食べる!
【インド5つ星ホテル経験のシェフ】が数種類のスパイスを使用して本場の味を演出。
21:00前くらいにおひとりディナー入店、 バターチキンカレーをノンアルでひとり楽しみました(^^) ※まわりはお酒飲んで、スパイス料理を楽しんでいる方が多数でしたね! このバターチキンカレー!まろやかでめちゃくちゃ美味しい!!!しかもライスがかなりいっぱいで嬉しい(^^) 人気店の秘訣がわかりました、 このバターチキンカレーはなかなかお目にかかれないぞ!
スパイスと素材の旨みが際立つ、バランス絶妙なカレー体験
近く迄来たんで、久しぶりのクボカリー。 14:30ですが、ほぼ満席。 相変わらずの人気、そして美味さ。 まだビリヤニ食べたことないんで、 次回はビリヤニプレートだな。 ごちそうさまでした^_^
体に染み渡るスパイスと優しい接客、バングラデシュ家庭料理の癒しカレー
《桜坂》優しい接客とバングラデシュ家庭料理の薬膳カレー店 食べログ『3.61』 『カレーWEST百名店2024』 【訪問】易しい 地下鉄七隈線「桜坂」駅から徒歩9分 【行列】なし 日曜14:30着で店内2人 【注文】口頭 ・スパイスチキンキーマカレー¥1,650 (サラダ・紅茶付き) (ルー) 体の芯から温まる14種類の天然スパイスとトマト、とり肉、グリーンピースをじっくり煮込んだ体に優しいカレー (具) アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ジャイアントコーン、ペカンナッツ、ガルパンゾなど多めなナッツ類がかなりのアクセント (ライス) 国産米 (副菜) パクチー (サラダ) キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、パクチーに酸味ある自家製ドレッシング (紅茶) 甘いホットミルクティーでカレーのスパイスをまろやかに (卓上調味料) なし 【店内】17席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #ハイダル #カレー #薬膳カレー #スパイスチキンキーマカレー #百名店 #福岡カレー #桜坂グルメ
新鮮魚介と多国籍スパイスカレーが楽しめる創作カレー店
今年も山下さんの料理をいただき、元気な姿も見れて良かった^^ #天然真鯛のカレーとしめじとえだ豆のプラオライス >* ))))>< 肉厚な真鯛に少し辛めにしていただいたカレーを絡め、プラオライスと副菜をまじぇまじぇしながらいただき、幸せこの上ない ^^ #北インドのチキンカレー 見た目はとても辛そうだが、チキンとスパイスの旨味が合わさりとても美味しかった^^ また元気にいただきに来ようと強く思いました ^^ #lunch #curries_spoonsong #fishcurry #plaorise #chikincurry #yummy
六本松のミシュランプレートの人気スパイスカレー店、moritoneriさん。久々に伺いました。 ドライキーマ1500円+100円ご飯大盛+100円玉子トッピングを頂きました。 辛さは、0から3まであり3をオーダーしました。 やはりうっ美味い! 辛くはないですが、スパイス豊か✨ 豊かな副菜達とのコンビネーションも最高です✨ 暑い中、開店前から並んでいました。 カウンター4席、2人席2卓の8席を、お一人でこじんまりとされています。不定休でもあり、ありつけてラッキーでした。 #六本松 #スパイスカレー #moritoneri #ドライキーマ #キーマカレー #ミシュランプレート
福岡のカレー好きはご存知!他とは確実にポリシーの異なるテイストのカレー
2023.05.28(日) 今日は暑い。 家から出ない予定でしたが、晩御飯を食べに。 暑い時はカレーでしょ(^^) 最近ラーメンが多かったので久しぶりのカレー。 こちらはオープン前に行列ができるお店。 時間をずらして来ました。 キーマカレー740円 大盛り100円 チョイ辛で
行列必至!多彩な具材と絶妙な辛さが光るスパイスカレーの名店
大好きなオカノカリー!インスタを見てたら隔週で日曜日昼営業しているではないですか!? 期間限定の牡蠣フライや鯖フライも気になりましたが、いつもと同じスパイシーラムキーマカレーのライス大盛り、ルー大盛り(4辛/5辛)と黒ゴマプリン・コーヒーセットを注文。 やっぱり美味い。連れの親鶏のキーマも美味かったけど、次回もラムを注文しそう。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #辛さが旨いスパイスカレー #福岡市城南区
個性派スパイス香る、日替わり具沢山カレーの行列店
長浜の大人気スパイスカレー店、うまい、からい、せまい、で有名なバキンさん。 本日のカレーは、カリフラワーとチキンです。 大850円を頂きました。 ココナッツミルクの風味に豊かなスパイス!カリフラワーとチキン美味い! いつ行っても、メニューが違うので飽きません✨そして安い! シンボルのゾウさんが新しくなってました!青いサトちゃんですね✨ BGMは、やはりエンドレスで同じ曲をリピートして流れてます。今日は、知らない曲でした。昭和歌謡で、都はるみと誰かのデュエットのような曲です。 どう選曲してるのか、聞きたいといつも思います。 #長浜 #スパイスカレー #バキン #カリフラワーとチキン
昭和レトロ空間で三種カレープレートと多彩な副菜を満喫
12月で入っているアパートが取り壊されるので閉店と聞いて行きました。既に開店前で5人程並んでました。帰るときは店の外にも列が。 店は、普通の民家をカレー屋に改装した感じで、畳の座敷に座りました。 メニューは、クボカリープレートのチキンかトマトでチキンを注文。パクチーか豆苗で豆苗を選択しました。 スパイシーチキンカリー、鶏軟骨ネギ炙りキーマ、カボチャのココナッツカレーに、カチュンバルなどの副菜を味わえ、最後に全部ミックスするとこれまた、旨かったです。 残念ながらあビリヤニはありませんでした。 Paypay支払いで1,500円 ご馳走様でした。
スパイス薫る三種あいがけを楽しめる隠れ家カレー店
(2025.02.16) 薬院大通交差点、福岡日産販売の近くにある『回kai』 間口2間ほどであることから見過ごしてしまいそうなお店でありますが、漂う香辛料の香りに惹かれてお邪魔させていただき… “北インド風チキンカレー”と“根菜のココナッツキーマ”“レンズ豆カレー”の3種が盛られる「あいがけプレート」をいただきました 1階の客席はハイカウンター6席と小さなものであることから何度も遠慮していたのですが、今日はタイミング良く先客の姿がありませんでしたので、この機を逃す手はないとお邪魔させていただきます 気が良さそうな店主に初めてですか?などと声を掛けていただき、いろんな話をしていますと2階には4名掛けのテーブル2卓とソファー席、そして2名掛けのテーブルが2卓あるとのことで… もっと早くお邪魔すれば良かったと残念に思います 日曜日と言うことでか、提供されるお料理は「3種のカレーのあいがけプレート」のみであるとのことですし、その3種も“北インド風チキンカレー”と“根菜のココナッツキーマ”“レンズ豆カレー”であるとのことで選択することはできませんが、チキンカレーがいただけるとのことで良しといたしましょう チキンカレーは中辛強、キーマカレーは中辛弱であるとのことで… 店主には辛さは大丈夫かと気を遣っていただきましたが、ほど良い辛さでおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43784951.html
ソラリアプラザ内、焼とりの八兵衛ソラリアプラザ店では焼きとりメニューで昼飲み可能
美味いね、どれもこれも旨くて大満足、ゴマカンパチ、レバー、すき焼きなんとか、いやー本当美味かった。店員も感じ良くて素晴らしい店です。
野菜に拘ったカレー店です!「お子様カレー」もご用意してます。ご家族でどうぞ!
日曜日の13時ごろ行くと、待ち3組 待ち時間15分ほどで入れた! カウンター席もあって、おひとり様も私含めて何名か 来店が初めてだと伝えると、 定員さんが丁寧にこだわりを説明をしてくれた。 農家をされてるレストランなので、 野菜はもちろん新鮮シャキシャキ! ナンも白ナンと黒ナン(全粒粉入り)の2種類ある ナン美味しそうだったけど、 ライスの気分だったので、今回はカレーライスに… カレーといえばのラッシーは 季節のラッシーが準備されていて、 今はキウイと青リンゴとのこと! 注文 ・MIXカレーライス+ Sサラダ+ピクルス セット (炭火焼きチキン・季節野菜と豆のカレー) ・季節のラッシー (キウイ) 絶対にサラダはセットにするべき☺️ ほんとに新鮮でどの野菜も美味しすぎた… ピクルスもお口直しにピッタリの程よい酸味 カレーライスは辛さを選べないけれど、 今回のカレーは中辛くらいで程よい辛さ でも野菜の甘みで中和されてて優しく食べやすい☺️ ラッシーにもキウイ果肉が入ってて贅沢だった なかなかのボリュームで満足! 身体が喜ぶランチだった
丁寧な手作り感とスパイス香るカレーをレトロ空間で満喫
糸島の人気スパイスカレー店、うるしカレーさん。 本日はエビトマトカレー950円を頂きました。 ターメリックライスとパンから、ターメリックライスをチョイス。半々も出来るみたいです。 トマトの酸味と程よい辛さ、ココナッツミルクのコク。カラッと揚げたプリプリのエビのフリッター付いて美味しい✨ 他のカレーも制覇したくなります。 #糸島 #筑前前原 #うるしカレー #スパイスカレー #エビトマトカレー #カレー
懐かしさと丁寧さが光る街の洋食屋さん
ブラボー福岡 ❼-6 小倉『レストラン タカヤマ』は、仕事が丁寧な街の洋食屋さんです。 調理場や鍋がピカピカに磨いてあるのが気持ちがいい。大将とお母さんとの呼吸もぴったりでこれは期待が持てます。 「チキンカツレツ」はフワフワでサクサク、お肉もやわらかく、デミグラスソースがいい塩梅です。ちょっぴり「からし」をつけて頂くと、満足感が口の中に広がります。 ご飯も大盛りで、平べったい皿から頂くと、何故か学食を思い出し、満腹感も懐かしい。 小倉は火事の多い街だから、みんな火の元だけは気を付けて欲しい。(^-^)
■ネパールの5つ星ホテルで腕を振るったシェフが本場の味を提供します! ■
六本松の人気インドレストラン・BARチチル&シシリさん。宇宙脳レストランですって! ランチのチチル&シシリセット1230円を頂きました。 カレーはダルカレーが基本で、もう一つ選べます。ほうれん草チキンをチョイスし、辛さ基本でオーダーしました。 ナンとライスからは、ナンをチョイス。 ドリンクはラッシーをチョイスしました。 ナン大きい! カレーもスパイシーで美味しい! サラダもラッシーも美味しい! カレーはもう少し辛口にしてもよかったかと。 よくあるインドレストランよりは、本格的で美味しいと思います✨ #六本松 #インドレストラン・BAR #チチル&シシリ #宇宙脳レストラン #チチル&シシリセット #ダルカレー #ほうれん草チキンカレー
前菜セット(3種550円)とキーマカレー(1350円、大盛りで+200円)をいただきました。 前菜セットの茄子のマリネが特に好きな味! たっぷり入っていたので、食中や食べ終わりにつまんで口の中をリフレッシュできました。 マスタードマッシュポテトや、玉ねぎのアチャールも美味しかったです。玉ねぎはカレーと一緒に食べると味変する感覚かな。 キーマカレーは大盛り頼んだから予想以上の大盛り! だったので、お腹を空かせて挑んだほうがいいかと思います。前菜もつけるならなおさらw いい感じのピリ辛で食も進みやすく、さっぱりといただけました。個人的にはトッピングで温玉とか卵の黄身とかあると頼んじゃったかも(チーズや辛さ増しはありました) 最後におかみさんからお会計後に飴を1ついただき、ほっこりしながらお店をあとしました。 ランチは週替りで1種だけだそうですが、ディナーは数種類からカレーチョイスできるし、愛がけも出来るみたい。今度はチキンカレー狙って行きたいですね。 ごちそうさまでした!
野菜もたっぷり!ヘルシーなスープカレー屋さん
久々の『ベジスパ』さん♪ 私が初めてスープカレーと出会ったのがこちらのお店。 オープンしてもう10年ぐらいになるのかな〜? 店名どおりベジがモリモリ摂取出来るので女性客も多いですね〜♪ 今日は人気NO.1のチキンカレーに チーズをトッピング‼️ ゴロゴロした野菜の下には これまたデカイチキンが隠れてて食べ応え有り♪ 美味しいカレーでした(≧∀≦) #カレー #福岡カレー #警固グルメ #スープカレー #ベジ #九州B級 グルメ会 コチラで動画アップしてます♪ https://m.facebook.com/groups/268459200521142
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