更新日:2025年12月27日
行列必至の博多っ子に愛される鉄鍋ぎょうざと温かな接客
初めて訪問しました。 店内は奥行きが広く明るいお店でした。 カウンター上部には有名著名人の写真や色紙で埋め尽くされていました。 小振りで、周りはサクサク、中はホクホク。 ハイボールと相性ばっちり。 博多名物、トータルで美味しかったです。 ごちそうさまでした。 ✤ 蔵出し
水餃子が旨い、中洲川端駅近くの中華料理店
【魚と肉、どちらも美味い水餃子】 福岡県福岡市博多区店屋町、水餃子が有名な 中華料理店。 オーダーしたのは…、 ▪︎『水餃子(魚)8ケ入り』 ▪︎『水餃子(肉)10ケ入り』 ▪︎『焼き餃子』 ▪︎『シュウマイ』 ▪︎『エビ玉 塩』 ▪︎『麻婆豆腐』 ▪︎『あんまん』 『水餃子』は「魚」と「肉」の2種類。 画像ではわかりづらいですが、ニラの緑色 が透けて見えるほうが「魚」。 「魚」の餡は、魚のすり身にニラや生姜など。 下味しっかりで魚の風味強め。 「肉」は豚ミンチが主体。濃い目の下味が ついており、やや独特な風味もあり、 魚とは違った味わい。 皮はどちらもつるんとした生地。スケスケ トロトロですが、ぎゅっと餡を包んでいる。 甲乙つけ難いほど、どちらも超美味♬ 『焼き餃子』はおそらく『水餃子(肉)』と ベースは同じですが、外はパリッと、 中は肉汁ジューシー系。 〆にオーダーした『あんぱん』も秀逸。 桃をイメージしたキュートなビジュアル。 ふっくら口溶けの良い生地に、上品な甘さ でコクのあるこしあん。 蒸したてほかほかで、超美味♬ もっと食べたかった…(^_-) まだまだ食べてみたいメニューはあるし、 これは再訪確定。 『水餃子』のオーダーはマストで。 ご馳走様でした! #博多区店屋町 #中華料理店 #『水餃子』 #『あんまん』
本場さながらの雰囲気で味わう、コスパ抜群の台湾料理店
東京から戻り夜は大分からの友達と食事 向かったのは薬院にある人気台湾料理店「新世界 檳榔の夜」 時間は20:00 満席! 事前に電話で空きの確認をしていたがカウンター席のみ空いてるとのことだったがそれで問題ない とりあえずビールで乾杯 空調が無い(効いてない?)ので汗が噴き出す おススメからさっぱりサラダ 豚足の煮込み 酸辣湯 とりももとジャガイモの甘辛炒め 定番の春巻きと魯肉飯 檳榔ラムサワー 全て美味かったが今日の春巻きの美味さに驚く! あと豚足の煮込みの美味さが半端ない 暑くてサワーガブ飲みw また涼しくなったら春巻き食べに来よー ご馳走様でした〜 #福岡 #警固 #人気台湾料理店 #新世界檳榔の夜 #絶品春巻き #魯肉飯
美味しい料理と温かい接客が光る魅力満載の中華店
何年振りかの来店でした。 天神親不孝通り近く 店内は、比較的に男性が多め。 お昼時でしたが、待たずに入れました。 日替わり定食も有りますが、私は担々麺、辛さ控えめにして貰い、半炒飯を付ける。 思ったよりも半炒飯は、多めで一生懸命に食べた(笑) 担々麺は、少し辛かったけど食べられた。 スープは、何となく飲みたくなる(笑) 美味しかった 杏仁豆腐?らしき物も付いて、アンコが入り、苦手でしたが、アンコを食べた。 殆どの人が、日替わり定食を注文。何人かの人は、麻婆豆腐の定食を食べていました。 お昼時は、未だ少し席が空いていた。
地元で愛され続ける老舗の鉄鍋餃子と懐かしさ漂う和風ラーメン
黒崎で行きたかったお店!本店 鉄なべさんに初訪問!ビールは、生は無く瓶ビール!アサヒをオーダー!焼きぎょうざをオーダー!鉄鍋にぎょうざが10個!アツアツを頂きました。美味い!ご馳走様でした!
ニラと胡麻ダレが決め手の一口餃子専門店
ニラを後付けで盛って食べる餃子が抜群に美味かった@久留米。 この日は初めて久留米泊。 福岡出張はめっちゃきてるけど、久留米は初めてです。 ということで夜のご飯に繰り出しました。 1件目はこちらの餃子専門店。 お店の前に着くと、女将さんが店頭でタバコ吸ってましたw 入っていい?って聞くとどうぞ〜と。 メニューは餃子といくつかの前菜だけ! 豚足と餃子2人前を注文。 豚足はもうビールに最高。箸が止まらなかった。 そして餃子が到着。 お客さん初めて?食べ方わかる?って旦那さんが聞いてくれましたので ぜひ教えてください!と。 にら食べれる?これをこうやってたくさんつけて食べてねと! マジでにらが抜群においしかった。 2人前だけだったけど物足りなくてもっと食べたい、、 でも閉店したい模様だったので、2件目に別の店に行ったのであったw #ご当地グルメ #餃子 #リピート決定 #ニラ
みんなでも、1人でも。箱崎の美味しい中華屋さん
いつぞやのランチ、お蔵出し。 あんかけ焼そば(パリ麺) ¥630 午前中職場で皿うどんの話になって、長崎では皿うどんに金蝶ソースをかける、という話をしたら、同僚は皿うどんには辛子とお酢だと言う。 いや、それは皿うどんじやなくて、あんかけ焼きそばだろう、と思いつつ、お腹は皿うどんモード。 というわけで、東園に行ったんですが、ここで「皿うどん」を頼んではいけない。博多の皿うどんは汁なしちゃんぽんみたいなもので、あんかけの長崎皿うどんとは似ても似つかない。 というわけで、皿うどんが食べたい時は、あんかけ焼きそばを頼まざるを得ないというジレンマがあるわけです。 しかも、金蝶ソースとは言わないまでも、ウスターソースすら卓上にないので、餃子タレで代替して妥協するというね……いや、それはそれで美味しいんだけど。 近所で典型的な長崎の皿うどんが食べられるところないかなぁ……
昼夜問わず楽しめる、種類豊富なおつまみとお酒の居心地良い餃子居酒屋
ハッピーアワーに利用。生ビール、焼き餃子、檸檬フィズが半額に。ポテトフライ、枝豆、肉豆腐ハーフも美味かったです^_^
台湾屋台の雰囲気で味わう小粒餃子とリーズナブルなお酒
店の活気に釣られて入店しました♪満員です。 早い時間はビールと酎ハイが安いようです。 餃子を売りにしていて焼き餃子から水餃子など数種類の餃子と各種つまみがあります♪ 雰囲気的には今流行りの台湾屋台風かな。 大好きな野菜いっぱいのピーフンやピータンをビールに合わせていただきました♪ 餃子は小粒で一口サイズで外はパリパリで餡は少なめです。 酔いが足らず最後に焼酎のロックです。これおすすめです。このボリュームで確か600円ぐらいでアルコールとしたらダブルぐらいの量です。★★★ #餃子 #焼酎 #台湾風
餃子が中心で、焼きラーメンや他のメニューも好評の中華料理屋
【雷餃子】 福岡市中央区渡辺通5丁目1−26 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 2次会利用 焼酎の種類が豊富! メニューは ◆雷餃子 ◆ロースト豚 ◆塩きゅう ◆焼ラーメン ◆チャーハン どれも、美味しかったけど チャーハン優勝 これをアテに焼酎が進みます〜✨ ゴチソ━(人 'ч'。)━サマッ
伝統中華と丁寧な空間、名物皿うどんとジャンボ餃子が魅力
(2023.11.11) 1951年に博多座の裏手で創業した『福寿飯店』は2011年に閉業されていますし、その支店として営業されていた大名のお店も2018年には閉業されているのですが… 中洲川端のお店で腕を振るっていた料理人が歴史ある“暖簾”と“味”を受け継いだお店が室見にあるとのことでお邪魔させていただきました 室見駅から室見団地へと向かうバス通り沿い建つマンションの一階テナントではありますが、決してチープな印象を受けることのない設えでありまして… お店の中央に置かれるのは8人が座れる円形のカウンター席でありまして、そのテーブルトップに塗られた臙脂色に上質を感じることができますし、それを囲うようにある小上がり席は掘り炬燵となっていまして、ちょうど宴席の準備をされていました こちらで提供される麺料理は、定番のチャンポンや担々麺、酸辣湯麺に加えて、福寿皿うどん、軟炒麺、炒麺と並びますが… 中洲川端当時の名物メニュー「福寿皿うどん」に“当店一番人気”とのマークが付いていたことから、それをいただくことにいたします しっかりと焼きつけられた麺はモチモチっとした歯ごたえが楽しめますし、キャベツを中心とした人参や青ネギ、キクラゲなどの野菜と豚肉の細切りや海老、イカが使われた餡がたっぷりと掛けられていまして… その優しい醤油風味で美味しくいただくことができました 添えさせていただいた「手作り餃子」は博多では珍しく直径120mmほどあるのではないかと思える大きな皮で包まれたジャンボ餃子でありまして… 粗微塵に刻まれたキャベツの歯ざわりや甘みを楽しめる餡を包む皮ももっちりとしていまして、皮の歯ざわりとジューシーな餡をいただくことができました 店内が綺麗に清掃されていることはもとより、卓上に置かれた調味料もピカピカでありましたし… その容器を選んだセンスの良さもステキでした https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38808624.html
昔懐かしい味わいの安心餃子店
小倉グルグルツアー1件目(=^^=) 日曜日の12時30分頃行きました!! ちょーど昼時だったんですが、私たちは待たずに入ることができました!!カウンターに異動してくださったお兄さん、ありがとうございましたm(_ _)m 注文は瓶ビール 焼きぎょうざ2人前 水餃子1人前 レバー炒め1人前 焼き飯1人前 でした!!3人で行ったからですね… 餃子のタレやお皿の説明を丁寧にしていただきました!! やっぱり餃子は美味しかったですヽ(^0^)ノ肉汁がすごい(;゚Д゚)! 炒飯は後輩君が一人で食べ干してしまい、味見できなかったです…(><) 私は、水餃子より焼き餃子のがやっぱり好きだなぁと実感しました!! レバーは小さめのレバーにゴロゴロとした生姜、玉ねぎが入っており、これまた絶品(^^♪ ビールに合う~(⌒▽⌒) しかし、店外には待ってる方もいたので、ビール1本ともぉ1本を先輩と半分ずつにして次のお店に行きましたとさ…
山奥で味わう安心無添加の絶品餃子
【秘境の餃子屋さん】 福岡県飯塚市内住、山奥の峠道からさらに 入り込んだ場所にある餃子屋さん。 お店の情報を知らないと、まず立ち寄る ことはないであろう場所。 とは言え、過去にはミシュランガイドにも 掲載された実力店なのである。 平日12時、待ち客2組。開店と同時に 入店。こんな場所(失礼)でありながら、 その後も続々とお客様が入店。 メニューは餃子定食の他、単品で唐揚げや スペアリブもあり。 『餃子定食』をオーダー。 餃子はオーダーしてから皮に餡を包む作業 からスタート。 定食内容は餃子・ご飯・味噌汁・漬物。 小ぶりの餃子が15個。外はパリッと、 中はしっとり滑らか、とろけるような 食感。野菜・お肉・ニンニクなどの餡が みじん切りではなく、ペースト状になって いて独特。 野菜の主張が強くニンニクも効いてて 超美味♬ 再訪確定! 唐揚げはその時の楽しみに とっておこう!! なかなかそう簡単に来れる場所ではない のだが…(笑) ご馳走様でした! #山奥の絶品餃子 #独特の食感
毎日食べても飽きない豊富なメニューをリーズナブルに♪食べ飲み放題&ランチあり
(2023.06.28) 分厚い雲がかかった雨模様 お昼をいただこうと出掛けてみますと、気温の高さよりも80%を超える湿度であったことから蒸し蒸しとする不快感に襲われまして… じっとしているだけでも身体中がベタベタとしてきそうであります お邪魔したのは平尾北交差点近くにある『点心楼 台北』でありまして… 以前、お店の前を通りすがったときに、おいしいお料理がいただけそうだとの直感が働きブックマークしていたのであります 12卓ほどが並べられる店内は広々としていまして… 今日は平日のお昼どきってことで近くにお勤めであろう男性客が中心でしたが、週末などにはファミリーで利用されるお客さまも多いことでありましょう お昼のメニューは麺類セットをメインに、ご飯セット、人気定番定食と並びますが… 日替わりで提供されるお料理2品に蟹肉入りフカヒレスープやたまごチャーハン、デザートが付く「台北セット」をいただくことにいたします 今日のお料理は鶏の唐揚げと酢豚であるとのことで、ふつか続けての唐揚げかとも思いましたが麺飯料理だけではつまらないと… 先ずはスープ 缶詰によくある紅ズワイのほぐし身ですが、ティースプーン一杯ほどが使われていますし、僅かではありますがフカヒレも入っていまして… その満足感以上に旨みがしっかりしたスープであったことに満足することができました カラッと揚がった唐揚げはジューシーでありまして、下味は薄めでありながらも香味ソースの旨味が効いていますし、ほど良い酸味ではさっぱりといただけるものでありますし… 一口大にカットされた豚肉がサクッと揚がった歯ざわりが心地好いものでありますし、甘酢餡のさっぱりとした酸味は食欲をそそるものであるだけでなく、ご飯が進むものでもありました そして、初めていただいたであろう「もち米揚げ餃子」は、サクッと揚がっていながらもモチモチとした食感がユニークなものでありました そしてたまごチャーハン 一杯までお替わりできるってことはうれしいのですが、それが故に大量に作られたチャーハンを保温ジャーで保管されているのでしょう しっとりとしたおいしさはあるのですが、チャーハンと言うよりも炊き込みご飯のような感じであったことが残念でありました デザートの杏仁豆腐は大きめな器にたっぷりでありまして… 滑らかな舌ざわりと、杏仁の香りがでおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37359473.html
毎年楽しみな絶品冷やし中華と大満足の定食が揃う町中華
『冷やし中華』始まってましたぁ(^^)♪ 今日は何を食べるか迷いながら、冷やし中華はまだ始まってないよね〜?なんて会話しながら入店。 カウンターに座り、前の壁を見上げたら! おぉーーーーーー!・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 2人とも冷やし中華即決! それとカレーチャーハンをシェア(^-^) 毎年、すごく楽しみにしているので めちゃ嬉しい♡ たくさんの具に多めのつゆ。 蒸し鶏、カニカマ、ハム、もやし、きゅうり、のり…。 サッパリしてるけど、酸っぱさはなく、サラッといただけます。他店と比べて量が多いので満腹になりますよ! カレーチャーハンも、味が濃くて美味しい♡ 取り皿に、少しでいいよ、といいながらやっぱもうちょい、と取りました(*´-`) 毎回言うけど、杏仁豆腐が最高♡ お金払うけん、おかわりくれないかなぁ(//∇//) そしてもう一つ! PayPayが使えるようになってた(≧∀≦)笑 いつの間に〜笑笑 今日満足! ごちそうさまでしたぁ(^∇^) #冷やし中華850円 #カレーチャーハン750円
全ての料理が納得の高品質な中華店
麺が良くても飯物はイマイチとか、あるいはその逆パターンとか、中華にはよくある店の評価ですが、ここは本当に「全てよし」‼️ 本日は、焼そば(パリパリ焼そば、670円。税別、以下同)と焼めし(720円)、チャンポン(670円)さらには餃子を注文。60代半ばの夫婦二人にはちょいと胃に負担がかかり過ぎたかもしれませんが、一気に平らげました。 焼そばは最後まで揚げ麺が歯応え十分だし、焼めしは3種類(五目、焼豚、エビ)があり、この中から五目焼めしを注文しましたが、お米がパラパラ感どころか、カリカリ感たっぷりでしかも風味や旨みがしっかりとご飯粒に染み込んでます。 チャンポンは本場長崎仕込みかと見紛うほどのコク、魚介出汁がたっぷり。極め付けは、餃子。10個で450円というリーズナブルな価格もさることながら、そのお味がまた格別!! ニンニクや肉、野菜が渾然一体となるまで細かく刻まれていて口の中で蕩けていくよう。最近、馴染みにしていた自宅近くの手作り餃子店が閉店して、こんな餃子を待望していたところで、大満足。嬉しいことに、餃子は、福岡都市圏のJA直営店で冷凍商品として販売していると聞きました。20個で750円。すぐに買いに参ります〜 4日前にもパリパリ焼きそばと餃子に、メーン一品にご飯と小鉢、あんみつ付き「お好み定食」(891円)を頼んで、メーンは海老チリにしましたが、これもバッチグー‼️ これまでに頼んだ料理で期待を裏切られた品は皆無。中華で久々に思い残すことなく、お腹いっぱいに。癌で闘病中の連れ合いもニコニコ顔で店を後にしました。 30年ほど前にここすぐ近くに東風(とんぷう)というお気に入りの中華料理店があって家族でしょっちゅう訪れていたのですが、店仕舞いして永らく寂しさを拭えずにいたところです。そのお店の味と瓜二つで、料理人の方は東風と繋がりがあるのでしょうか…などと想像しながら、懐かしい思い出と共に頂きました。ご馳走さまでしたー♪♪♪♪♪
路地裏で出会う絶品餃子と新鮮刺し身が楽しめる昭和感あふれる名店
久留米出張で立ち寄りました。 小さめの一口餃子は外カリカリの中ジューシーで、無限に食べることができます。
店のスタイルが変わってた。 以前言ったときは麺料理中心のお店でしたが、定食が充実したお店になっています。 以前に鯛に日替わりもなく、グランドメニューのみとなっています。 店横にある駐車場に車を止めて店内へ。 メニューを見ると麺の単品かセットメニューがあります。 かなり悩みましたがセットメニューの中の麻婆豆腐をいただくことに。 5分ほどしてますはミニ湯麺がやってきます。 チャーシュー1枚にほうれん草とちょっとかわいいミニ湯麺です。 まずはスープからいただきます。 本格中華、美味しい出汁です。 麺はストレート麺でこのスープによく合います。 出来れば卓上に胡椒が欲しいかな。 ミニ湯麺を食べ終わったころに麻婆豆腐と白ご飯がやってきます。 麻婆豆腐をご飯の上にのせていただきます。 山椒のしびれに辛さがやってきてとても美味しい。 これはご飯が進みます。 こちらのお店、ご飯のおかわりはセルフになっていて無料でおかわりが出来ます。 又お漬物もセルフで無料になっていますので、ご飯が無限に食べることが出来ます。 さすがに麺を食べていたのでご飯のおかわりは出来ませんでした。 もちろん腹パンで汗だくでした。 なんと偶然に5年前の前職従業員とばったり。 ひとりの食事が二人の食事となりました。 世間って狭いですね。 陳麻婆豆腐セット880円。 ごちそうさまでした。
夕食利用に嬉しいボリューム満点中華定食
中華屋の和定食 会社近くの中華店。 今日は車通勤ではないので歩いて行けるお店をセレクトしなければならない。 また雨なので遠くにも行きたくない。 会社から歩いてすぐのお店に向かいます。 店内に入り、空いたテーブル席に座りメニューを拝見します。 確か日替わりがあったようなとメニューを見ていると、お姉さんが水を持ってきて、今日の日替わりはあじフライですとのこと。 即答でお願いしますと伝えます。 10分ほどでトレーがやってきます。 やや小ぶりだがあじフライ3切れ入っていてちょっとラッキーです。 それではスープからいただきます。 見た目は和定食ですがそこは中華店、スープだけは中華スープです。 あじフライはとてもふわふわでしたが、タルタルが今ひとつ。 おそらく市販品でしょう。 一切れはこのタルタルでいただきましたが、お姉さんにソースをいただき、ふた切れ目からはソースをかけていただくことに。 ソースにタルタルをつけていただくと、がっつりご飯のおかずに大変身。 大変美味しかったです。 小鉢はきんぴらでお漬物が付いてちょうど良い感じです。 しかし、忘れていたのだろうか、生野菜になにもかかってありませんでした。 店長とお客さんが会話をしているのを聞きましたが、このあじフライは長崎産とのこと。 冷凍でしょうが、さすが長崎産、美味しかったです。 日替わり定食880円 ごちそうさまでした。
モチモチ餃子と選べるセットが魅力、気軽に立ち寄れる町中華
3回目の訪問です。 ここはランチメニューはありません。 定食と焼き餃子と水餃子をお願いしました。 いつも通り美味しかったです。 食後に初めてトイレに行きました。 9枚目と10枚目の写真です。 今時の『外トイレ!』 他のお店と共同だそうですが行ってみると 「ドロボーさんへ『ここにお金はありません。』」 みたいな張り紙があったり、 ちょっと入り込んで暗かったり まさに『トイレワンダーランド』です。 しかし個室の中の照明は明るく、 ちゃんとウォシュレットついてました。 ご主人に 「今時こんなトイレないから、自慢しなきゃ!」 と伝えるととてもうけてました。 トイレも楽しめます。ぜひどうぞ
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