福岡の中国料理 クリスマスディナー オススメ20店

天神北の、四川料理の人気店、三鼎さん。 本場の名シェフがつくってくれます✨ 本日は、麻婆豆腐麺950円を頂きました。 定評のある山椒たっぷりで強烈なシビ辛の麻婆豆腐が乗った麺、ご飯もついてます。 汗が噴き出しますね、刺激を欲する時に頂く麻婆豆腐です。 #天神 #天神北 #四川料理 #三鼎 #麻婆豆腐麺 #麻婆豆腐

『鉄なべ』さんへ 中洲にある餃子屋さん カウンターに座れました “鉄なべ餃子、もつ酢、焼きそばなど”を注文。 餃子は、外がカリカリしており中の餡は意外とサッパリでニンニクは強くなかった。 どれもビールとよく合いました。 美味しかったです。

寒い冬にあったか〜い炊き餃子！ ちゃんぽん→おじやまでして一滴残らず満喫！！ 単品もしゃれてて美味しい 入り口がわからなくて最初通り過ぎてしまった

「五目あん掛けそば」 青梗菜・人参・山芋・海老・豚肉・木耳・白菜・シメジ・玉葱・タケノコなどのタップリの具は"頤和園"さんの「五目餡掛けそば」最大の魅力！ 大皿から溢れそうな"五目餡掛けそば"は濃厚な中華餡と色鮮やかな具材の彩りに、食欲を刺激され見るからに美味そう！ 麺は太麺の中華麺で、甘く旨みタップリの中華餡と素材の旨みと食感を活かしたタップリの野菜と具材に絡むと実に美味しい逸品。 いつもは、週替わり定食が私の定番になっているのだが、久しぶりの一品メニュー「五目餡掛けそば」は定番の逸品。 "博多の王道中華"のコンセプトは本格中華の中に何処か「町中華」の味を想わせる大好きな「頤和園」さん。 ご馳走さまでした。　「感謝」

何年振りかの来店でした。 天神親不孝通り近く 店内は、比較的に男性が多め。 お昼時でしたが、待たずに入れました。 日替わり定食も有りますが、私は担々麺、辛さ控えめにして貰い、半炒飯を付ける。 思ったよりも半炒飯は、多めで一生懸命に食べた(笑) 担々麺は、少し辛かったけど食べられた。 スープは、何となく飲みたくなる(笑) 美味しかった 杏仁豆腐？らしき物も付いて、アンコが入り、苦手でしたが、アンコを食べた。 殆どの人が、日替わり定食を注文。何人かの人は、麻婆豆腐の定食を食べていました。 お昼時は、未だ少し席が空いていた。

週替わり定食 「豚バラ肉とチンゲン菜の発酵唐辛子炒め」 "豚肉、青梗菜、玉子、木耳、パプリカ"などの野菜タップリな具材を、ピリッと辛い"発酵唐辛子"で炒めた一皿！ タップリの玉子がが具材と絡んで、豚肉、青梗菜、キクラゲなどの"旨み"と"食感"にピリッと辛い発酵唐辛子、コリコリ食感の木耳、ふんわり炒めた卵が絶妙バランスで実に美味しい。 食が進む一皿！ いつもながら、ハズレの無い"頤和園"さんの週替わり定食。玉子スープも然り、デザートの杏仁豆腐もサッパリとして、バランスのとれたランチ。 ご馳走さまでした。 「感謝」

中華百名店で気になってた凛丹さんへディナーしに行きました★ 国産豚の柔らか角煮の黒酢酢豚 カリッ ジュワッ トロぉ な 角煮を揚げてる重罪な塊に、 あまーい黒酢あんをかけた 無期懲役レベルな 酢豚です♡ すんごく美味しかった。 脂っこいのでもう暫くしたら食べられなくなりそう（アラサー（28）なので） 豚バラ肉と青菜の牡蠣ソース炒飯 意外にも重たくない！（酢豚に比べたら笑） 豚バラ肉が沢山！ 青菜はシャキッと オイスターソースの旨みで塩味控えめ パラッパラです〜 四川坦々麺 結構辛い！ そして、濃厚！ 麺が太麺でスープが絡む 香辛料も本格的で これだけで専門店いけるんじゃない？ってくらいのクオリティ。 今回頼んだ３つ、 どれももう一回食べたいくらい 美味しかった… 他にも気になるメニューがあるのに どうしよ〜 ていうかコスパすごい。 2人で3品で腹パンになりました（≧∇≦）

本日2回目の訪問。前回は某スポーツ選手に遭遇して気もそぞろで味どころじゃなかったですけど、今日はガッツリ鉄鍋餃子を頂きました。味はお肉感がたっぷり、そしてジューシー。そこからはノンストップ！おかわり二回！ご馳走様でした！

須崎の人気中華、チャイニーズキッチン星期菜さん。 ランチの季節メニュー、サンマー麺セット1350円を頂きました。 四川風肉みそごはんがつきます。 横浜発祥のサンマー麺、熱々具沢山で、旨味と少しの酸味が美味しい！食べ応えあります。 温まりますね✨ 四川風肉みそごはんも美味しいです✨ こじんまりしてますが、ミシュランのビブグルマン認定の名店です✨ #中洲川端 #須崎 #チャイニーズキッチン星期菜 #サンマー麺 #ミシュラン #ビブグルマン

（2024.08.28） 薬院駅から薬院新川沿いに下って10分弱 露切橋近くにある人気中華料理店『凛丹 一碗居』でのランチでいただいたのは「海老と豆腐の上海蟹味噌煮込み土鍋」 土鍋炊きごはんである「煲仔飯」を想像していただけに餡掛けであったことは残念ではありましたが、海老のプリプリ感もあっておいしくいただくことができました 4階建ての小さなマンションの一階 エントランスにメニュースタンドが置かれるだけですので、気づかず通り過ぎてしまいそうでありますが… ガラス張りの壁面に木製の開き戸と洒落た雰囲気に設えられたファサードやガラス越しに見る店内の落ち着いた雰囲気に大人のお店を感じさせてくれまして、2名掛けが15卓と決して広いとは言えないお店は女子率高めでありました お昼のメニューは麻婆豆腐と酢豚、海老チリと中華料理の王道である3品を柱に今週のお勧め、そして土鍋料理3品の定食、ミニコースやアラカルトとあって… 海老チリをいただくつもりでお邪魔したのですが、土鍋料理に惹かれて「海老と豆腐の上海蟹味噌煮込み土鍋」を選びます メインのお料理にサラダと前菜のプレートが添えられるのは凛丹流でありまして、よだれ鷄など4種が盛られます これが添えられることでの満足度も女子率の高さに影響していることでありましょう 生米を土鍋で炊き上げる“煲仔飯（ボウジャイファン）”を勝手に想像していただけに提供されたお料理が餡かけであったことにはがっかりしましたが、ぷりぷりっとした海老の歯ごたえや、熱々なお豆腐の食感、そして蟹味噌の旨みは満足いくものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42013847.html

（2025.04.01） 明治通りの北側を平行する那の津通り、荒戸一丁目交差点にある『本格四川料理 福天』 いただいた「海鮮アスパラのXO醬炒め」は、ごはんのお替わりを大盛りでいただきたいほどソースがおいしい逸品でありました お昼の一番忙しい時間にお邪魔したこともあって10人ほどの先客が待たれていましたが、20分ほどの待ち時間で案内していただけた店内には2名掛けのテーブルが15卓ほど並んでいますし、5席ではありますがカウンター席の用意もありまして… 町中華とは一線を画す上品な設えであるだけでなく、お客さまの人数によって自由に動かせる2名掛けのテーブルはゆったりとしていることから窮屈な感じを受けることなく、お隣の席ともほど良い間隔があって居心地が良いものでありました 四川料理のお店ということですが、お昼の時間には麻婆豆腐の提供がなく… 四川風とあるもつ煮込み鍋をいただこうかと思ったのですが、残念ながらそれは豚ホルモンであるとのことでしたので「海鮮アスパラのXO醬炒め」をお願いいたします 海老やホタテ、イカとの海鮮に加えてたっぷりなアスパラ、そして彩りに添えらえた2色のパプリカと、そのどれもが絶妙な歯ざわりを残していることに満足を感じることができますし、スプーンが添えられていたことが頷けるほどにソースがおいしくて… お替わりをお願いしたごはんは「どのくらいお持ちしますか」との問いに大盛りでと答えたい気持ちを抑えて普通サイズをお願いしました 繁盛店にありがちな横柄さを感じることなく… 自分都合ではなくお客さまのことを考えたオペレーションが取られているようですし、ホールスタッフの接客も感じ良いものであることから、13:00を過ぎても待ち客が絶えない人気店であることも納得でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44185721.html

20231020～20231023福岡帰省。 二日目からは阿蘇山→高千穂峡ドライブ。 ドライブのご褒美にご馳走になってしまいました。 敢えて普段食べないジャンクなものから、ビールもサワーもすすみます。

住宅の中華店 土曜日の午後、千早に来たのでこちらで昼食のお店を探すことに。 ネットで検索するととんこつラーメン店を発見するも今日はパス。 もう少し探すと担々麺のお店を発見。 お店近くにある駐車場に車を止めて店舗へ向かいます。 住宅を改装した中華店みたいです。 店内に入ると下駄箱が登場し、靴を脱いであがっていきます。 カウンターが空いていましたのでカウンターに座りメニューを拝見します。 担々麺で見つけたのに醤油や塩もあります。 あまり汗をかきたくなかったので塩ラーメンを注文します。 お客さんが多かったせいか１５分ほどで丼と初対麺です。 まずはスープを一口いただきます。 すっきりとしたお味でこれは美味しい。 このスープがベースになった担々麺なら美味しいだろうな。 胡椒を振って麺をいただきます。 麺は細い縮れ麺でこれまたスープに合っています。 具材はチャーシューにキクラゲ、もやしが入っています。 チャーシューはしっかり味が入ったチャーシューで中華店らしいかな。 すごくバランスが取れたラーメンで一気に完食してしまいました。 次回来るときは担々麺を食べるかな。 駐車場がとても狭いので、女性の方や３ナンバーの方はご注意を。 塩ラーメン６５０円。 ごちそうさまでした。

（2025.09.19） 福岡海星女子学院近くの県道沿いにある『台湾料理 楽香園』 ボリュームあるお料理がお手頃にいただけると人気のお店でありまして… 福岡一とも噂される「豚角煮」をいただこうとお邪魔させていただきました 博多南駅の開業により博多駅まで新幹線通勤ができるようになったこともあって、ベッドタウンとしての人気が高まっている那珂川市から福岡市中心部へのアクセスの主要道路となる県道沿いにあるフリースタンディングのお店でありまして… 10台ちょっとの駐車場は満車でありましたし、ゆったりと並べられた40席ほどの客席もご近所から来られたであろうお客さまで埋められるなど、開業から10年以上経った今でも人気が絶えないようであります いただいたのは目的である豚角煮を使った人気メニュー「豚角煮飯」 皮付きの三枚肉が使われていることから、その皮目はコラーゲンたっぷりなプルプルでありますし、脂身はトロトロに柔らかくいただくことができ、しっかりと味がしみていることやボリュームには満足なものであったのですが… 期待値を上げすぎていたのか、赤身はほろほろと箸で解せるほどまでにはなっていなかったことが残念に思えました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45672437.html

福岡天神にある中華。SESSIONフルコース7,700円を頼みました。全ての料理がしっかり調理されており、何もレベルが高い。特に出汁が凝っていて町中華では絶対味わえない高級中華。東京だったら倍以上のお値段になるようなレベル。 ビルの一階にめんべいの入っているビルの二階。 個室が3部屋とホールのテーブルがいくつかありました。

【2025.06.28初訪問】 櫛田神社の隣にあるお昼から飲める居酒屋さん。 餃子が14個入りの定食をチョイスしました。 １つ１つが食べやすい一口サイズになってるんですけど 個人的もう少しパリッと焼いててもよかったかな～と。 でもテーブルに置いてあるにんにく醤油を乗せて食べたらすごく美味しかったです。 肉豆腐やシュウマイなども気になったので、今度はそちらを食べに伺いたいです。

昨夜の〆餃子 デイトスにある宝雲亭へ行ってきました 長崎思案橋で食べた以来 二人前にするか悩みましたが 〆なので、一人前にしました ペロリと完食 また、来てみたいです

福岡にひとりグルメ旅。 雨の東京と違い、空港に着くなりちょっと蒸し暑かった福岡。 行ってみたかったお店のひとつ【今石飯店 涼華】さんに空港から直行。 お店の看板にも「ちゃんぽんの」とあるだけにちゃんぽんの有名店なのだが、なんせ暑い...(´･ω･`;) もう、外に掲示のあった『夏季限定 涼華の冷やし担々麺』に心が決まってしまった。 入店すると、まず入口右の券売機で購入するシステム。 1000札しか使えない(※両替は可能、だがめちゃ混んでるランチ中だと申し訳ない)。 ほかにも名物のちゃんぽんは大きいサイズでもお得。ほか、普通のちゃんぽんや白湯麺、チャーハン、私の冷やし担々麺などは¥1100。 11:42入店ですぐ座れたけれど、11:55に満席。12時には外にズラっと行列！ その頃、私には冷やし担々麺が出ており...水菜に揚げネギ、ナッツに挽肉などが美しく飾られた担々麺はスープもうっかり飲み干してしまいそうなほど美味しい。 麺は細麺で食べやすい。 まさに蒸し暑い日にもピッタリ！！ 食べに来れてよかった♡ ご馳走様でした。

メニューが豊富で楽しい！仕事帰りのサラリーマンたち、OLたち、若い女性たち…いろんな世代の人たちがわいわいコースを楽しんで食べ、飲んでいました。コースが安くてお得^_^ ここの名物の焼きそばもエビチリもスープもめっちゃ美味しくて大満足！ビールとばっちりあってリピ確定です。

（2025.06.08） 博多駅と直結する商業施設“アミュプラザ博多”の10階にある『四川飯店』 開店と同時にお邪魔して、4種のお料理からメインを選ぶことができる「ランチセット」を“海老のチリソース”でいただきました 日曜日の博多駅 旅行者の方も多いであろうことから開店時間を狙ってお邪魔してみますと、10分前でありながらも先客3組が待たれていました お店の東側がガラスウォールとなっていることから筑紫口側の風景が一望できますし、差し込む日差しが明るく… 上品に設えられた80席ほどの客席は居心地が好いものでありました お昼に提供されるのは数種のお料理から好みの一品を選ぶことができる「麺セット」と「ランチセット」でありまして… “担々麺”や“麻婆豆腐”に惹かれながらも、今回は“海老のチリソース”をお願いすることにいたします ランチセットには4種の前菜やスープが添えられていまして… モチモチな皮がおいしい“水餃子”やこまだれの風味がおいしい“バンバンジー”、“海老のクルトン揚げ”“お漬物”と楽しみました 塩揉みされた海老は卵白や小麦粉で“漿（チャン）”された海老は旨みが閉じ込められていますし、ぷりぷりっとした歯ごたえも心地好く… ふわっとした卵とともに豆板醤旨みが効いたチリソースとの絡みも良くおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44886570.html