更新日:2024年11月15日
辛いイメージだけじゃない四川料理を提供してくれる本格派のお店
店内はテーブル席と半個室テーブル席とあり!落ち着いたシックなトーンで街中華のような派手な装飾品で飾られている雰囲気ではありません〜ランチメニューは「日替わり」「週替わり」「日替わりランチ+」「週替わりランチ+」と説明を受けないとパッと見で分かりずらい〜よって、混み合うと券売機の前から行列が外まで出来てしまうのが大きな問題点です!男性スタッフが購入サポートなどすればスムーズに購入まで至ると思うが・・・スタッフは案内することと配膳することだけに注力を置いていて、13時過ぎのガラガラ店内なのに1人客は全て奥の右側部屋に詰め込んでいくという臨機応変のなさが今時の密室を避けたいお客様の気持ちと逆行していると思いました。 頂いたのは「坦々麺」と「麻婆豆腐」の良いとことりの「麻婆豆腐麺」です。 先ずはスープから〜辛旨い!火薬玉のようなオリジナル醬が弾けると辛さだけでなく山椒痺れもあって口の中に四川料理の真髄を感じる本格的な味わいが広がります!小さいご飯が付いてくるので麻婆豆腐だけを掬ってご飯に乗っけると「麻婆豆腐丼」の完成とご飯でも麺でも麻婆豆腐が楽しめます。
現地発の料理人、レシピ、調味料で本格四川料理を提供
【本格派四川料理】 福岡市早良区百道1丁目5-1 「中国大明火鍋城 本店」 早良区役所の近くにあるのですが ちょっとわかりにくいかも。 ただ、以前から気になっていたお店。 お店の周りでは中華料理の美味し…
鉄人、陳健一さんのお店、スタイリッシュな店内で本格四川料理
今月初め。 次男と神頼み!?遠征に行った福岡。 チェックアウトが10時だったものの、開いているお店はまだまだ少なく、カフェに行ったあと、早々にランチへ。 選んだのは博多駅直結の「JR博多シティ アミュプラザ…
筑紫野市で上海料理を中心とした本格中華が味わえるお店
こちらの個室、厨房と直結していますので、全く他のお客さんと顔を合わすことなく、ゆっくりと食事が出来ました。 贅沢な休日のランチとなりました。 週替わりランチ1200円。 ごちそうさまでした。
麻婆豆腐がおいしい、地元で人気の中華料理店
以前Uber Eats で、そこそこ美味しかったので今回は百年橋の店舗に行きました 食券機で、酢豚定食と焼き餃子を買って注文。酢豚は780円と安い 調理場は中国語しか聞こえなかったので楽しみにてましたが、酢…
メニューが豊富でどれも美味しいと人気の中華のお店
雰囲気や内装も良く、堪能できました。 ごちそうさまでした。 #ランチ #博多 #中華 #くうてん #福岡 #おしゃれランチ #昼食 #Lunch #アミュプラザ博多
美味しい料理は種類が豊富、家族連れにもオススメな中華料理のお店
今日は、八幡東区の老舗四川中華店へ! 上品な辛さとゴマの風味がお気に入りの担々麺を! やっぱり、美味い(^_^)b 連れの湯麺も具沢山で、スープも上品な感じで美味しいです! 各種ランチもオススメです(^_^)
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