更新日：2024年03月28日
行きたいけど紹介がないと行けない〜と全国の焼鳥グルメファンの欲求を掻き立てる人気のお店です。 こだわりの鶏は、兵庫県「高坂鶏」を使用！高坂鶏の美味しさを知る人ぞ知る〜とても数が少なく入手困難な高坂鶏を使った「おまかせコース料理」のみとなっています。 カウンター席に案内され、店主からカジュアルな雰囲気でお声がけをされると、一松の緊張感が緩むでしょう！今回2度目の来店ですが、1度より2度来るとココの良さがわかるような気がしました。 高坂鶏の料理の美味しさに加えて、店主の個性豊かな人格が魅力であり、自分らしい生き方を貫いている姿勢に感銘を受けます。お酒を楽しみながら、店主のキレッキレトークや面白いジョークでお客様を楽しませる様子は魅力的です。 高坂鶏を使った創作料理は絶品で、特に「漬け」は驚くほどの美味しさ！鶏とは思えない美味しさは素晴らしいです。「たたき」は香りと味が素晴らしく、皮はパリッとしており、肉はしっとりとしていて、特製ジュレソースが美味しさを引き立てます。
プリプリの食感で稀少な高坂鶏楽しめる！美味しい焼き鳥のお店
焼き鳥はダブらないように順番で出てきますのでいつも熱々が食べられます。 本当にとても美味しくいただくことが出来ます。 鳥刺しも新鮮でどれも美味しくいただきました。 追加でレバーペーストにつくね、レバーを注文します。 レバーペーストはワインにとても合いますね。 つくねもボリュームがあり、レバーも最高でした。 本当に美味しい鶏をいただくことが出来ました。 残念なことに飲み放題のコースが無くなっていました。 又うかがいたい店のひとつです。 ごちそうさまでした。
【平尾駅徒歩5分☆新登場】オシャレで落ち着いた店内で、牛串や肉寿司をご堪能あれ
テーブル席や小上がりもありますが、明るく広々としたカウンター席が好印象。半生状態のシルク肝はレバー好きにはおすすめの一品。個人的には、部位の違うネギを使用して食感にアクセントのある串物の「ネギ」や飾…
