更新日:2024年09月06日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
接客もベテランが新人を教育していて高級感の雰囲気を壊さない。福岡に来たら行くべき
リピート率8割!知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
店の雰囲気も味も良くて大満足。 値段もほどのどだし人気なのが分かる。 やっぱり福岡のもつ鍋は旨い! #お洒落な雰囲気 #人気店 #食べるべきメニューあり #カジュアルデートに使える #もつ鍋
店員さんの対応が神。しっとりとした雰囲気で大人な和食屋さん
(2024.07.11) 石畳に風情を感じる西中洲の路地にある『博多ほたる』で食事会 冷製茶碗蒸しに始まり、お刺身の盛り合わせ、牛タンメンチカツ、糸島豚のグリルなどなどといただき、ヤリイカとオクラの土鍋ごはんで締めることができました 那珂川と薬院新川に挟まれる西中洲はかつて料亭が立ち並んでいたところであるとのことで、今でもその佇まいに名残りを感じますし、お邪魔した『博多ほたる』も調理する姿をライブで楽しめる14~15席のカウンターを有する雰囲気あるお店でありました 今回は2階にあるテーブル席をいただきましたので、その臨場感を楽しむことができませんが、いつかはカウンター席をいただいてみたいものであります 前菜としていただいたのはプリっとした海老が乗せられた冷製茶碗蒸し 冷たくなると味が濃く感じられるにもかかわらず、上手く調整されていていました 続いての提供されたサラダはコリンキーの千切りがたっぷりと盛られたものでありまして、そのみずみずしさとシャキッとした歯ざわりが愉しめましたし、トッピングされた生ハムの香薫が心地好いものでした お造りは、博多名物である“ゴマサバ”やお
料理よし!雰囲気よし!接客よし!とゆー三方よしのお店
もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったの…
デートに使えるもつ鍋屋さん
お店も落ち着いた雰囲気でお上品でお綺麗でいうことなしです!子連れもOK!会食にもつかえそうですね(^^)
味噌味も醤油味も両方美味しい炙りもつ鍋が美味しいと評判の店
程よく個室にもなりそうなのでカジュアルな接待にも使えそう。ご馳走様どす。
福岡のもつ鍋だとトップ3に入るであろうお店
やま中、もつ幸、おおいし、越後屋、きんぎょなどなど私も色々なもつ鍋食べてきましたが、、 ここは…大当たり!!! 博多の味噌もつ鍋のトップクラスなのは間違いない。特にシメのちぢれ麺がめちゃくちゃ美味しい(…
塩ベースのスープだったのであっさり食べれて、〆の雑炊もペロリ
先日お勉強会の帰りに行きました! 初もつすき焼き^_^ もつをお野菜と一緒に卵に絡めて(о´∀`о) すき焼きよりあっさりと食べれました! 他のお料理も美味しかったです。 〆は糸こんにゃくでしたが…スタッフの方に ち…
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
福岡、最寄りは天神南駅となる天神エリアのもつ鍋屋。駅からは少し歩いたところにあります。 待ちもありましたが、大変人気のお店。こちらのもつ鍋はさすがのうまさ、くさみが全くなく、ピリッと辛くスパイスもきい…
店内はテーブル席から個室席まであって使い勝手が良さそうです〜今回は別邸にてオススメなもつ鍋を頂いてきました。 先ずは、「馬刺し」「ゴマカンパチ」でビールで乾杯!!そしてもつ鍋は「醤油味」から頂く〜カツオと昆布の出汁にモツ脂の旨味が相まって美味しい!野菜の煮炊き加減も丁度良くいい塩梅です☆醤油味は博多もつ鍋の基本ですね〜次に1番人気の「味噌味」スープから・・・おっと濃厚な白味噌の甘さがガツンと来るね!コレは好き嫌いがハッキリするだろう〜女性とか若者にはいいかもしれないけど年配者とかにはもう少し甘さを抑えた味わいを好むような気がするが・・・まあ他にあっさりした水炊き風の「ポン酢」とあるので好みが分かれても大丈夫そうですね。 〆は「ちゃんぽん」を入れてね!たまに立ち寄りたいもつ鍋屋さんです〜ごちそうさまでした。 Enjoy Trip Life☆
定番は醤油味だけどオススメは味噌味!昭和28年創業の老舗もつ鍋専門店
【博多 春吉】 外観は歴史を感じる趣きある雰囲気の老舗もつ鍋店。 自宅徒歩圏内なんでずっと気になってました、初来店。 もつ鍋はしょうゆ味とみそ味あり。店員さんに「しょうゆ味」が当店名物だと勧められ「しゅうゆ味」を選択。 もつ鍋(2人前)、酢モツ、黒豆の枝豆を注文。 もつ鍋のモツは上物なんでしょうが、ジューシーさを感じず自分好みではなかったかな。もつ鍋自体は旨いのだがコスパ的にはどうかなぁ?追加モツは1人前850円…追加する気にはなれず1時間ほどで退散しました。
料理もトークもたまらんお店
【博多 春吉】 渋い外観、店前の黒板メニュー、®️投稿等々、私の心の擽りポイントが多かったお店に待望の初来店♪ 外から店内は見えないため、どんな造りか気になってました…入口付近に掘り炬燵席、奥にカウンター6…
看板のもつ鍋は幾らでも食できる、予約必須、満席必至の持つ鍋人気店
#創業35年。博多の老舗もつ鍋専門店ならではの味わい を堪能したいならこちらへ! メインのもつ鍋は、卸問屋から直接仕入れる極上和牛のモツと新鮮 野菜を使い、これら厳選された素材の旨味を引き立たせるのが、…
もつ鍋の塩味が抜群に美味しい人気店
今回は2階の個室。個室なのでゆっくりできした。が、なぜか鍋の写真しかない…写真撮り忘れるとは珍しい(^_^;)…緊張しとったんかなぁ〜(笑)
スタイリッシュな雰囲気で、リーズナブルに本格的なもつ鍋が楽しめるお店
落ち着いた雰囲気で座敷もあり、味良し、接客良し、コスパ良し、お気に入りのお店です。 もつ鍋はもちろん美味いが、サイドメニューの馬刺しなどもこだわりの一品! お酒の種類も豊富。 子連れから接待、デートまで利用可能。 #コスパ最高 #地元の名店 #美味いもつ鍋 #接客が丁寧
鮮度に徹底的にこだわった『もつ』と相性抜群の白味噌仕立ての京風白味噌もつ鍋
落ち着いた雰囲気のあるもつ鍋やさん。 旅行支援も使えてお得‼️ 2人で7000円程度でした。 飲み放題1500円 もつ鍋2人前 明太子 お通し 酢もつ
西中洲で間違いないチョイス、超人気もつ鍋店
今日は私のおごりじゃッ♪ というとこで、美味しい鍋が食べたいと近場で検索し、人気店のこちらへ* 電話したら30分後に予約が取れたので、ウキウキと歩いて訪問(^з^)♪ 奥の和式の個室に案内され、早速ビールを注文。 お目当ての鍋は味が4種、炙りと生が選べ、ひとまず『炙りもつみそ味』に♡ チェックしていた投稿通り、野菜とニラが山盛りでもつが見当たらないけど!笑 グツグツと野菜がしんなりしてきて、もつが現れるこの楽しみ…♪♪ そしてお味は‥ スープもしっかり目で、もつがとにかくプリッとしておいしい〜(〃ω〃)!! 豆腐が味噌バターみたいに感じたけどなんだコレ‼︎⁉︎ 前日はゴマ鯖を食べたので、こちらでは『ゴマカンパチ』を☆ う〜ん。身がしまってる! タレは甘みというより、しっかり目なしょっぱ系でご飯に合いそう* 『酢もつ』は酸味がしっかりでかなり自分好み♡ 『熊本馬刺』は霜降り赤身で、西中洲店限定らしく☆ 食感と甘みあり言うことなしの美味しさ(=´∀`)‼︎ 『炙り明太子』、これも確実にご飯がほしい!
【西鉄福岡徒歩2分】福岡の”うまかもん”が勢揃い!行きつけにしたい大人の上質酒場
もつ鍋もおつまみも美味しかった。最後はおじやで締めました。
もつが本当においしい知る人ぞ知る老舗のもつ鍋屋さん
個室でゆっくりともつ鍋が味わえて、なおかつむちゃくちゃ美味しい。それだけで素晴らしいのに、コスパが良すぎる!今回は4人で、 ★もつ鍋 6人前 ★ハツもと(酢醤油炒めのようなもの) ★〆ちゃんぽん 2人前 お腹いっぱい食べて、瓶ビールにレモンサワーにハイボールに飲んで、驚愕の4人で11000円。 さすが父親、良い店知ってます。 #六本松にあります #六本木ではないので要注意 #ヒルズありませんよ #でも美味しいもつ鍋食べられます
代々引き継がれるあっさり牛テールスープと丁寧に下処理されたこだわりのホルモン
ここのもつ鍋の一番のオススメは、スープが牛テールでとってあること! お店のご主人が昭和47年に作った味を、今もこだわりの製法で守り続けています。 もつ鍋を食べに来ているのに、スープばかり飲んでしまいそう…