更新日:2023年02月10日
狭い石畳風通路の突き当たりにある隠れ家チックなホルモン料理のお店
久しぶり博多仕事&グルメ旅、仕事も順調に終了 予め調べて予約お願いした店へ、鶴舞ディナー! いつもなら海鮮系の流れだが、偶にはホルモン! もつ鍋食べようと調べたら気になった店を発見! 天神より福岡港、長浜寄りの中間な鶴舞の路地裏 こんな所にこんな店がな、路地裏に脇に隠れ家な 細い路地の奥に和モダンな小洒落たインテリアは 創業1985年、昭和60年、この地で35年営業する 博多では美人女将の店として、知る人ぞ知る名店 名物、ホルモン串のホルモン、もつ鍋居酒屋 人気名店「此乃美 コノミ 鶴舞本店」初訪問! 先ずは、名物ホルモン串@¥200-2本、オーダー キムチもやし、ポテトサラダ、生ビールで乾杯! 名物ホルモン串、センマイ、ミノ、マルチョウ 部位の違うホルモンが一本に刺されて食感良し センマイはコリコリ、ミノは歯応え有り味良し マルチョウは柔らか蕩ける脂味良し抜群絶妙旨! 味良しあっと言う間に2本平らげビールが進む!
やりいか・さばが食べたくなったらここ。赤ちょうちんが目立つ居酒屋さん
呼子産の透き通ったミズイカは、鮮度抜群 コリコリとした食感で噛むほどに甘み膨らむ さらにごまサバ、明太子たまご等ももらって 大好きな佐賀の酒の銘柄、“東一”にアテた 海鮮中心の九州グルメで一杯吞る地場酒場 天神で夕飯がてらに一杯 福岡に旅行するなら一食は海鮮も食べたいと 女房とふたり、事前予約しての訪問 天神にとったホテルからは歩いてすぐ 入店すると奥の座敷へ通された まずは<生ビール>で喉を潤したら メニューから福岡に来たら食べようと 決めていた料理をお願いしていく 因みに生ビールに添えられたお通しは、 “キビナゴ”と“ミミガー”のふた小鉢 <博多名物 ゴマさば・2,300円> 自家製のゴマダレに角の立ったサバの刺身が 浸けられ、刻みのりが掛けられて供される 臭みのない鮮度抜群のサバと旨みたっぷりの ゴマダレ、そこに海苔の風味が絶妙に絡む <明太子たまご焼・1,480円> たまご焼きに大きな明太子が一腹巻かれ、 切ってキレイに円を描いて並べられた一品 ボリュームたっぷりでビジュアルも楽しめる 地産の明太子とたまご焼きのマッチング◎ <うまいさつまあげ・650円> 厚みのあるさつま
創業1962年!歴史は五十年以上 福岡に根ずく老舗の焼鳥店
いやー、良い夜でした。