更新日:2024年03月27日
【田川の讃岐系手打ちうどん】 福岡県田川市大字奈良のうどん屋さん。 本場香川で修行された店主さんが手掛ける 讃岐系の手打ちうどんとのことで、 期待度MAXでコチラへ。 『かしわざるうどん(中盛)』と 『おにぎ…
喉ごしの良い二八蕎麦や細めの平打ちうどんが自慢の地元で人気のお店
平日の昼前でも入れ代わり立ち代わり、職業も性別も年代も、おひとり様から6人連れまで多様なお客さんがみえますねぇ。 さすがは人気店です。 「鶏玉子とじうどん:700円」に「お稲荷さん@一個:120円」を注文。 うどん玉は手打ちらしい腰がありながらも優しい柔らかさ。 いわゆる『柔らかくて腰がある』福岡のうどんの典型で、ちゅるちゅるいただけて実に美味しい。 【うどんなどの麺玉は腰の有り無しと、硬さ柔らかさは別問題です。メディアの無責任な放言に騙されませぬ様願います。】 スメ(汁・出汁・つゆ・ダシ)はコレまた福岡のうどんらしくしっかり出汁感優先でコク深いところへ、甘めに炊かれた鶏肉が塩梅の後押しをしてより深い味わいで、少しく甘辛の濃い目になるが、鶏の旨みが相まってコレも実に美味い。 お稲荷さんは小振り。 揚げが甘辛く染み染みで、程よい酢飯とピッタリの相性。 上品でしっとりした実に美味しい一品。 福岡・筑豊・田川・添田の郊外店でありながら昼時はいつも満席なのもうなづける美味しいうどん屋さんですな。
あっさりでクセになる田川のドライブインにあるうどん店
ここが一番好き
福岡で京風あんかけうどんが食べられるお店
何度目かの【はちや】で、この店以外も含めて人生初めての『他人丼』をうどん定食で。 「京風うどん」を標榜するだけに、優しい塩梅にお出汁が効いて、よろしゅおす。。。 #1518 #京風うどん #はちや #他人丼 #う…
香春にある一本松駅付近のうどんのお店
先日初来店〜ヽ(^0^)ノ 日替わりミニ丼とうどんセット(^-^)v 食券を購入して、カウンターで食券を渡し、番号札をもらって呼ばれたら取りに行くシステム(^^)v もちろん食べ終わっても返却口にセルフで返却します(…
細めの手打ちでコシがありなめらかなうどんが美味。おでんも良い出汁で美味
本日の麺活! 中間(なかま)じゃなくて、初訪の北の庄添田店で具だくさんうどん¥560- ホントはししょ!の香春生麺立喰に行きたかったがししょ!情報はありがたや〜今日は店休ですわな! と、言う事で今日は単品…
福岡ならではの柔らかいうどんが魅力、コスパ最高な地元で人気のうどん屋
本日の麺活は、福岡のうどんチェーン店、ウエストの田川店でかき揚げ丼セット¥800- エビ、イカと野菜のかき揚げには温泉たまごがついてます。 テーブルの天かすとネギは入れ放題… スメはちょっと濃いめですかね…
噛み応えのある麺と濃いめのお出汁が人気。昔懐かしい味のうどんと丼のお店
年明けから、行くたびにやってなかったので気になってたお店。 久しぶりに営業してたので訪問。 ちゃんぽんうどんを辛口トッピング(¥900)で注文。 ちゃんぽんうどんって、田川のお店では割と見ますがご当地メニ…
なぜかRetty初投稿の店なんだけど、おあっと、油断してたらとぉ~~~っても美味しい唐揚げに当った!ヾ(゚Д゚ )ノ 唐揚定食(:680円)だからOTRでバクバクやりましたぜ! この唐揚げ、やや小振りながら5個あって…
とろとろ卵の親子丼や、上品な味わいのうどんが美味しいと評判の和食店
友達の車屋さんに行った帰り、お腹が減ったので何処かないかなぁ〜ってRetty見たらこのお店があったので訪問(^^) 口コミでは日替わり定食があると書いていたがコロナの影響なのか無くなってて… 代わりにミニカツ…
好天の初春に、真昼間っから高校野球を観ながら街角の大衆食堂で『とんかつ定食』をつつきながらビールを遣っ付ける! この幸せ感は何だ?(;´Д`)…ナケテキマス。。。 このとんかつ、さすが筑豊テイストで吾輩好みのしっか…
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