
約2年ぶりに【山小屋創業店】。最近の山小屋は企画物も含めていろんなメニューが増えて来た。
『やまじろう』やら『鶏白湯ラーメン』やら、食べたいのは色々あり、この店は『唐揚げ定食』やら各種定食がお代わり無料で魅力的なんだけども、あえて今日はデフォルトの『ラーメン』とランチタイムでもあるし『半焼き飯』のコンビで。
変わらず醤油ダレのビビビッと効いたエッジの立った旨味深い塩梅の美味さ。見た目コッテリで食べてアッサリは醤油勝ちの味わいと共に伝統の仕儀。
実は吾輩的にこの焼き飯が好みのテイストで、出て来てすぐの香ばしい香りが食欲をそそるなぁ…♪( ´θ`)ノ
次回は『フルサイズ焼き飯』に『半ラーメン』のパターンにしよう。。。
PS…やぱ"やわ麺"にすりゃよかった。。。(;´Д`)フツウデカタイゾ。。。
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