更新日:2023年02月26日
季節野菜と豆製品をふんだんに使ったオリジナルメニューが味わえるお店
ランチ時に入店し「地蔵天ざる御膳(1450円)」をオーダー。 特製ざる蕎麦,揚げたて天ぷら,搾りたて豆乳の茶碗蒸し,胡麻とうふ 焼湯葉と豆腐のお吸い物,季節のゼリーの他にこだわりの豆腐料理,サラダ,デザートバイキング付きです。 この日は昨年8/23ので製ざる蕎麦が美味しく感じる暑い日でした、写真の通りこの膳の他にゴーヤーちゃんぷる、豆腐のお好み焼き、ポテトサラダ、とうふのコロッケ、湯葉などがバイキングメニューにあり豪華、豪勢なランチでした。ポテトサラダのじゃがいもは地元"八木山"産でもちろん豆腐以外の食材にもこだわります。 アイス珈琲は、黒豆を使用。とにかく湯葉を含めた豆腐料理は絶品で、品数も多くすごい腹一杯になり満足すること間違いなし! 隣ではざる豆腐、ごま豆腐などいろんな種類の豆腐も販売しています。 お店は八木山バイパス手前にあり、駐車場も広く入りやすい。 #福岡 #糟屋郡 #篠栗 #博多 #豆腐 #手作り豆腐 #福岡グルメ #博多グルメ #ランチ #博多ランチ #豆腐バイキング #バイキング #素材にこだわる #地蔵豆腐
地元産のこだわりの無農薬野菜を使った、体にやさしい料理を味わえる和食店
地元の無農薬野菜に拘って使われ、動物性蛋白、 化学調味料など、白砂糖などを一切使用せず、 オイルもほとんど使わずに作られているので お身体に非常にお優しいお料理ばかり。 肉、魚、卵、牛乳は一切不使用。 …
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