
2026.1.16 親父と実家近くの「焼き鳥 里崎」へ(^^) まずは生ビールで乾杯‼︎ この生ビールがめちゃくちゃ美味い♫ なんでだろ⁈ で、まずは ・焼き鳥おまかせ7本コース ・昆布締めむね刺し ・レバ刺し を注文‼︎ 最初にむね刺し、昆布締めされた旨みたっぷりのむね刺しに、すりおろした生山葵がめちゃくちゃ合います♫ むねってこんなに美味いんだと感じました。 でもって、ビールが進む。 次にレバ刺し、めちゃくちゃ美味い。 でもって進む。 その後は焼き鳥。 ・ムネ(こんなにムネって美味いん⁈) ・ぼんじり(しつこさ感じない) ・すなぎも(だいすき) ・かしわわさび(脚も美味い) ・スナップエンドウ(自然の甘さがたまらん) ・手羽先(絶妙な焼き加減と塩加減) あれ?6本⁈ ・レバー(撮り忘れ) 生四杯からキープした焼酎へ。 野菜っ気が欲しかったので、キュウリの一本漬けて〆。 もっと食べたいものが沢山あるんだけど、ついつい飲み過ぎてお腹いっぱいになってしまう。 後から大将に聞いたら、福岡市中央区高砂にある「焼き鳥 貴」で修行されてたとのこと。 行ったことはないですが、名店みたいで納得。 料理が運ばれるタイミング、味、美味いビール♫ 最高でした(^^)d #焼き鳥 #レバ刺し #生ビールが美味い #志免町 #落ち着ける店内 #美味すぎて滅