自宅から、クルマで20分位の小郡市の住宅地にひっそりと暖簾がかかっていました。予約限定３組迄。ご夫婦にお会いして納得。75歳の御主人、腰を悪くされており見るからにしんどそう。奥さまは元気そうにみえますが心臓を悪くされてステンを入れてあり膝も悪くなり、暫く休業されてありました。 然し、お客様の熱い要望で再開された由。 当然メニューも、蕎麦懐石のみです。残念ながら、鴨ｶﾓｰﾝ✨❤セイロ蕎麦✨❤は、有りません(>_<) 案内された座敷には、私と職場の食友のみです。 丁寧にご挨拶されて、人柄のよさが伝わりました。 先ずは山椒の実入り蕎麦かゆ。さらっとピリッと❗ 菰蕎麦✨(ざるそば)。つゆは、濃いめです。実は、チョッピリ苦手(((^_^;) 蕎麦湯、透明だけど、とろっと上品。 温かい地鶏蕎麦✨凄く良い香り。矢張醤油が濃いめです。チョッピリ苦手(((^_^;) 蕎麦粉のみの蕎麦がきぜんざい❤とことん柔らかく美味しい❤ 蕎麦団子鴬餅風❤これ又美味(*´ω｀*) 蕎麦寿司。葱、人参、胡瓜、紅生姜を芯に大葉も巻き込んであります！❤ 抹茶と、蕎麦羊羮。紫いもを使い２層に瓢箪型❤ どれも、丁寧に真心込めて作られてます。 私がたまたま醤油の濃さが気になるだけで 気にならない人には、最高のお味かと思います‼ お見送り迄してくださったご夫婦に感謝です！(*´ω｀*)#蕎麦懐石のみ#予約限定#
口コミ(1)
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