更新日:2023年10月17日
もう寿司はレーンを回らないのか 自宅近くにある「若竹丸」、たまには違う支店に行ってみることにしました。場所は県道5号線(正確には31号線)沿いにあります。店舗の横にある駐車場に車を停めて、店内に入ります。 店内に入ると、発券機が登場します。お客様が多いと順番の番号が表示され、空いているとテーブル番号が書かれている、非常に賢い発券機です。お客様が並んでいなかったので、番号に書かれているテーブル席へ向かいます。オーダーは全てタッチパネルで行い、従業員とは全く接触しません。 まず最初に注文したのはアワビです。小ぶりですが4貫あり、肝と切り身も付いています。これはちょっと贅沢ですね。あとはカンパチやエンガワ、アジなど。小さい皿の場合は上のレーン、大きい皿で来る場合は下のレーンで提供され、レーン自体にお寿司が回ることはありません。食品ロスの観点からも良いことですね。しかしここまでコンピュータで制御されるとはすごいですね。昔のように、レーンにぐるぐる回るのが懐かしいです。大人にとってはこれで十分ですが、子供たちはお寿司やデザートが回ってくる方が楽しいかもしれません。
大野城市エリアのお寿司屋さん。創作寿司ランチは未体験の美味しさ
今日は、会社の後輩ちゃんとお食事会!私がはまっているお寿司屋さんに来ました。感じの良い大将が握るお寿司。 あと、写真を撮り忘れたのですが、若手のイケメン君が作る『竜田揚げ』!今回、初めて頼んでみたので…
大野城市にある下大利駅からすぐの寿司屋さん
ディープな町の優しい寿司】 身内に不幸があり、通夜前日の買い出しでこちらへ。 お寿司屋さんで急なテイクアウトをしてくれるお店があまりなく、助かりました。 大将と仲居さんお2人で切り盛りされてるようで、店内のお客さんが入っておられましたが「残り少ないが、あるネタのお任せでお待たせしてもいいなら」と引き受けてくださいました。 1時間近く待ちましたが、さすがの職人技でとても美味しかった。 大手の回転寿司にしなくて良かったと思いました。 酢飯は控えめでネタの良さを引き出す感じ。 これは改めて是非店内で食べたいですね。 ご馳走様でした。 また来ます。 #リピート決定 #お一人様OK #寿司職人が握る #テイクアウトできる #福岡県下大利 #駅近で嬉しい
7/30オープンのお店 以前、飲んだ後にフラっと寄ってお寿司食べて帰ったら美味しかったので 今回は1次回から母と2人で行ってきました。 19時までは飲み物ほとんど半額ということで 早めの入店をオススメします。 …
ここもほぼ6年ぶりくらいで伺いましたがおいしゅうごさいました!ごちそうさまでした(#^.^#)
大野城、下大利駅からすぐの寿司屋さん
ゆず庵の食べ放題は選べる3コース
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