ニューオープンのうどん店に行ってみた。 先日車を走らせると、新しいうどん店ができている。 これは行かなければと思いちょっと寄ってみた。 店前にある駐車場に車を止めて店内に入ろうとすると入口横にメニューの掲示がある。 どんなメニューがあるか確認してから店内へ。 お店の作りはカウンターとテーブル席があり、カウンターに腰をおろし、再度メニューを拝見。 店名にさぬきうどんと書いてあったので、腰が強いうどんなんだろうなと想像しつつも、 やはり最初のお店、一番メジャーなごぼう天うどんを注文です。 注文してからごぼう天を作り始めます。 10分ほどで丼と初対麺です。 ごぼう天はかき揚げ風で細いゴボウの天ぷらがのってます。 それではすめからいただきます。 昆布だしがきいた美味しいすめで、これはあたりの店です。 うどんは平打ち麺で、店名にさぬきと書いてありましたが、どちらかというと博多のうどんに近くあまりこしがありませんが、私にはぴったりの麺です。 ごぼう天もサックサクで、ゴボウの香りの良くてこれまた美味しい。 個人的にはもう少しすめの量があるとうれしいかな。 レンゲもテーブルにありましたが、丼を抱えながら一気に完食しました。 他のお客さんが注文の調理を見ていると、きつねうどんはレンチンで温めてからうどんにのっけてるし、肉うどんは、炊いた肉を鍋にかけた汁の中に投入してから出すというこだわりよう。 なかなかいい店ですね。 丼や定食も美味しそうですのでまた来てみたいかな。 ただちょいと高いのが難点かな。 話を聞くと、元々那珂川に合ったお店が、道路拡張で移転してきたとか。 博多南駅近辺も、うどん激戦区になってきそうな予感です。 ごぼう天うどん550円。 ごちそうさまでした。
092-585-3030
口コミ(1)
さぬきうどん 讃州の店舗情報
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR博多南線 / 博多南駅 徒歩8分(640m) |
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