昔と味変わっているのかな？以前は濃厚な豚骨ラーメンだったと記憶していましたが、家系ラーメンの様な感じでした。私の記憶違いかな？
口コミ(24)
オススメ度：68%
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久しぶりの山岡家 地元に無いので ここに来たときしか食べれない感じ。 太麺で食べ応えあります！ 味もコッテリで美味しかったです。 #山岡家 #何系ラーメン？ #太麺モチモチ #お腹いっぱい！
※「家系」ではない❗️(°⊿°`) ﾀﾞﾝｼﾞﾃｺﾄﾅﾙ!!! 【山岡家・北九州店】で、『Aセット@味噌ラーメン＋コロチャー丼：790円』＋サービスクーポンねぎ。@PayPay。 この店は券売機ながらPayPayが使えるので助かる❣️ 「茹で：やわ麺」「脂：少な目」「濃さ：普通」。 若松に昼前後用事のある時はほぼココに来る。 味噌ラーメン苦手ながら、ココのは別格で食べる。 我ながらワガママに過ぎる…|•'-'•)و ｵｲｼｲｶﾗｼｶﾀｶﾞﾅｲ｡｡｡ PS…駐車場は共用で広いけど昼時はいつも満車。今日はちょうど一台出ていった直後でスーパーラッキー！ 目指して訪店し、確実に食べたい方は少し前後お昼時間をずらした方がよろしいかも…(；´Д`) ﾊﾝｼﾞｮｳﾃﾝﾔﾅｧ｡｡｡ #1516 #山岡家 #北九州店 #丸千代山岡家 #ラーメン山岡家 #豚骨ラーメン #豚骨白濁味噌ダレラーメン #味噌ラーメン #太麺 #家系では無い #コロチャー丼
久しぶりに来店～ヽ(^0^)ノ プレミアム醤油豚骨(^^)v 麺⇒普通 脂⇒多め 味の濃さ⇒濃いめ 豚骨よりも醤油の味が強いかな(^O^;) 脂は固まりっちゅーより、油が多い感じかな(^O^;) 注文は席でもできますってなってたけど、店員さんが券売機まで走ってくれるだけなんですね(^O^;) #腹パン確定 #〆はラーメン
ランチタイムに若松に居たので【ラーメン山岡家・北九州店】で、『醤油ラーメン+ｸ-ﾎﾟﾝコロチャーにAセット@マヨチャー丼』。これで790円はこのご時世良心的ではありませんか？ 「麺やわ目・脂少な目・濃さ普通」。 この仕様だとまんま九州式の豚骨ラーメンじゃ無いか！ ほれみろ、豚骨ラーメンが醤油ラーメンだってあれほど言ってるじゃないか、これで理解してもらえたかな？…(°▽°) ｴｯ?ｲﾐｶﾞﾜｶﾗﾝ?...ｵｲﾃｲｷﾏｽ｡｡｡ やはり吾輩はこの山岡家の豚骨白濁醤油ダレラーメンが好きな様だ。 この絶妙なうま味調味料と調整済醤油ダレのバランスによるエッジの効いた塩梅はどうだ！ 正直、北九州・筑豊ラーメン寄りの、労働者諸君に好まれそうな男性的な力強さの味わいだ。 ゆえに平日のランチは野郎どもで満席だ、スゲェ〜活気のある店だ、très bien〜♪(´ε｀ ) ﾆﾝｷｱﾙﾅｧ｡｡｡ この太麺がまた良い。適度にグルテンを効かせた粉ブレンドの麺玉は、しっかり茹であげたやわ麺仕上げこそフルスペックを味わうことができる。 硬くてゴワゴワしたのをゴチゴチ食べる『硬麺信仰』は通用しないぞ、食べるとわかるぞ❣️…(*´-`)ｴｯ?ﾜｶﾗﾝ?...ﾔﾊﾘｵｲﾃｲｸｼｶﾅｲ｡｡｡ 忘れた頃に無性に食べたくなる山岡家だが、九州・福岡にはここしか無いので貴重な店なのだ、吾輩的には…٩( ᐛ )وｺﾉﾗ-ﾒﾝ.ｵｲｼｲﾄｵﾓｲﾏｽ｡｡｡ おまけ・・・ ・・・何度も繰り返して申し上げますが、ココは 「家系」ではありません。 似て非なるものと申し上げましょう。お疑いとあらば山岡家のFacebookページなりで確認して下さい、その理由等々縷々解説していただいております。 あんまり勝手に決め付けるとそのうち「丸千代山岡家」さんから叱られますよ…＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／ﾎﾞｫ-ｯﾄﾀﾍﾞﾃﾙﾝｼﾞｬﾈｪ-ﾖｫ---!!!｡｡｡ #1472 #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #太麺 #マヨチャー丼 #ラーメン山岡家 #北九州店 #丸千代山岡家 #家系では無い #叱られますよ #脂少な目麺やわ目濃さ普通
