更新日:2023年11月09日
料亭で腕を磨いたご主人が経営するかかしの看板が目印のうどん店
本日久しぶりに来店しました~ヽ(^0^)ノ うどん定食にごぼう天うどんにいくらおにぎり(^-^)v 待っている間に漬け物とネギを小皿に取って席に着いたらすぐにごぼう天うどんが着丼|゚Д゚))) そして、その後すぐにうどん定食が(;゚Д゚)! 早い~(;゚Д゚)!笑 そして、店員さんが、「今日はサービスでハンバーグがついています。少し量が多いかもですが…笑」と素晴らしいサービス|゚Д゚))) そして、出汁は足りなかったら追加してくれるみたい(⌒▽⌒) うどんは太めの柔めでボリューム満点(^^♪ 天ぷらはエビ、玉ねぎ、かぼちゃ、さつまいも、オクラが入ってました!オクラの天ぷら珍しく美味しかった~(^-^) 薬味は、おろし生姜、ネギ、柚子胡椒、レモン汁、塩、等々あって素晴らしい(゚д゚lll) ほうじ茶がありますが、湯呑みじゃなく、お冷と一緒のグラスで飲むみたい(⌒▽⌒)ヤケド注意でっせ~(^^♪ めっちゃボリューミーで腹パン確定です~ヽ(^0^)ノ 最高でした~ヽ(^0^)ノ
地元の野菜をたっぷり使った、地元で人気のラーメン店
のハイスペック唐揚げ定食…だが、今日は歯科治療の後でもあって(?)、この店のオリジナルメニューたる『野菜ラーメン』をたべた…ヒサシブリ。。。 いわゆるチャンポンとは似て非なるモノで、たっぷりの野菜に負けない濃い純豚骨強白濁スープ(旨味の素で味は無いよ)と、エッジのビビビッ‼︎っと効いた醤油ダレ(野菜に負けない力強い塩梅)が味の決め手。 余計な背脂なんかをベチョブチョ使わずに、しっかり骨を炊き込んだ本物の【正調コッテリ感】と、しっかりした醤油ダレの主張が美味いにゃ〜コンナニウマカッタッケカ?。。。 #1242 #野菜ラーメン #平尾台入口店 #山小屋ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋 #醤油ダレ #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #正調コッテリ系
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