【本格派】福岡市城南区の美味しい担々麺 人気店まとめ

さすが！としか言いようがないわ。 この人が作る麺だから「辛」だと思っていたの。 まず見た目にびっくり。 担々麺＝赤いという概念は崩れたわ。 そしてその味わいにもびっくり。 辛いのはほんの一瞬。 そのあとにふんわりと でも圧倒的な胡麻の香り。 こんなに胡麻を嗅いだのは生まれて初めてよ！ サイレント胡麻爆弾と呼んで差し支えなくてよ。 　 麺はプリツル。 でもこの料理を麺カテゴリーに入れていいのか悩むわ。 胡麻スープの中で映えるのは 生野菜と豆腐よ！ たんたんめんの具が豆腐ってどういうことよ？ 　 社会人は７８０円（税込み） 学生さんはなんと５００円！（税込み） ずるいわね。学生さんになりたいわ。 大将の心意気を感じるわ。 話半分で行ってみること、 マユツバで行ってみることをオススメするわ。 そっちのほうがきっと感動が大きいから。 だって私がそうだったんだもの。 　 http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1849.html

店のスタイルが変わってた。 以前言ったときは麺料理中心のお店でしたが、定食が充実したお店になっています。 以前に鯛に日替わりもなく、グランドメニューのみとなっています。 店横にある駐車場に車を止めて店内へ。 メニューを見ると麺の単品かセットメニューがあります。 かなり悩みましたがセットメニューの中の麻婆豆腐をいただくことに。 ５分ほどしてますはミニ湯麺がやってきます。 チャーシュー１枚にほうれん草とちょっとかわいいミニ湯麺です。 まずはスープからいただきます。 本格中華、美味しい出汁です。 麺はストレート麺でこのスープによく合います。 出来れば卓上に胡椒が欲しいかな。 ミニ湯麺を食べ終わったころに麻婆豆腐と白ご飯がやってきます。 麻婆豆腐をご飯の上にのせていただきます。 山椒のしびれに辛さがやってきてとても美味しい。 これはご飯が進みます。 こちらのお店、ご飯のおかわりはセルフになっていて無料でおかわりが出来ます。 又お漬物もセルフで無料になっていますので、ご飯が無限に食べることが出来ます。 さすがに麺を食べていたのでご飯のおかわりは出来ませんでした。 もちろん腹パンで汗だくでした。 なんと偶然に５年前の前職従業員とばったり。 ひとりの食事が二人の食事となりました。 世間って狭いですね。 陳麻婆豆腐セット８８０円。 ごちそうさまでした。