お目当てのカレー屋さんがなんと休みでしたので対面にあったかまど屋さんに行きました。焼肉は俺の焼肉で食べたので、かまど屋ランチハンバーグを注文。 １０分ほどか待ちますと言われました。 ハンバーグは3つ来て、その大きさを見て、チーズを追加しました。既にそのま食べられますが、半分に切って再度焼くなどご自分の焼き加減で炭火コンロを使ってくださいとのことでした。 玉ねぎとピーマンは生なので、炭火で焼いて、あとから来たチーズも自分でかき回しながらコンロで溶かします。 ところでチーズをコンロで溶かすのは良いですが、一緒にハンバーグもよく温めないと、溶けたチーズをかけても直ぐにチーズだけ固まってポロっと落ちますので要注意です。 ハンバーグは肉汁たっぷりでしっかりした味で臭みもなく美味かったです、色々味変がありましたが、かまど屋タレが合いました。 ご飯は釜炊きの銀シャリお代わりしました。 Paypayの支払いで2,090円 ご馳走様でした
