箱崎の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

博多ラーメンです。煮卵ラーメン1000円也｡替え玉150円で入店｡ カウンターだけのお店です｡ スープはくどすぎず飲める程度の豚骨でいけます‼️ チャーシューも柔らかく､紅生姜をトッピングすると箸休めに最適です｡ 気を衒ったところがないザ博多ラーメンです。 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★

やっと行った、美味しいと確信していたが本当に美味しかった。 麺の茹で加減も湯切りも文句の付けようがない！ 昔ながらの豚骨スープだけど旨味が凝縮されている。 名島方面に行く事は滅多に無いけど、近くに行ったら是非食べたいラーメンです。

博多ラーメンの源流を味わう、老舗の味 箱崎方面を訪れた際、久しぶりに「博龍軒」に立ち寄ってみた。 店前の駐車場に車を停め、店内へ。店内はL字型のカウンターのみのこぢんまりとした空間だ。 カウンター席に腰を下ろし、シンプルにラーメンを注文。セルフの水を汲んで、店主がラーメンを作る様子を眺める。流れるような手さばきで、次々とラーメンが仕上げられていく姿は圧巻だ。 3分ほどで丼が登場。まずはスープからいただく。豚骨ベースながらあっさりとしたスープは、深みがありつつも後味が軽やかで実に美味しい。胡椒と胡麻を加え、さらにパンチを効かせるためににんにくも投入。 続いて麺をすする。博多ラーメンの源流らしい平打ち麺は、しっかりとした粉の風味が感じられ、スープとの絡みも抜群だ。平打ち麺ならではのモチッとした食感が際立ち、にんにくを加えたスープがさらに味わいを引き立てる。 今では定番の紅ショウガや辛子高菜はあえて置かず、ラーメンそのものの味を楽しむスタイルが貫かれている。久しぶりに味わう本格的な豚骨ラーメンだったが、あまりの美味しさにスープまで完食してしまった。 元々、博多ラーメンには替玉がなかったと聞く。先代の時代にはなかった替玉だが、現在は提供されている。時代の流れを感じさせる変化だろう。 ラーメンは1杯600円。 ごちそうさまでした。 福岡市東区馬出2-5-23 博龍軒 #博多ラーメン #博龍軒 #豚骨ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #福岡グルメ #箱崎 #ラーメン巡り #日本食 #老舗ラーメン #グルメレポート

こちらも博多で知らない人はいらないお店らしい@博多の箱崎。 この日のランチは箱崎にて。 東区でアポイントがありその途中でのランチになります。 こちらはちゃんこ鍋で食べるラーメンということで、 顎出しのスープが普通に美味しかった！ しかもラーメン居酒屋ということで昼からも飲めますが、 夜はつまみがてらしめにこちらのめんちゃんこを食べる模様。 ワンストップで良い提供されるお店！ ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #ちゃんこ麺

2025/5/17　買い物途中の腹ごしらえ、本日はこちらいっぷくラーメンさんです。いつも通りお昼過ぎの訪麵で待ちなしで入店でした。カウンターに着席、出来ればカウンターで雰囲気を味わいたいです。私はきくらげラーメンを奥さんはラーメンを注文です。程なく着丼です。スープはとろみのありそうなとんこつですが、見た目ほどこってりではなく口当たりはまろやか好きな味です。麺も中太麺でスープとよく絡んで旨しです。替え玉が90円と良心的でボリュームあり満腹になります。紅しょうがともやしはセルフで皿に盛るタイプ、美味しくいただきました。あと、チャーシューが一二を争うほど旨しでした。 また行きます、ごちそうさまでした。 #ど豚骨ラーメン #チャーシューが美味

今日は福岡市東区のきねやうどんさんに行って来ました 　注文はカツ丼セットをお願いした ここのカツ丼最高に美味しく更にうどんも手打ちで美味しい 　今日も美味しい食事で大満足でした

久しぶりに三気！ あまり食欲がなく？あっさりした物が食べたくて、麺類かな〜なんて考えてて… 蕎麦か何かでも〜 と、考えたが蕎麦じゃ腹の足しになるのか？ ならば、もう少し濃い醤油系のラーメンでも！ と、考えたが、ラーメン食べるなら豚骨やろ！ と、なり、いつもの三気へ！ で、入り口の券売機前で固まった（笑） 前回なかった、担々麺と家系ラーメンが新メニューで！ 担々麺という気分ではなかったので、横浜家系ラーメンに！ 券を取り、テーブル席に案内され、スタッフの方がテーブルまで半券を取りに来た時に好みを聞かれた！ スープの濃さや麺の量等… スープは普通、麺も普通、あともう一つは何だったかな？忘れた（笑） 太麺のちぢれ麺なので茹でるのに時間がかかります！ と、言われたが全然構いません！ ラーメンが届くまでにトイレに行き、戻って携帯を触ってたらすぐに到着！ 見た目かなりうまそう！ スープ…濃い感じ♡ 脂浮いてる〜 チャーシュー…でかい のり…4枚 麺…太いね(^^) で、一口麺をすすると、これがまた美味いぞ！ スープも混ぜても混ぜても脂が浮いてスープ自体と混ざりもしない（爆笑） チャーシューも食べ応えがあり、海苔もしっかり味が付いててめちゃくちゃ美味い！ 替え玉は通常の細麺のストレートになります！と言われてたから今日は軽くで済ませるため替え玉無し！ だけど流石に太麺なのでお腹に溜まってお腹いっぱいになりましたよ♪ とっても美味しく満足な食事でした〜！ ご馳走様でした〜(o^^o) あっさりした食事は何処に行ったのやら（笑）

はじめて来たラーメン屋さん 私好みのラーメンで非常にうまかった～ スタッフさんがてきぱきしてて良いね

（2023.02.28） どんぶりからはみ出るようにお刺身が盛られる海鮮丼が1,000円もしないお手ごろ価格でいただけると人気のお店があって… いつも行列していることから、お昼どきを外した14:30過ぎに訪ねてみますと、なんと“本日完売”との貼り紙があるではないですか ネタがなくなり次第終了とはあるものの、11:30~21:00と営業時間を表記されているにもかかわらず、この時間に完売とは如何なものかと思います 気を取り直して向かったのは福岡市内を中心に10店舗を展開されている『釜揚げうどん 小麦冶』 大好きだった『黒田藩』の後継店でありますし、本社工場に併設されたお店でもあることから、おいしいおうどんがいただけるに違いないと期待感を膨らませます 100席ほどあろうかと思えるお店はセルフサービスとなっていまして、券売機で買ったチケットをカウンターのスタッフさんに渡し、その場で出来上がったおうどんを持って客席へと運ぶのですが… 運んでいる間にもお出汁の香りがして食欲が高まります ネギは大丈夫？　天かすも大丈夫？　と尋ねながらうどんに乗せてくれるのですが、トッピングした“小えび天”までもがどんぶりの端に盛られていることで見映えは冴えませんが… おうどんは期待通りにモチっとして、博多うどんらしい柔らかさもありますし伸びもあって… 大盛りでいただいたのですが、その量が半端なく、2玉以上あるのではないかと思えるほどでありましたので… 食べ進めるうちに麺がどんどん柔らかくなりおいしさも増していきました 鰹や昆布でとられたお出汁との絡みも良いものでありましたし、トッピングで選んだ“小えび天”は殻付きで揚げられていることから、その香ばしい香りもあって… お気に入りの一杯でありました 福岡のうどん店には一味だけでなく粗挽き唐辛子が置かれるお店も少なくなく… 一味とはまた異なる辛みを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36034171.html

一楽ラーメンで豚骨食べましたー！ 箱崎店はお初！ すぐ入店できて食べれてタイミング最高でした! 高菜が辛くていいアクセントです！ ご馳走様でした！

【昔懐かしい昭和な定食】 11時からオープンしてるランチはこのあたりにここだけだったので、助かった。 A定食　¥650 今日は肉じゃが、白身魚フライとご飯と味噌汁 （無料で白ごはんをかしわご飯に変更できた！）

やっぱり旨い。カツ丼とざる蕎麦でした。 次回こそは、ざる蕎麦大盛りを食べてみたいな！ ご馳走様でした。　また来ますね！

漬け仕込んだ小鉄火丼と ざる蕎麦！ 詳細はこちら↓ そば処 湯桶庵 福岡市東区箱崎ふ頭3-6-3 11:30-16:00 日月休み 092-633-5776 ※店横駐車場有り ________________________ １番の売りは組み合わせ が可能な丼とそばとの セットメニューです。 もちろん 単品でも注文可能ですが 小鉄火丼や小天丼がセッ トであるのが嬉しい⤴️ 木葉丼もあるよ♪ ざるそばも最後には〆の 蕎麦湯もついて昔から 大好きなお店です。 本日注文は ざる＋小鉄火丼 1450円 ざる 790円 鴨南蛮丼 1050円 (香の物、吸い物付) セット別に 鴨南蛮丼が昔からすごく 気になっていたので注文 ちなみに ざると小丼は女性でも 普通にいけるのでお勧め 産地や具材も明確にする 大将の拘りが素敵です。 昔から 知る人ぞ知る地元の名店 ちなみに 現金で支払うとキャッシ ュバックしてくれるのは クレカやpaypayが導入さ れてからで、お互いが喜 べる素敵な試みです。 鉄火丼は漬けに なっており秀逸なので 是非ご賞味ください(^-^)/ ________________________ #湯桶庵 #そば処湯桶庵 #鴨南蛮丼 #鉄火丼 #ざるそば #テツトオソバ #tetsuya720

休日ランチで訪問。営業は金曜、土曜、日曜日のみのようです。雰囲気の良い店構えで店内も落ち着いた雰囲気。 嫁さんが天丼が美味いらしいと言うので天丼とおろし蕎麦を注文。頼みすぎたかもとビビりながら待ちました。 注文すると天丼と蕎麦どちらを先にしますかと聞いてくれる。こう言う心遣い嬉しいですね。 蕎麦から頂くことにしました。 出てきたおろし蕎麦は見るからに美味しそう。 蕎麦ツユかけて頂きます。鰹節と葱が盛りだくさんで美味しい蕎麦！薬味が効いて旨い！蕎麦のみでも頂くが蕎麦も美味しい。ペロッと完食。 続けて出てきた天丼。海老がはみ出てます。 タレたっぷりの天丼は海老がブリブリ！この海老天美味しい。ご飯もタレとからみ進みますね。蕎麦、天丼共に美味しかった！ ご馳走様でした。

（2024.05.30） 九大病院近くにある小さなお蕎麦屋さん『にい島』 かつ丼がおいしいと聞いていましたので、お蕎麦とのセットをいただきます お住まいの一階がお店なのでありましょうか 2名掛けテーブルが4卓とカウンター5席の小さなお店でありますが、決して窮屈な印象を受けることなく過ごすことができますし、厨房から聞こえる対象であろう方の「ありがとうございましたぁ　またお願いしま~す」との大きな声にも好感が持てるお店でありました 券売機で食券を買って待つこと数分 提供していただいたかつ丼は白身を切りきった溶き卵が丼たれを含んだふわふわに仕上がっていて… 思っていたものとは異なりますが、その円やかな味わいと汁だくであることでカツだけでなくご飯もおいしくいただけました そして大盛りでお願いしたお蕎麦 φ150mmほどのそば椀に盛られていることから大盛り感はありませんが、しっかりと一人前のお蕎麦をいただくことができボリュームにも満足することができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41016971.html

今日は丸亀製麺福岡原田店に行って来ました 　朝テレビのがっつりで放送あり食べたくなり行って来ました❣️ 　注文は鬼おろし鶏からぶっかけうどんをお願いした‼️ 　更に天ぷらでちくわとイカとかき揚げをチョイスする❗️これで1100円‼️ 　超お腹いっぱいとなり美味しく頂き大満足でした❣️

関西人には好きな味❗ ウエスト！ 今回はセット『ミニ玉子 丼セット』を食べるよ！ セットの麺はかけうどん ここは天かすも葱も自由 に入れれるので十分です うどんは普段あまり食べ ない。何故なら蕎麦好き (^ω^)だから…笑 今回はお久しぶりに うどんも丼も食べちゃう よし これで当面はうどんは食 なくていい…笑 ________________________ 今回注文 ※玉子セット 690円 ※うどんorそばor細麺 ※出汁熱めにて注目 参考 ※かけうどん 380円 福岡を中心に うどん、生そば、焼肉 中華などはば広く展開 ________________________ (麺) 代表的な博多のうどんで ツルッとしてやわらかで コシもある多加水麺。僕 は好みの麺です。 (出汁) あじこ・いりこ・鰹・鯖 に昆布が絶妙の配合で入 り、黄金のスープとなる 瀬戸のほんじおで整えて 絶妙のバランスとなる。 やはり ウエストの魅力はこの癖 のな博多うどん。関西の 僕にも問題なくごくごく いけるスープと麺だ。 セット物も充実しており ついついセットで頼んで しまう。普段は蕎麦です が、うどんもうまい。 最近は 生そばウエストやあずま など、蕎麦にも力を入れ 蕎麦３玉まで無料は魅力 的で新たなファンを増や している。 新しい画期的なことにも チャレンジし、吉塚では セルフの店も実験的に初 めている。材料高騰の中 価格の維持に結びつける ためだ！そんなウエスト に今後も目が離せない。 ________________________ #株式会社ウエスト #ウエスト松島店 #ウエスト松島１丁目店 #玉子丼セット #かけうどん #テツトウドン #tetsuya720

久しぶりに箱崎の膳へ 普通のラーメンよりも50円しか高くないのでネギラーメン370円を 前の投稿を見てみると6年前から値段変わってないやん！ コスパ充分なラーメンですが 堅い玉頂戴！ 店員さん、？？？ 堅い玉！ 理解出来ないみたい、ちょとまて下さい ちょっとして替え玉の食券を渡すと 半替え玉ですか？ 堅い玉と半替え玉の違いが分からないみたい 替え玉堅で！ やっと理解して貰えました。

建国記念日の昨日の夜、行きたかったチゲそば専門店でんじゃまに行って来ました。 祭日だしどこも多いから、ちょっと離れた所で、夕飯を済ませようと思い、気になってたチゲそば専門店でんじゃまに行って見ようと向かいました。 場所はちょっと辺鄙な所なので車でしか行けません、近くの駅はJR箱崎駅かなぁ、時間は18時ぐらい、真っ暗な倉庫街の中にポツンと明かりがありました。 比較的大きな看板なので、わかりやすいです、お店の横に三台ぐらいの駐車スペースに車を止めて入店、6席カウンターのみです。 入ると主人がスープがお客さんで最後で終了ですと告げられラッキー、席が満席でしたので、外の赤いベンチで待つ事に。 しばらくして入店出来ました、客席は少ないのですが、厨房が3倍ぐらい広い店内、まだ新しいので清潔で良い感じです。 メニューはチゲそばのみ、後は量やトッピングで変化するシステム、ニラ.玉子.チーズ.ガーリックチップなどです。 チゲは韓国の唐辛子と味噌は九州の合わせ麹味噌を使用、中に入っている白ちゃん(小腸ホルモン) は独自の仕入れ先から、お米は熊本菊池の七城の米です。 焼肉店や韓国料理で修行した経験を生かして、やっと開業されたそうです。 熱々石鍋で運ばれて来たチゲそばは、スープを一口飲んですぐに分かりました大好きな味、3辛にしたスープちょうど私には良く、それにホルモンが混ざっての最高の味、久々のヒットです。 入り口に有る電柱が邪魔ので付いた、でんじゃまのネーミングの由来も面白いですね 生卵を混ぜてながらのチゲそば、熊本産の白御飯も合わせて、特に美味しく感じました。 ご馳走さまでした！ #チゲそば専門店

夏をこれ！ 赤ラーメン 800円 ※辛ねきが上に乗ってます でも さほど辛くないので安心！ 食べにくいけど、ラーメ ン特性キムチ(キャベツと ニラ)をドボンしてもいい かもね！ここのキムチは 白飯との相性抜群ですよ！ 次は 黒ラーメンで完全制覇と いこう♪朝９時からがお 気に入り(^^) 駐車場は店前に十分あるので 安心です。成金セットがお勧 めですよ！ ________________________ 成金ラーメン 福岡市東区東浜2-6-30 092-651-2188 9:00-17:00 日曜定休 ※券売機システム ※駐車場前あり ________________________ #博多成金ラーメン #成金ラーメン #赤ラーメン #豚骨ラーメン #テツトラーメン #tetsuya720