「行ってよかった」福岡市東区の懐石料理【穴場あり】

ずどーん！！ このボリュームで なんと一人前‼️ 厚切りさ半端ない‼️ まいうーです(^^)！ 一人前1500円の 刺身盛合せはここでは 定番ですよ♪二人前 食べるとお舟になって 天国モード突入です。 箱崎で生け簀があり 新鮮な魚を扱ってる お店です。大将自らが 玄界灘で漁をする。 最近は台風で➰ 行けてないらしい… ここでは ひとまず刺身盛合せ しかしながら それ以外の商品も安定 してうまいくコスパも いい。食べに専念した いお店です。座敷から 堀ごたつにかわり綺麗 お店も綺麗になりまし たよ(^^)！ 刺身盛合せ 1500円 揚げ出し豆腐 400円 豚バラ二本 240円 瓶ビール 550円 チューハイ 450円 麦ロック 350円 数人行くのには 持ってこいのお店です。 週末などは予約した方 が無難です。 昔から地元民に 愛される居酒屋さん ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 対洲(たいしゅう) 福岡市東区筥松2-20-20 18:00-23:00 不定休 092-611-3804 ※箱崎駅より徒歩1分 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #対洲 #居酒屋対洲 #対洲駅前店 #箱崎のお店達 #テツトイザカヤ #tetsuya720

海鮮丼とあら煮がおすすめ‼️ 志賀島小学校 そう！その前にあるのが『しま』 さんです！駐車場もありますよ！ ________________________ Kitchen しま 福岡市東区志賀島1566-8 11:00-15:00 木曜定休 092-603-1189 ________________________ 本日注文 ・海鮮丼定食 1400円 (ソフトドリンク付き) ・鶏の唐揚げ 650円 ・おにぎり(明太)150円 ・瓶ビール 600円 値段は 以前きた頃よりは値上がりしま したが、それでもコスパいい！ 海鮮丼には 志賀島近海で取れた魚介がたっ ぷりと楽しめる！海老に烏賊に カンパチや蛸、鮭やイクラ等の 北の魚以外は近海と獲れた新鮮 なもので、プリプリちゃんです (ﾉﾟｰﾟ)ﾉ♪ あとは日替り小鉢に味噌汁と香 の物です。こっそりとうまい唐 揚げも追加したよ。そしてお決 まりのおびいるです！ちなみに 地元民にはあら煮定食も人気み たいですよ！ ________________________ #キッチンしま #Kitchenしま #海鮮丼 #海鮮丼定食 #鶏の唐揚げ #おむすび #アサヒスーパードライ #テツトショクドウ #tetsuya720

福岡市内から、“湾”を隔てて直ぐの“陸繋島… 癒しの島です『志賀島』❗️ 【２０２２年晩秋の福岡堪能編３】 【金印の島に宿泊❗️朝食・環境編】 『志賀島』… 地形の”特異“さで、珍しい島、 更に、グルメ、や、マリン・スポーツ、沈む、夕陽が癒されるスポットですが、 此の島を、”有名“にしたのが、『金印』‼️ 『江戸時代』に、『志賀島』で、お百姓さんが、 “農作業中”に土の中から発見(´⊙ω⊙`)‼️ 其れも、刻まれた文言が、『漢委奴国王』の文字… 古代中国の国家『漢』が、『委奴国』の『王』に、 『王』の“印”を贈ったとする、貴重な歴史遺産❗️ 時の藩主『黒田氏』(黒田官兵衛の子孫) が大切に保存し、１９７８年に福岡市に寄贈… 現在も、『福岡市博物館』に大切に保管‼️ 古代の“ロマン”が此の島で発見ですから、素晴らしいです‼️ 此の島で、黄昏時の穏やか空気は、本当、一服の清涼剤❗️で、 浜辺を歩いて居ても、 平日の夕方なのに、他に人が居て、同じ様にリラックスた表情だと、自分のエゴじゃ無いんだ… と、思ってしまいます(笑い) 晩御飯は、前に紹介しましたので… パワー・チャージの『朝ご飯』と行きましょう❗️ 『朝食』は、『バイキング』形式です❗️ 『博多名物』を筆頭に、九州を意識してます❗️ (休暇村は九州に此処を含めて３箇所ですから…) 先ずは、『明太子』ですねっ、 全国の“あちこち”にテーマパークが在る『かねふく』さんのを出してます(笑い) 写真を忘れてますが…『筑前煮』❗️ 鶏好き、『福岡県』の郷土料理で、 鶏と、根菜類の、“甘系”の味付けの、旨煮‼️ 慈味溢れる味わいです。 またまた、写真を忘れてますが(苦笑い)… 『おきゅうと』 海藻で在る『エゴノリ』を“干して”、“煮溶かして“、形状に固めた、 『福岡』の”朝食“の定番❗️ 系統的には、『寒天』を彷彿させて呉れます… ヘルシーな郷土食です‼️ 『九州』を初め、“西日本”は、“練り物”が美味しい❗️ と言う事で『さつまあげ』 同じく”焼き“で、脂のノリが目を惹いた 『サバの塩焼き』٩( ᐛ )و 『玄界灘』の海の幸は、朝からも… 『海鮮丼』(鰤・鰆・烏賊を自分の好みの量獲る) 更に、お隣に、 『あご出汁明太とろろかけご飯』(・・?) 『あごだじ』で出しを取り、『とろろ』の擦りおろしに、加えて、『辛子明太子』を“アクセント”に加えた、“かけ汁”を用意してます‼️ “オーソドックス”に『白飯』の上で完成しそうですが… 今回は、3種の海鮮を丼に載せた『海鮮丼』に、 “秘密のかけ汁”として載っけましょう٩( ᐛ )و 更に“グレードアップ”した『海鮮丼』と❗️ 朝から良いパワー・チャージです‼️ 気に為る、メニューも、 『あご出汁 和風カレー』❗️ “朝カレー”ですねっ(笑い)、“和風カレー”と謳うから… 具材は何⁉️と思います、 『玄界灘の幸⁉️』・『福岡人が愛する鶏⁉️』 様々、考えてしまいますが(・・?) 『豚肉』を使ってます( ◠‿◠ ) メインは、『あご出汁』ですから… お肉の中でも、”素材から出る旨味“は”控えめ“ で、肉質の”柔らかさ“と溶ける”脂の旨さ“が自慢の『豚肉』が、最適かと❗️ 『ライス』の脇に、『辛子明太子』を添えて、 『口直し』にご利用です、 イヤ〜良い、朝からのパワー・チャージ❗️ でした( ◠‿◠ ) #福岡名物が揃う”朝バイキング“ #『あご出汁明太子とろろかけご飯』 #『あご出汁和風カレー』 #『あご出汁』で良い朝のスタートを #陸繋島の大自然を堪能しましょう #ロマン溢れる『金印の島』 諸々の事 『金印の島』は、『星空』も綺麗です❗️ 伺った時は、曇りで、上手く行きませんでしたが…(((^_^;)(苦笑い) 『休暇村』の『夜のプログラム』で、 『星空観察会』のイベントが有ります… 『ランタン』と『天体観測用の双眼鏡』が、 参加者に、スタッフから渡され、 スタッフの方、案内で、少し、夜空を観ながら、散歩、“暗い”に眼が慣れて来た所で、 『ランタン』を消して…、“夜空”を観ると、感嘆んの声‼️ の筈ですが、其処は、運次第(笑い) １００%観た人が驚くのが、『休暇村』に在ります、『観察』の帰りに、スタッフの方が案内(笑い) 『ド根性桜』… 『南国』をイメージさせる木の『ソテツ』 その『ソテツ』の割れ目から『桜』が咲いてる (´⊙ω⊙`)‼️ 『リゾート』に“ようこそへ“の象徴の木、『ソテツ』 勿論、『休暇村・志賀島』に在ります、 その中の一本が、台風の影響で、折れた所に、 『桜』の種子が飛んで来て、折れ目から、“接木”の様に『桜』が咲く“稀木” 『金印の島』の宿泊は魅力満載です‼️