更新日:2024年05月03日
大正建築の日本家屋で頂く、絶品自然薯料理 とろろすき焼きは一食の価値あり
メニューは ・筥とろ御膳 (1番人気) ・筥とろ鉄火丼 (2番人気) ・地鶏とろろ丼、・焼魚膳(地魚干物)、 ・自然薯御膳 ・筥とろ丼 があります。 今回注文したのは 「筥とろ御膳」 溶岩板で焼いた牛タンととろろ飯。 まずは、とろろだけを口の中へ。 強い粘りがあり、「これこれ!」って 思わせてくれます! このとろろをご飯の上にチョットかけて とろろご飯を堪能。 この組み合わせ、やっぱり好きだなぁー 次に牛タン。 これに関してはチョット残念かな。。。 薄い。。。笑 個人的希望としては、少し厚めの牛タンが とろろ飯には合うと。。。 まぁ、仕方ない。メインはとろろだしっ! じっくりじっくりととろろを堪能。。。 欲を言えば、とろろに割る出汁を もう少し濃くても良いのかと。 もしくはこだわり醤油を置いて頂ければ。。。 男性にはちょっと薄味だけど、 女性に優しい味とだと思います。 ちなみに、 牛タンと交互に食べれば調和はとれます。笑 ごちそうさまでした。 #福岡市東区ランチ #筥崎とろろ #古民家 #オシャレな店内 #とろろ #女性に人気
関東の人にも是非食べてほしい。リーズナブルでおいしいお蕎麦屋さん
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