［福岡2nd-388］Retty初投稿【福岡市】西区今津にある一軒家レストラン。ランチ時入店し「フレンチランチコース」(税込2390円)をオーダー。
糸島産野菜の彩サラダ盛り合わせ、季節のスープ、本日のフレンチプレート、パン、手作りデザート、コーヒーのコース。
地元糸島産を中心とした野菜の盛り合わせは鮮度良く、ハーブは自家製で素材にこだわります。
フレンチプレートは、メインが牛肉のたたき的なものと海老、トマトソースのコンキリエのパスタで周りの野菜が見栄えを一層良くしてくれます。
デザートは洋梨のブラマンジェのアイス添えで、ホット珈琲とともにいただきました。
料理はすべて元ホテル料理人のオーナーシェフ1人で丁寧に作っていて派手さはなく、シンプルで、素材を活かした料理が美味い、コーヒーはセルフサービスでおかり可能。
お店は小さな一軒家レストランで、天井の高さがあり、シックで木のぬくもりを感じる空間で落ち着けます。
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