
Rettyを開く時間もほとんどなく…気がつけば数ヶ月振りの投稿です(^_^;)
さて、久しぶりの投稿は急成長中の九大学研都市界隈で一番賑わっていると言っても過言ではない〈酒と肴 ヤマニ〉さん(^^)
元々、この場所は店舗さんの入れ替わりが多かったのですが…そこで定着どころか連日賑わっているのが凄い\(◎o◎)/
人気の訳は何かな~(?_?)と思いながらの初来店♪
とりあえず、看板メニューは総なめに~って…メニュー多っ(笑)&コスパ良すぎでしょ\(◎o◎)/
全部はご紹介できないので(^_^;)個人的に気に入ったお品を幾つかm(__)m
①名物はんみ(880円)
その名の通り、鶏一羽の半分を数十種のスパイスに漬け込み丸ごと揚げた豪快な一品(^^)店員さんが部位の説明をしてくれながらザックザクとカットしてくれます。衣はサクサク中ジューシー♪なのは言うまではなく、大人4人で分けても十分な程…コスパ良すぎ(笑)
②レバテキ(580円)
佐賀県産ふもと赤鶏の肝をちょい焼き♪程よい弾力とレア感&クセのない肝にお品書きにあるように胡麻油がきいたタレとの相性抜群(^_^)/確かにお酒が進まざるを得ない(笑)
③生まぐろ盛り(980円)
鶏に負けず劣らず刺身も新鮮(^_^)/程よい油乗りの中トロにイクラちゃんを乗っけて美味しくいただきました♪
④塩煮込み(480円)
和牛を二日間コトコト煮込んだというだけあってホロホロのとっろとろ♪しつこくない優しい出汁の中にしっかりとした塩の味がいきています(^^)
⑤れんこんガーリックバターソテー(480円)
個人的にこの日の隠れ?MVP(^_^)/サクサクほくほくなれんこんに、濃すぎず薄すぎず絶妙な味付けがベリーグッド♪
他にも、ほのかな苦味を楽しめる〈つぼみ菜天ぷら〉や、このお店さんは〆のラーメンならぬ〆の信州盛りそばが楽しめるなんてところも面白かったです(^^)呑みの〆にこってりラーメンも大好きですが(笑)たまには、さっぱりとした〆も良いですよね♪
若くて活気のある店員さんの接客も良くて楽しい時間を過ごすことができました~(^_^)/
ごちそうさまですm(__)m #九大学研都市界隈で大人気の居酒屋さん #コスパ最高 #看板メニューに負けず劣らず塩煮込み&れんこんガーリックバターソテー #名物はんみ&レバテキ #〆はさっぱり信州盛りそばで #糸島・福岡市西区グルメ