今回、３回目の入店です。今日は鳥からセットを注文しました。ラーメンはコッテリで旨し、炒飯も熱々で味のバランスはベスト、唐揚げはジューシーでした。ご馳走さまでした。^_^
口コミ(15)
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《福重ラーメンmap④》 今回ご紹介するのは、グルメシティ糸島の食材や調味料を結集した一杯♪銅鑼さんの〈糸島中華そば 680円〉(^^)/ 銅鑼さんと言えば超濃厚豚骨ラーメンで有名な魁龍がルーツである西谷家の姉妹店。ということは濃厚豚骨ラーメンではでは(´・ω・`)? 確かに、豚骨ラーメンも美味しいのです♪ ですが、私は敢えてもう1つの看板メニューであるこの子を推したいっ(^O^)♪ あっさり好きな方には合わないかもしれませんが、鶏と魚介の旨味がしっかりとでたスープに全粒粉を使った香る中太麺の絡みがベリーグッド(^^)/ そして、丼を彩る肉厚で柔らかい豚バラチャーシューや希少な国産の糸島メンマ(今回は、糸島産地卵を使用した味玉もトッピング♪) 糸島の食材、地産地消にこだわった美味しい一杯なのです(^O^)♪ そしてそして、この糸島中華そば、これだけでは終わらないんです♪ それは、卓上にある自家製のゆず胡椒。これを加えることで、更に抜群に美味しくなるんですっ♪ 好みはあるかと思いますが、個人的には、このゆず胡椒の風味とともにスープが抜群に美味しくなる味変が堪らなく好きっ♪大好きです(^^)/ これだけ、味変が嬉しい一杯も中々ないかな～と思う、オススメの一杯でしたm(__)m 因みに、唐揚げ等のサイドメニューもグッドな銅鑼さんです(^O^) #超濃厚豚骨ラーメン店にあるオススメの糸島中華そば #糸島の食材や調味料を結集した一杯 #自家製ゆず胡椒の味変が抜群 #福岡市西区グルメ
糸島の食材にこだわったお店【元祖糸島ラーメン銅鑼福重店】 西谷家グループの４店舗目でここは福岡市西区福重 元肉肉うどんの後地です 今夜は娘のリクエストでとんこつラーメンが食べたい❗しかも紅しょうががないとダメげなぁ～ 近くて信頼のあるお店って事ならここよね～ 出入口にアルコール消毒が 置いててコロナ対策バッチリです テーブルと小上がりがあり今夜は小上がりに通された❗ 注文は 私 またいち塩らーめんノーマル 娘 とんこつラーメンチャーシュー入りと銅鑼セット(半チャーハンと唐揚げ２個) ゆいかさん瓶ビールと餃子が5個と娘の唐揚げ2個もらう 久しぶりに食べましたが盛付けも良く麺の茹で加減もバッチリで美味かった～ ちかっぱ美味かったけんまた必ず食べに行こ～
西谷家グループの４店舗目の元祖糸島ラーメン銅羅 福重店‼️初訪問‼️‼️ 店内は元肉肉うどんと同じ配置でした カウンターに案内され注文を チャーシュー糸島中華そば900円とどらとりからセット450円をお願いししばらく待つ‼️ 店内はお昼時でお客さんが多かったわりには提供が早く冨田大将の娘っちがバリバリ働いててスムーズに注文の品が来ました‼️ チャーシュー糸島中華そば まずチャーシューが器、一面にのってて迫力が凄い‼️ しかも厚切りでちかっぱ美味い‼️ 麺は自家製麺で全粒粉が沢山入ってるもちーとした食感♪やっぱり美味いね～ スープはもー、完飲出来るしつこくないスープで美味い‼️ どらとりからセット 西谷家グループのチャーハンは自称No.1と言うくらいちかっぱ美味い‼️(あくまでも個人的な感想) 高温でやってるパラパラ感が美味いし、チャーハンだけ食べるお客さんもまれに見かけます ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こ～ 娘っち！頑張れ #ちかっぱ美味い‼️ #活気がある店内 #元祖糸島ラーメン銅羅福重店 #スープを飲み干すラーメン
久々の銅羅福重店です。知り合いから中華そばが美味しいと聞いたので、本日は中華そばをチョイス、あったりしてとても旨味が詰まった一杯でした。ご馳走様でした。
