更新日:2024年01月22日
ごまの風味がしっかり効いていて中細の麺によく絡んで美味しい担担麺屋さん
だって、スープだけでも十分美味しいからです。しかし、今日はたまにはメインのメニューである担々麺のご飯セットを試してみようと思いました。 オーダーが入ると、大将が丁寧にラーメンを作り始めました。5分ほどで、丼が運ばれてきました。まず最初にスープをいただきます。胡麻の香りがとても良く、辛さも控えめで美味しいスープです。肉味噌もたっぷりとかかっていますが、麺をすくうと丼の底に沈んでしまい、なかなか麺と一緒に食べることが難しいです。麺は細麺で、スープとよく絡んでとても美味しいです。この程度の辛さなら、ご飯にもよく合いますね。 麺を食べ終わった後、沈んだミンチをスープと一緒に回収します。おそらく、この作業が嫌いなので、担々麺はあまり食べないのかもしれません。 このお店では、会計時にチケットをいただき、4枚たまると次回100円引きになります。今回は4枚たまったので、次回は牛坂炒飯セットを頼もうかな、と考えています。 担々麺ご飯セット 750円 ごちそうさまでした。
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