更新日:2023年03月28日
全国でも珍しい“大玉打ちの”の技法で本格的な手打ちそば屋さん
老舗の江戸前の蕎麦屋さんとしては福岡を代表するとも言えるお店です。 天神で創業し室見に移転してきたお店です。 華丸大吉もこの店の大ファンらしいです。 評判の親子丼1350円を頂きました✨ 小さいお蕎麦の温or冷がセットでついてきます。 冷を選択しました。 フワフワ卵に甘辛いダシがつゆダク気味に美味しい! 糸島のブランド卵「つまんでご卵」を使ってます✨ お蕎麦は、おろし蕎麦でツルツル喉越し良く美味しい! そば湯で〆ました✨ 流石の名店です✨ #室見 #多め勢 #親子丼 #蕎麦 #そば #老舗の蕎麦 #華丸大吉おすすめ #つまんでご卵
ランチにも居酒屋としても使える、隠れ家的雰囲気の蕎麦屋
西新ランチ第2弾は西新に有る蕎麦処草八西新店に行って来ました。 このエリアはなかなか行かないのですが、今月と来月はこのエリアで用事があり、ランチする事になりそうです。 とりあえず今日は、蕎麦処草八にやって来ました、西新は色々美味しいお店が有りそうですか、よく分からないので、感を信じて向かいました。 場所は雑居ビルの奥の一階にあり、ビルの表には行灯看板が有るので分かります、13:30位でしたかとりあえず入ってみました。 店内はまだランチのお客さんで一杯です、1人の私は4人カウンターがあったので、そのに座れました、日本酒に力を入れているらしく、而今や田酒、鍋島の銘酒がカウンターの目の前にずらりと並べてあり壮観です。 今はお昼なので次回にして、ランチのメニューを見て見ると旬の国産の蛤とセリとワカメの暖かい蕎麦を食べることにしました。
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