更新日:2024年04月29日
西新駅近くにある長崎出身の店主が切り盛りしているちゃんぽん屋
昨日から"在宅勤務"朝からパソコンと向き合って2日目❗️ ランチは気晴らしに外で・・・約一年振りの「あっちゃん亭」長崎"新地中華街"の"とろ〜り甘め"の餡掛け"太麺"の「皿うどん」いつもの"旨味"いつもの"味"は「健在」❣️ まだまだ残暑の中"熱々餡掛けの柔らか太麺皿うどん"また昼からの原動力に・・・ご馳走さまでした「旨い」❣️ 壁や券売機に貼ってある「売り切れ御免」の夏メニュー「豚冷やしちゃんぽん」実に"美味そう"で次回はコレをいただこう‼️ いつもカウンター席の端にあるはずの「長崎おでん」の大きな鍋が"厨房"の中に・・・コレも"コロナ"の影響か⁉️ 少しずつ日常を取り戻しつつ有る昨今、頑張ってる飲食店に感謝・応援してます❗️ #ちゃんぽん #皿うどん #チャーハン #長崎おでん #豚冷やしちゃんぽん
いつも賑わう、家族連れにもおすすめな美味しい博多ラーメンが頂けるお店
“玉子”と“牛すじ”、そしてごぼう天の隣にあった棒状の練りものをいただきます 棒状の練りものにはチーズが入っていて、そのとろっとした舌ざわりとコクを楽しむことができましたし、何よりトロトロに煮込まれたアキレス腱のおいしさは満足なものでありました 販売が開始される月と言うこともあるのでしょうが、コンビニで販売されるおでんの売上は9月10月がピークであることを考えると残暑が厳しくとも、こうやっておでんが提供されていることも納得ですね などとおでんをいただいていますと、ほどなく「やき豚ラーメン」が提供されます 煮豚ではなく焼豚 焼豚だからこその歯ごたえと旨みがあるチャーシューが6枚ほど載せられていますし、その厚みも5mmを超えていそうなものと満足感があります そしてスープ あれっと思うほどに薄味でスッキリとしていましたので、卓上に置かれるラーメンスープのタレを加えて微調整させていただきましたが、ネギの風味を損なうことなく、麺との絡みも良いものでありました “カタ”でお願いした麺は長浜らしい細麺のストレート 私的には十分に歯ごたえもあっておいしくいただけたのですが、新客や替玉の声を聞
長浜屋台の味を楽しめる、西新駅周辺にあるラーメン居酒屋
高校の同級生飲み会〆に西新でラーメン! はじめ2号店はもう閉まってしまったので、久々に本店へ! 運良くテーブルが一つ空いたのでそこへ3人で… ラーメンの前にネギチャーシューと餃子を瓶ビールでやってからの…
酒と肴と黒岩土鶏をゆったり空間でしっかり堪能
2023/08/17(THU) 九州の旅2日の夜は福岡西新ナイトです。 Pに福岡の夜をお願いとお頼みして予約してもらいました。 別府からソニックで福岡まで。 福岡から地下鉄空港線で唐人町まで。 ホテルにチェックインしてから西新へ歩いて向かいました。 湿気と暑さで汗ダラダラ。 お店に入ると、冷房きいてて天国〜!! 本日のお刺身を盛り合わせでいただきましたが、1人前づつをお皿にキレイに盛って出していただけました。 イサキの炙り(福岡)がコリコリ新鮮でやっぱり福岡は白身のお魚が最高に美味しいな!! 天ぷらも一人づつ揚げたてを目の前においてくれて塩を少し付けながらいただけます。 そんな中とろサバ炭焼きが脂が乗っててトロトロで本当に美味しかった!! 取り分けやお着物をめした女将さんのおもてなしもとても心地よく楽しい西新ナイトとなりました。 最後にお店を出ると外は土砂降り。 すると女将さんが傘を貸してくださいました。ありがとうございました(*ᵕ ᵕ)⁾⁾
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