更新日：2020年07月17日
とんねるずの「きたなシュラン」で三つ星を獲得したお店
いわゆるラーメン居酒屋でとんこつ串や豚骨おでん、スタミナ鉄板、餃子、もつ鍋など色々とメニューがありますが、今回は普通の豚骨ラーメンである博多ケンゾーラーメンと元祖もつラーメン、そして焼きラーメンを注文。 焼きラーメンはアツアツの鉄板の上にのせて提供されていますが、細麺と豚肉とキャベツ、ネギ、モヤシ、ニラを豚骨スープとウスターソースで炒めて、ベビースターラーメンと生卵をのせてあります。 なかなか美味しくてすぐに無くなりました。 豚骨ラーメンはしっかりした濃度があり、やや甘みがありますが、昔ながらの臭みもある一杯で、昔ながらでもあり今風でもあるかな。 もつラーメンは同じ豚骨スープですが、キャベツともつが上にのせてあります。 もつは歯応えありますが、臭みもなくてなかなか美味しい(^-^) 野菜ともつの旨味と甘みが加わるからか、ラーメンとしても食べやすくてイケてますね。 どれもなかなか良くて、ワイワイと楽しく美味しく完食。
たけなわ2号店新規オープン！お好み焼きなどをメインにリーズナブルにご提供♪
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