《櫛田神社前》生産地や食材にこだわった身体に優しい煮魚専門の定食屋 食べログ『3.61』 『食堂百名店2024』 【訪問】易しい 各線「博多」駅から徒歩7分 【行列】なし 祝日20:40着で店内8割13人 【注文】口頭 鯖しょうゆ＆味噌煮込み￥700 Aセット(ご飯・味噌汁)￥300 (魚) 鯖しょうゆ⋯トロみある醤油ベースの輪切り生姜が入った煮汁、副菜は揚げ南瓜、豆腐、サラダ 味噌煮込み⋯コクあるあっさりめな味噌、副菜は小松菜とエノキのおひたし ※2日間煮込んでいて出汁しみてホロホロの鯖使用 (味噌汁) 具はとり肉、白菜、えのき、春菊の月替わり味噌汁 (ごはん) 今月の米は富山砺波市産「コシヒカリ」 (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒粉 【店内】17席 カウンター6席、テーブル11席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #櫛田神社前 #食堂煮魚少年 #食堂 #鯖しょうゆ＆味噌煮込み #鯖煮込み #今月の味噌汁 #百名店 #福岡食堂 #博多グルメ
口コミ(48)
オススメ度：92%
口コミで多いワードを絞り込み
久々の訪問です。 博多に来たら必ず訪問したいお店です。 東京スカパラが流れるお店はお洒落な作りです。 やっぱり人気No.1の鯖しょうゆ＆味噌煮込みをオーダー。あれもこれも食べたくなりメニューを何度も見てしまいました。ちなみに、味噌汁は、なめこと白葱、大根おろしの月替わりだそうです。 鯖は骨も柔らかくホント美味。 ほぼ食べ放題の高菜も絶品。 味噌汁は具沢山でこれまた美味。 何度も何度行きたくなるお店です。
キャナルシティで仕事。 館内は観光客で一杯なので少し歩いて 煮魚で有名な「食堂 煮魚少年」へ お昼時もあり前に二組くらいが並んでいたが 割りと早く通され皆様がお勧めする 『鯖のしょうゆ&味噌煮込み』のSサイズでBセットにしました 画像のように鯖が二種の味付けで 食べれるのは珍しく少し濃い味でしたが 美味しく頂きました！
雰囲気の良い定食屋さんでしたよ 鯖の味噌、しょうゆ煮ダブルで両方楽しませてもらいました！ 味は美味しい
「鯖しょうゆ&味噌煮込み」の"Sサイズ"と「Bセット」(玉子焼き+ごはん+味噌汁+高菜)(人気No.1) "鯖"は丸2日間じっくりと煮込まれて、醤油、味噌共にダシの旨みと鯖の旨みが染み渡り、骨までホロホロとなる絶品の"煮魚"に仕上がった「逸品」 煮汁は旨みが凝縮しておりトロミが絶妙で、最後までいただける絶品。(ご飯にかけても絶品) "しょうゆ煮込み"と"味噌煮込み"の2種類を一度に食べ比べ出来る贅沢なワンプレートのメニューはどちらとも甲乙付け難い"美味しさ"を味わえる。 醤油の煮込に添えられた、かぼちゃの素揚げとその下に隠れた豆腐も味が染み渡り"美味い" (ちなみに、ご飯はセルフで一杯だけお代わりが無料)。 Bセットに付く"玉子焼き"は納豆、等に変更可能。 "お味噌汁"は日替りで今日は"大根と豚肉とほうれん草"の具でコレも絶品。 久しぶりに訪問しましたが、今日は観光客の方々が多くて、20分程の待ちでしたが、待つにも十分値する"大満足"。 ご馳走さまでした。 「感謝」
