更新日：2024年10月27日
空港から立ち寄れる。地元で獲れた鮮度抜群のお寿司屋さん
あと、イカの柔らかさに驚きです。 ただ、残念だったのは、 ネタの説明がなかったこと。 白身が続く中、説明がないのは残念でした。 多分、忙しくて失念したと思いますが、 隣のお客さんが説明を受けていただけに、 んー？と思いました。 お会計時の女将さんの接客も良かったので、 次また福岡空港を利用するとき、 寄ってもいいかなと思いました。 ごちそうさまでした♪♪
福岡市博多区にある福岡空港駅からすぐの寿司屋さん
軽く腹ごしらえをしようと、 音羽鮨さんにお邪魔しました⭐︎ 時間も限られていたので、 ビールにゴマ鯵、イカ刺しをオーダー。 ここしばらくはゴマ鯖の味に目新しさがなくなって避けていたのですが、 ゴマ鯵はまた違った感じで美味しい⭐︎ イカの身も、甘くてブリブリで、 つい日本酒を頼んでしまいました。 オススメされたJOKER、 年ごとに味のブレがあるからゆえのネーミングだそうですが、 個人的には口に合いました♪ #JOKER #ゴマ鯵 #イカ刺し
福岡空港3階レストラン街にある九州と下関のお料理が楽しめるお店
フライトまでの待ち時間に、 海幸さんにお邪魔しました⭐︎ イカ刺しが新鮮で甘くて、 その後、日本酒に合わせてあとづくりのイカ下足焼きと、トラフグの白子焼きをいただきました♪ #新鮮なお造り #女将さんが素敵 #接客が丁寧
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