中洲・春吉でそば（蕎麦）ランチが楽しめる11店

（2024.06.21） 博多座と同じビルにある『仁伊島 総本店』 1911年創業だとのことですから、100年を超えて愛される老舗でありまして… 冷たいおそばをさっぱりといただきたいとお願いした「おろしそば」はほど良く歯ごたえがある細打ちでおいしくいただくことができました リバレイン通り側にある入り口から店内に入りますと、2名掛けの長椅子が5つ置かれるカウンター席と6名が座れる座卓が3つ置かれる小上がり席とありまして… 落ち着いた雰囲気に心地好さを感じるお店でありました お蕎麦屋さんに来ると丼ものとのセットか天ざるをいただくことが多いのですが、今日は真夏日になろうかと言う暑さでありましたので、よりさっぱりといただけるであろう「おろしそば」をいただくことにいたします おろしそばと言えば辛みが効いた大根が特徴的な越前そばがお気に入りなのでありまして… こちらで提供されるおろしそばにも花がつおが載せられていたことに期待を高めたのですが、それほど辛みが強いものではありませんでした とは言え細打ちでありながらもしっかりと歯ごたえを感じるお蕎麦はお気に入りでありますし、お汁もキリッとした

格式ある佇まいの蕎麦屋さん。 福岡では天神の地下街など、いくつか店舗は有りますが本店は初めて。 割子そばのつゆが個人的にはかなりドンピシャ。 ちょっと高いかなとも思うけど、雰囲気などもいいので本店は特にオススメですね

そんな時に同じ蕎麦屋さんの「江戸屋」へ。 このお店も夜のお仕事をされている お姉さん達の御用達でもあります。 創業されて70年以上の手打ちそば屋さん。 朝一番にとっているこだわりの天然だし。 今回注文したのは  「鴨せいろ」 1,350円 これがまた美味しいっ！ masahiroとしては呑んだ後には あっさりとしたお蕎麦が◎ 鴨南であったり、 鴨せいろであったり、 まぁ、鴨好きですっ！笑 真夜中にもかかわらず あっという間に完食しちゃいました。笑 はぁー美味しかったー！ ごちそうさまでした。   #福岡グルメ #博多グルメ #中洲グルメ #お蕎麦 #鴨せいろ #江戸屋 #呑みの〆に #真夜中営業 #老舗蕎麦屋

【お蕎麦と天ぷら】 福岡市博多区店屋町にある 「そばと酒と天ぷら 素や」   本店は福岡市西区にある「素や石丸本店」 十割そばと対馬産穴子が有名で 今回はランチ訪問しました。 12:30 店内は近隣のサラリーマンで満席でしたが タイミングよく直ぐに席が空きました。 ランチメニューは種類が豊富で悩みましたが 土用の丑の日が近かった事もあり 「うな重とざるそばのセット」を注文。 ざるそばは想像していたよりも細麺。 スルスルって喉を通り、とっても食べやすく 一気にペロリ！笑 ただ、ただ、天ぷらも売りなので、 天ぷらを注文しておけばよかったと後悔。。。 まぁ、次回にするかっ笑 その後もお客さんが続々と入店されていました。 ごちそうさまでした。 #福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #店屋町ランチ #店屋町グルメ #博多お蕎麦 #博多天ぷら #うな重 #ざるそば #素や #呉服町グルメ #呉服町ランチ #呉服町天ぷら #呉服町蕎麦

中洲川端駅から少し歩いた場所、奈良屋町にある蕎麦屋さん。 実は４年ぶりにやってきた。 古い蕎麦屋さんという雰囲気で丼物や蕎麦、うどんが並んでいる。 僕は４年前と同じくＡセットを注文。 卵丼と狸そばの組み…

あっさりめのランチにしようと呉服町のみやけうどんへ。1個50円のいなり寿司を2個。350円のうどんに100円のごぼ天をトッピング。お腹に優しい柔らかうどんは求めていた味。ただ外は蒸し暑かったので汗が止まらず。でも美味しかった。食欲がない時や、体調がいまひとつ、なんて時には最適なうどんだと思います。 #うどん #胃に優しい料理

ランチに柳橋連合市場にあるめん処三喜さんに行きました。カウンター席しかない、狭い店舗ですが、先客にインバウンドの韓国人？カップルが談笑してました。こんな裏通りの店までが。。。 カツ丼を注文。そのあとに、ラーソーメンを見つけ、どうしょうか迷いましたが、さすがにこの二つは食べられないと思い思い止まりました。 店主がさきの先客が注文した蕎麦とうどんを湯がきながら、豚カツを揚げて同時に調理してました。 カツ丼は、揚げたての豚カツをとじて、出汁も旨く味噌汁と漬物付きでした。 現金払いで800円 ご馳走さまでした。

（2024.02.11） 川端通商店街にある『粹風菴』 店頭には“天然あら とらふぐ”と書かれたえんじ色のタペストリーが掲げられるなど気になっていたのですが… それをいただく機会などありそうにないことから、お昼に提供されるリーズナブルな御膳をいただこうとお邪魔させていただきました 白い暖簾がかけられた間口半間ほどの入り口を入りますと、玉石の上に敷かれた石畳が奥へと続いていまして… その脇には掘り炬燵となった個室もありましたが、ひとりであることから、その先にあるカウンターの一席をいただきます 2階には宴席にも対応するテーブル席もあるようですが、お昼の営業では使われていないようで… 12:00を過ぎると満席となったことで、お断りされるお客さまもいらっしゃいました お昼に提供されるには天ぷらやお刺身を中心とした4種の御膳メニューから「鮪・鉄火膳」を選びます メインとなる鉄火丼に使われる鮪は冷凍バチマグロであるようで… 決して水っぽさを感じることはありませんが、夜には天然クエやとらふぐが提供されるお店であることから期待を高め過ぎていたようであります とは言え、流石に日本料理店らしく

春吉橋までポカポカ陽気の中歩いて・・・「花びし」さんへ❗️ コロナの影響もあり今は四人テーブルでも一組、1人でも相席は無しコロナ対策徹底されてます・・待つのは致し方ない10分程待って入店‼️ 今日は"花びし」さんの「かつ丼」を目当てに・・ あの大好きな「おいなりさん」の味から察して"濃い目の"旨甘"なダシをタップリ吸った「揚げたてのかつの衣」に「とろ〜り溶き卵」想像しても間違いはない❣️ 待ってる間に注文して、席に座ってタイミングよく目の前に「かつ丼」イメージ通り期待に応えて"濃い目のダシ"「かつ」は柔らかく旨みタップリなダシは、衣と溶き卵と絡んで"美味しい"❣️ ミニ"そば"は「かつ丼」との相性は勿論GOOD‼️ ご馳走さまでした。 #ちゃんぽん #かつ丼 #親子丼 #いなり #うどん #そば

必ず牛タンポン酢をたのむべし 明太子卵焼きはここまでふわふわなのは初めて 蕎麦屋さんで飲むとでてくるものはちゃんとあって、尚且つ牛タンが食べられるのは最高！ 蕎麦が美味しくても天ぷらがイマイチの蕎麦屋もあるけど、ここは天ぷらも本当に美味しかった 蕎麦つゆはかなり濃いめ、だけど甘ったるくなくて、大根おろしがよく合う。 蕎麦はコシがあって食べ応えあり。 今度は鴨南蛮食べる！ 胡麻鯖を食べてなかった。次回が楽しみ！

（2023.01.26） 昨日、一昨日のような凍るように冷たい強風ではないものの気温は上がることがなく… やはり身体を中から温める汁ものが食べたいと『ふじ松』にお邪魔することにいたします 昭和の時代から続いているであろうと感じられる佇まいや、“そば うどん 丼物”と書かれる文字においしいおうどんがいただけるに違いないと直感したお店でありまして… 風で寄れた暖簾を潜りますと、シンプルですっきりとした40席ほどの客席が奥へと伸びていますし、綺麗に掃除されていることはもとより、卓上に置かれた箸箱や調味料が整えられていることにも好感が持てます メニューに並ぶのは、かけ、丸天、ごぼうなどとお手軽なおうどんや、玉子丼、親子丼、かつ丼と定番のラインナップであることに自信を感じまして… ワンコインでお釣りがもらえるおうどんだけでは申し訳ないような気がしますし、お腹も空いていましたので親子丼を添えることにいたします おうどんは少し平打ちっぽさがあって、博多らしいやわやわであることが心地良く、お汁の出汁の香りや旨みともにお気に入りでありますし… 親子丼の玉子もほど良くトロトロに仕上げられていますし