更新日：2024年11月18日
名古屋名物『ひつまぶし』の専門店『備長』九州（博多中洲）初出店!
普通のひつまぶしでも十分 上はうなぎの数が多く、昔の私なら 迷わず特選ひつまぶしとか頼んでいたんだろうなぁ 十字に切り込みを入れて、食べます。 本来ならば完食するところですが、 半分でお腹が限界 残りは部下に託すことに。 綺麗に完食してくれましたが、 流石に1.5人前を平らげたため、お腹がパンパン 普段シュッとしているお腹がぷっくり。 お酒も何も入らないいらないというので、 ホテルへ戻ることに。 中洲で遊ぶのはお預けになりました。 備長のひつまぶし、外はサクッと、中はジューシー 本当に美味しかったです。 ちなみに、前回はスカイツリーで食べたことを 思い出し、西日本側では大阪と福岡のみとの事 ポイントカード（1年間有効）も全店で使えるそうです。 席は予約した方が確実です。 これからの季節、夏バテ防止に、 名古屋のひつまぶし、いかがでしょうか？ ご馳走さまでした。 #部下と食事 #久しぶりの投稿 #ひつまぶし #備長 #名古屋飯 #味噌カツ
中洲のど真ん中にある、福岡では有名なうなぎ屋さん
蒸籠蒸しうなぎって美味しそうって以前から思っていたが遂に実食！想像通りタレをまぶしたご飯に蒸したうなぎの脂が合間じわりとても美味しい！名古屋のひつまぶしとはまた違う味わい深い一品でした。
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