更新日:2024年03月15日
日曜日もランチ営業している大人気のステーキ屋さん
牛ロースステーキ(70g) +ハンバーグ をメインに ・うす切り炭火焼(120g) ・角切り炭火焼(150g) ・ハンバーグステーキ(200g) ・ロースステーキ(150g) ・ヒレステーキ(100g) ・網焼きステーキ(ヒレ+ロース薄切肉) ・タンシチュー ・ビーフシチュー と用意されていまして… ステーキとハンバーグの両方をいただくことができる牛亭ランチのBをいただこうかと思ったのですが、70gのステーキや薄切りでは満足できないだろうと、150gのお肉がいただける「角切り炭火焼」をいただくことにいたします 先ずはコールスローサラダ ほど良い酸味と甘みとシャキッとした歯ざわりがおいしく… ひと手間かけたサラダがいただけることはうれしいですね 専用の炭火窯でレアに焼き上げられたお肉はパエリアパンに盛られていまして、それを固形燃料が使われる卓上コンロで好みの焼き加減に仕上げていただきます 使われているのはアウトサイドスカートでありましょう 脂身が少ない赤身のお肉はとても柔らかく、しっかりと旨みを感じることができました ソースはパエリアパンに直掛けするか否かと迷いましたが、味が濃いものであったことから
どれも期待を裏切らない美味しさが魅力の牛料理専門店
厚切り牛タンステーキを注文。 ステーキはお塩で食べるタイプでした。 厚切りなのに噛んだ時の柔らかさに驚いた〜
テールスープが美味しいお肉のお店
ステーキディナー、3600円でこのボリューム! 凄く美味しくて大満足でした❗️ 牛テールスープには体も心も癒されました。 絶品です‼️
六本松駅の周辺駅を選び直せます