更新日:2024年06月16日
海老好きにはたまらない店
大名もそうですが、とにかく海老海老海老の海老づくし! 大名の方がオシャレでキレイな作りですが、味は大手門の方が美味しく感じました。 海老料理ではないのですが、ピーマンのやつが冷たくパリパリで、ピーマン嫌いの友人もこれなら食べられるとのことでした。
ねぎま鍋を彷彿とさせる、マグロとネギの相性のよさ。 #福岡市中央区 #荒戸 #大濠公園 #まぐろやジョー #酒場まぐろやジョー #酒スタグラム #マグロ #まぐろ #鮪
頂いたのは、手書きメニューの数々「5点/刺し盛り」「中トロ刺身」「タラ白子ポン酢」「イカ焼売」「トマトと牛バラの揚げ出し」「肉ごぼう春巻き」「エビクリーム春巻き」「骨なし豚足」「クリームチーズ味噌焼き」「アジフライ」「太刀魚の塩焼き」「ガーリックライス」などなど〜先ずは「刺し盛り」が配膳されてきて、説明すらないので「何の刺身?」とスタッフに尋ねたら回答できず、大将が現れ面倒くさそうに早口で説明された!こんなお店だったかな?前回は好印象だったのに残念〜スタッフは新人でメニューすら覚えてなくオーダーも取れない!昭和の「習うより慣れろ」実践教育にも問題ありだと思いました。 料理は「5点/刺し盛り」の内容もイマイチで、これで1人前/1650円とはやり過ぎでしょう!そして「中トロ刺身」は相変わらずのドリップ出ているマグロで1500円!「タラ白子ポン酢/990円」はタラの嫌な臭みがあり最悪と生物は全滅、そして前回、美味しかった「肉ごぼう春巻き」に「エビクリーム春巻き」もイマイチでどうしたもんだ?「イカ焼売」は前回同様に変わらず美味しくない!アップデートなどありませんでした。
洗練された外観や店内✨ 気分も上がり飲みたくなる料理ばかり♪ 珍しく日本酒なんか飲んじゃったりして(≧∀≦) 内容は お重、刺身、天ぷら、茶碗蒸し、土鍋ご飯(味噌汁 漬物)、デザート で3300円。 コスパも良いですね\( ˆoˆ )/ お誘いありがとうございました(^^)
テイクアウトで美味しいモノ… ありました、博多港『玄界灘漁師会 直売所』のお刺身です。 女将さんに訳を話すと、特別盛合せを作ってくれました。題して「よく福岡に遊びにきてくれたね」盛合せ。 勢いがついたので、ウニもいっときました。けっこう喜んでくれてたのでハッピーです。 福岡で覚えた芋焼酎を傾けながら、いっぱいくだらないこと話しました。 このどうでもいいようなことを時間を気にせず話せるって贅沢だよね。(^-^)
大濠公園駅から徒歩4分、魚専門の美味しい定食屋さん
しばらく待つとお膳が登場です‼️ こっからがビビりました‼️ ヒラメのお刺身が凄い量です 15切れ以上でガッツリ食べれてちかっぱ美味い‼️ 中央の大場の下にあるワカメがザクザクしててちかっぱ美味い‼️ 都心部でこのクオリティは無い‼️ めちゃめちゃ美味い‼️ ワカメの美味さを完璧に引き出してこのお店いぃーねぇ‼️ ここのお刺身が格段に美味い‼️ 本日2023年1月27日、数日時化で魚の入荷が厳しい中、このネタを用意出来るのは素晴らしい‼️ そして味噌汁がとにかく美味い‼️ アオサが入ってて揚げが入ってて手作り感がいぃーねぇ‼️ あまりにもうますぎてご飯のおかわりを注文‼️ ご飯のおかわりが100円ってめちゃめちゃ安い‼️ 艶々しててちかっぱ美味い‼️ キョロキョロ挙動不審で見つけた白子の登場‼️ 少し湯煎しててポン酢と大根おろしのバランスがちかっぱ良い‼️ そして白子がちかっぱ美味い‼️ これは真っ昼間から食べる品ではないね~ 今度®️の先輩を誘って来よーと思いました。
美味しさの追求に真剣に向き合う料理人がつくりだす料理が味わえる和食店
☆お通し(海老しんじょ)・・・この出汁の美味しさでハートを持っていかれます\(//∇//)\ 海老の旨味が上品な味付けの出汁スープと良く合ってます。いきなり癒されるクオリティーの高さテンション上がります♡ 本日のオススメより ☆まじゃく一尾・・・シャコの仲間らしく、小さいザリガニみたいなビジュアル!素揚げスタイルで提供されます。海老みたいなパリッとした皮の香ばしさ、身はシャコに似た味わいで美味しい! ☆刺身盛り合わせ1人前(奥よりイサキ、クエ、縞鯵、マグロ、ネリ、ヒラメ、手前がネリのお腹)・・・ネリは天然のカンパチとの事。 先ずイサキの鮮度にビックリ!身の締まりが最高です♡あっさり上品な味わいで九州の刺身醤油でいただきます。 クエは透明感があり鮮度の良さが伝わります。 厚みがありコリコリした食感がたまらない! 縞鯵は程よく脂がのっていて上品な旨味とコクがあり美味しい。 マグロは勿論、ネリの歯応え、ネリのお腹の上品な脂の旨味、ヒラメのぷりっぷりの身!もう全てが本当に美味しい!!!
福岡港の近くで新鮮でおいしい魚料理がいただけるお店
セットのお刺身も美味しいし、「マグロ炭火焼」が絶品です。カウンターのショーケースのタコに呼び掛けられた気がして「タコ刺し」も追加。佐賀「東一(あずまいち)」との相性がよかったです。 ホスピタリティがいいんですが、店を出た後、くぐりを抜けて大将が丁寧に挨拶してくれた時に、リピを心に誓いました。(^-^)
ちょい呑みで入店! 閉店間際におじゃしました! 肝心の天ぷらは撮り忘れてしまいましたが揚げたてはどれも絶品でした! 日本酒が豊富なので日本酒好きはたまらないと思います! 写真はレモンサワーと手羽の唐揚げ!
★女子会・主婦会★モダンな空間でスタイリッシュな創作料理が味わえる!
大濠公園エリアの街中にある居酒屋。半屋外みたいなエリアと建物内のエリアに別れており、パッと見別のお店のよう。 お料理はお手頃価格ながらどれもなかなか旨い。刺し身と鶏のタタキが個人的なイチオシです。アル…
海鮮丼と日替膳がおすすめ、お値段以上に美味しい海鮮料理店
カマスの濃厚な味がクセになる♬ 続いてイカゲソバター焼。これはもう定番の間違いないおつまみですわ♬ 最後にふわふわで食べ応えのある自家製のさつま揚げをいただきお会計。 しっぽりと海鮮を楽しむのにもってこいのこちらのお店、美味しかったです! ごちそうさまでした♬ #海鮮料理 #炙り刺し #丁寧に作られた
(海老4尾、かぼちゃ、ナス、エリンギ、ピーマン、 玉ねぎ、大葉)、味噌汁、冷奴、漬物。 清潔感ある♪活気ある店内♪ 好感が持てます^ ^ まず、そのビジュアルにKOされます♪ 美しい丼と一体となった天ぷら♪ 芸術品です♡ 濃ゆ目のタレたっぷり♪ 絶妙な炊き加減の米にシミシミで♡ プリップリの、海老はボリューム満点♪ 甘〜いカボチャ♪ジュワ〜っとナス♪ その他の野菜も完璧♡ 出汁の効いた味噌汁もウマウマ♡ いやー、まいりましました^ ^ 再訪確定♪ 次回は、刺身を食べてみたいな^ ^
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